ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Быстрый плов в казане, рассыпчатый из любого мяса и риса!  Этот рецепт работает на 100%

Быстрый плов в казане, рассыпчатый из любого мяса и риса! Этот рецепт работает на 100%

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Плов в казане с курицей или другим мясом получается всегда расспчатым, если делать так. Это домашняя версия блюда - плов не узбекский, поэтому его не только просто приготовить, но и получается плов очень вкусным и ароматным. В этом видео вы узнаете, какой рис выбираю для домашнего плова и как приготовить зирвак - основу плова. Мы поделимся с вами секретами, как добиться рассыпчатости риса и какие приправы использовать, чтобы плов получился по-настоящему вкусным. Наше видео будет полезно как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров. Мы подробно расскажем о каждом шаге приготовления плова и дадим полезные советы, которые помогут вам добиться идеального результата. Также вы увидите, как быстро и легко приготовить плов на плите в казане, используя обычные кухонные принадлежности. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина, особенно если вы не хотите тратить много времени на готовку. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты и полезные советы о приготовлении разнообразных блюд. Мы будем рады видеть вас снова на нашем кулинарном канале! Наслаждайтесь домашним пловом с курицей вместе с нами! НАШ НОВЫЙ КАНАЛ ГАРАНТИЯ ВКУСА Ингредиенты: курица - 800 г морковь - 800 г рис (пропаренный - это не правило, другого у меня просто не было) - 800 г РИС: БАСМАТИ, ЖАСМИНОВЫЙ - это то, что покупаю часто для плова (не пропаренный) растительное масло - 220-250 мл лук - 300 г чеснок - 1 головка соль - 2, 5 ч. л. приправа для плова кипяток Состав моей приправы для Плова: паприка, зира, куркума, морковь, томаты, барбарис, перец красный (самый хороший баланс вкуса настоящего плова) Нас можно найти ЗДЕСЬ КАНАЛ НА Дзене Инстаграм Вконтакте Одноклассники Телеграм канал ТикТок Наш сайт
Дата: 2024-05-11

Комментарии и отзывы: 20


Звук в порядке, мне очень нравится, что нет музыки. По поводу рецепта в дискуссии участвовать не буду. Какой рецепт нравится семье, тот и нужно готовить; можно пробовать новые рецепты и если они понравится, значит- это блюдо имеет право на существование!
Меня угощал якобы настоящим пловом ( с точки зрения того, кто готовил, повар азиат. Я этот плов есть не смогла, он был невозможно жирным и слишком пряным. Муж тоже не смог есть этот плов.
Сколько поваров, столько и разных видов плова существует и каждый будет бить себя кулаком в грудь, доказывая, что именно его плов - самый правильный!
Я россиянка, мы баранину не едим, приправами пользуемся по минимуму: черный и красный перец, чеснок, допускаем барбарис и чтобы никакой зиры в плове не было! Не любим плов из пропаренного риса, я его делаю из риса длиннозерного. Чаще всего делаем плов из куриных бедрышек, реже - из свинины и говядины.
Спасибо за рецепт! Вникаем, пробуем!

ответить

Дорогие зрители! Рецепт СЕГОДНЯ решила передать в новом формате. ПРОШУ ВАС ЧЕСТНО НАПИСАТЬ:
Как ВАМ звук (слишком громко, не хватает музыки, шумно или непонятно, и т. д)
Что в видео для вас лишнее, а чего не хватает Может быть длина видео вас пугает, а может быть вам наоборот интереснее смотреть Пишите, давайте вместе создавать то, что вам будет СМОТРЕТЬ ИНТЕРЕСНО!

ответить

Добрый день! Только испекла хлеб по вашим рецептам. Очень понравился хлеб и подача рецепта. Мягко, спокойно, понятно. А эта подача очень шумная, звуки раздрожают. Плов не любим, для нас это очень жирное блюдо, но сам рецепт понятный, подробный. Спасибо за вашу работу
ответить

Я плов готовлю барашек или говядина ( и это не значит она старая ) надо уметь выбирать мясо на рынке! но точно не из куриной грудки плов! крайний раз рёбра барашка и говяшки рис лазер, горох нут, Зира и конечно же только на костре! Это Плов! А остальное подобие плова
ответить

Раньше непридавала значения рису. Заливала водой, солила и оставляла постоять, но посмотрев, как готовят рис в азии, стала тщательно промывать рис протирая между рук, чтобы ушёл крахмал и конечно достаточно масла в казане. И получается потом рассыпчатым.
ответить

Анастасия, здравствуйте! Такое ощущение, что это не вы говорите и руки не ваши, я за прежний формат ваших видео, всегда вас смотрю, что-то готовлю по вашим рецептам, очень нравится подача голоса и вообще всё, но это видео совсем не то. Спасибо, обнимаю!
ответить

Не в обиду, но у Вас, пока Вы все готовили, грудка стала, как сухарь, мясо дает вкус плову, если Вы хотели приготовить из грудки, нужно было ее обжарить и убрать, пока готовите все овощи, а потом с рисом соединить и готовить дальше
ответить

Я кладу кусочки курицы на раскаленную сковороду, но без масла. Курица выделит сок, но его будет не так много и он быстро выпарится Когда жидкость выпарится, наливаю масло и поджариваю курицу. Далее действую как вы
ответить

Рисовая каша с мясом и только. Ну какой вкус от сухой грудки Пропаренный рис, это не вкусно(на мой вкус) Мясо должно быть вкусное, обязательно на косточке. Каша и каша. Будьте здоровы и кушайте вкусно.
ответить

Спасибо за подробный и понятный рецепт плова, теперь буду готовить плов по вашему способу! Многих нюансов не знала, вы умница. Формат видео живой, естественный мне понравился.
ответить

Учеснока срезать донце, когдаплов будет готов зубчики легко выдавятся, этовкуууусно. спасибо заваш вариант, но делаю яподругому, видно сколько хозяек столько испособов!
ответить

Пробовала жёлтую морковь. В Магните брала (Краснодар.
Не поняла я её, обычная гораздо вкуснее. Возможно мне тоже попалась старая, т. к. сочности никакой не было в ней.

ответить

Люблю готовить плов! Из свинины. И не считаю, что плов в домашних условиях- это рисовая каша)
Давайте не будем спорить, а будем наслаждаться приготовлением!

ответить

У такой молоденькой девушки все прекрасно с кухней, все устраивает, в этом году опять огурцы по вашему рецепту буду солить, спасибо вам за ваши рецепты
ответить

Большое спасибо Настенька, за вкусный рецепт плова! Очень люблю плов, спасибо большое за советы! Обязательно приготовлю! Желаю Вам всего наилучшего!
ответить

. Здравствуйте Анастасия. Спасибо за рецепт плова. Я тоже очень люблю плов но делаю с изюмом. Мама меня так учила. А ещё научили вместо риса, булгур.
ответить

Постоянно готовлю плов на куриной грудке. Считаю, что ей не требуется столько времени варится Этап варки с водой без риса вполне можно пропустить.
ответить

Плов отличный! От некоторых кусачих комментаторов не знать куда бы спрятаться! Везде языкатую паутину сплетут! Эх, это наверное гордыня одолевает!
ответить

Мягко говоря - пародия на плов. Слишком много ненужных слов и. это не плов, а как раз та самая домашняя, рассыпчатая, рисовая каша, возможно, вкусная.
ответить

Готовлю плов в основном из свинины или из курицы. Говядина к сожалению очень дорогая а баранину я не люблю совершенно. Настенька спасибо за рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала