ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Густой Томатный СОУС на зиму из помидоров! Добавляю и в борщ и в пиццу, или просто на хлеб.

Густой Томатный СОУС на зиму из помидоров! Добавляю и в борщ и в пиццу, или просто на хлеб.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Густой Томатный СОУС на зиму из помидоров! Добавляю и в борщ и в пиццу, или просто на хлеб. Яна: Приготовила. Расскажу как. Помидоры покупные дамские пальчики. Стоят сейчас 38 рублей. Мясистые они, самое то. Рецепт делила пополам. От себя добавила 4 зубчика чеснока. Так как сита у меня нет и семечки меня не смущают, я ничего не фильтровала. Варила долго в скороварке. Перец добавила молотый через мельницу и приправку универсальную, которая на развес продается. Соли конечно мне всё казалось мало. Солила много. В итоге масса не особо и уварилась, так как помидоры очень мясистые. Получилось 4, 2 литра. Думаю очень вкусно будет зимой. А на следующий год внесу корректировку по приправкам и соли, если переборщила)
Дата: 2021-01-15

Комментарии и отзывы: 4


Я делаю не на блендоре, а через соковыжималку. Семечки, кожура не попадает в сок и не надо отжимать. Довожу до кипения и ставлю в холодное место на несколько часов. Сок отстаивается отделяется мякоть( снизу)рассол сверху. Сливаешь рассол и густая масса готова без долгого выпаривания и потере витаминов Вот теперь делаем соус далее по Вашему рецепту.
ответить

Шукала два тижні назад рецепт томатного соусу з перцем, нічого для себе не знайшла, зробила кетчуп. А ваш рецепт соусу класний, якби трошки скоріше, помідор вже на грядці немає багато, але беру на замітку. Дякуюможе ще получиться зробити хоча б половину порції
ответить

Добрый день! Хорошая альтернатива кетчупу, тем более сделано дома, своими руками! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт приготовления такой замечательной заготовки соуса на зиму!
ответить

Рецепт хороший! Редко услышишь блогеров с красивой интеллигентностью в подаче рецепта. Спасибо, слушала с удовольствием.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала