ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Тонкие блинчики на завтрак за 5 минут, мой ходовой рецепт! Очень нежные, рецепт без весов!

Тонкие блинчики на завтрак за 5 минут, мой ходовой рецепт! Очень нежные, рецепт без весов!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Откройте для себя идеальный рецепт блинов, которые всегда получаются тонкими, ажурными и с теми самыми дырочками это заварные блины на кипятке и кефире, которые легко приготовить даже без весов по принципу 3 стакана! Забудьте о вопросе почему не получаются блины, ведь с этим тестом на блины вы сможете пожарить блины быстро и наслаждаться нежнейшими блинчиками каждый день. Ингредиенты стакан объемом 300 мл используется для измерения продуктов Ингредиенты: яйцо - 2 шт. соль - щепотка кефир (ряженка, сыворотка) - 1 стакан сода - 1/4 ч. л. мука - 1 стакан кипяток - 1 стакан растительное масло - 2 ст. л. Выход: 20 штук Нас можно найти ЗДЕСЬ Наш сайт ВК Видео Телеграм канал
Дата: 2025-06-22

Комментарии и отзывы: 18


Сегодня попробовала этот рецепт. Блинчики получились отменные! Я использовала домашнее кислое молоко (ну какое было, но разницы никакой! Спасибо огромное за рецепт. Я сделала несколько начинок: с икрой, с селедкой, со сметаной взбитой с сахаром! Вкуснятина!
ответить

Блины получаются ажурные и нежные, но мне не нравится кислинка и запах кефира, я пробовала печь разные блины. Но теперь всегда пеку только на молоке( без кипятка, иногда добавляю сливочное масло, иногда крахмал
ответить

Такое тесто можно налить в 1, 5л бутылку и через калибровочное отверстие в пробке, наливать на сковороду. В Вашем случае, достаточно переставить пробку с бутылки из под масла.
Удачи Вам в творчестве.

ответить

У меня никогда не получались блины на кефире, а с кипятком отличные, дырочки сразу, как только выливаешь тесто. Никогда не чувствуется кислинка кефира, хотя использую всегда не свежий.
ответить

У меня блины получились толстые, рыхлые. пришлось все выбросить. Притом я- не новичок в кулинарии. стаж- более 40 лет. так что оставляю рецепт все по три. Жаль выброшенных продуктов.
ответить

Точно не буду готовить блины на кефире, с водой и с содой. Надоест есть такое каждый день. Да, и яиц за неделю многовато уходит, аж до полутора десятка набегает.
ответить

Настюша -красотуша, доброго дня. Блины всегда переворачиваю при помощи рук. Мне так привычнее. По такому рецепту пеку давно. Он идеальный.
ответить

Какие замечательные блинчики, очень понравились! Люблю такие блинчики! Большое спасибо Настенька, за вкусный рецепт, и советы!
ответить

Соду надо добавлять в кипяток в последнюю очередь, и осторожно смешивать с подготовленным тестом- воздушнее будут блинчики
ответить

Давно пеку только так. , но добавляю 2 ст ложки сахара. Блины и правда очень вкусные. Только соду добавляю перед кипятком.
ответить

У меня на кефире получаются толстые, как будто непропеченные, вялые какие то, клёклые. Почему так А на молоке отличные
ответить

Настенька, большое спасибо за рецепт! Прочитала, испекла, съели! Я даже не успела глазом моргнуть! Очень вкусно!
ответить

Не хватает терпения прокалывать не сдувшиеся пузырьки иголкой, да и подгорать начинает блин. Что делать
ответить

Вы меня научили жарить вкусные блины! А ещё чебуреки, беляши и много вкусных пирожков
ответить

Прикольно, я всегда думала, что блины пекут из того, что есть без рецепта и без весов!
ответить

Цвет блинов зависит не только от сахара, но и от наличия соды в тесте.
ответить

Я в яйца кипяток добавляю, взбиваю яйца и в это время вливаю кипяток.
ответить

Настенька, а сахар не добавлять Обязательно приготовлю для внучки!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала