ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня
КАКИЕ ВАФЛИ ВКУСНЕЕ? БЕЛЬГИЙСКИЕ ИЛИ АМЕРИКАНСКИЕ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬ

КАКИЕ ВАФЛИ ВКУСНЕЕ? БЕЛЬГИЙСКИЕ ИЛИ АМЕРИКАНСКИЕ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Настоящие Бельгийские или Брюссельские Вафли готовим и сравниваем с Американскими Вафлями. КАНАЛ ЮЛИИ ЛАНСКЕ Вкуснейшие вафли по рецепту Семейной кухни. Тесто для вафель в духовке и для вафельницы. Ингредиенты: вафли по-американски: для 12 шт 200 гр мука 110 гр сахар 150 мл молоко 125 гр йогурт или сметана 2 шт яйца 80 гр сливочное масло 8 гр ванильный сахар щепотка соль 8 гр разрыхлитель вафли бельгийские (Брюссельские): для 24 шт 250 гр мука 250 мл молоко 250 мл вода 2 шт яйца 100 гр сливочное масло 10 гр свежие дрожжи 20 гр сахар 8 гр ванильный сахар 1/3 ч. л. соль
Дата: 2020-11-19

Комментарии и отзывы: 7


Рецепты пригодились! Получаются вкусные вафли!
Тем не менее, вопрос поставленный в начале, так и не нашёл своего ответа. Да и хронометраж лишний накрутили, эксперементальные вафли можно было сделать в одну партию, избавив от необходимости повторного просмотра процесса наливаяния теста.
Спасибо за контент.

ответить

По мне так дело не только в рецепте теста, но и очень большую роль играет оборудование! У самого подобная вафельница, но у меня никогда не получается такие как в одной из кофеен в моем городе. У них вафельницы большей мощности, нагрев равномернее по всей площади вафельницы. В итоге получаются хрустящие и воздушные!
ответить

Вчера пекла эти вафли. ну вафельница я хочу сказать. фуфло. я два часа пекла 6 вафель. на семью чтоб напечь весь день надо. выкину ее. вафельницу. на видео все легко и просто 4 мин. еу ну. вафельница у меня новая. см обзоры и отзывы на эти вафельницы ерунда ни кто не сказал что она пекет 4 мин
ответить

Проверьте пожалуйста в рубрике силиконовый мешок для замеса теста с Алиекспресс. Пожалуйста! Очень нашумевший бренд. Встречается через каждый пост в вк
ответить

главный секрет выпечки вафель, когда достаешь готовые, нужно класть на решетку, чтоб они не становились влажными, тогда они хрустящие вкусные
ответить

Рецепт просто супер, спасибо Вам) а можно ли тесто для брюссельских вафель оставлять в холодильнике на ночь, не потеряет ли оно воздушность?
ответить

Извините пожалуйста я правильно понимаю, что 1 грамм сухих дрожжей к 3 граммам сырых? Если вы берете 10 гр. то мне нужно взять сухих 3, 5 гр?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала