zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня

Как легко и быстро почистить селедку

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Быстро разделываем селедку. Малосольная сельдь. Ekaterina: Это действительно классный метод! благодаря этому видео три года так чищу сельдь, и так как в моей семье ее очень любят, этот метод я отшлифовала до скорости летящей стрелы индейца, единственно я срезаю немного мякоти с реберными костями, чтобы не заморачиваться с их доставанием, да и слой мяска который граничит с внутренными органами не такой вкусный и по цвету отличается и снимаю шкуру по направлению к голове с хвоста уже с филе. зазделка одной рыбы занимает не более 60 сек.
Дата: 2020-11-19

← Закуска из Помидоров и Баклажанов!

Как сделать универсальную Мастику для Торта! →

Похожие видео

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

НОВИНКА! Салат Привет из Саратова, ВКУСНО так, что нет слов! Рецепт, который хочется повторять!

• Цветкова Наталья

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

Комментарии и отзывы: 4

тимофей
Вот и все? Стал кушать такую селедку и обнаружил целое множество мелких костей в спинной части рыбы. ЭТО КАК ПОНЯТЬ? Если вы не знаете как сделать филе сельди - я Вам подскажу: все то, что вы сделали плюс пинцетом удалить все мелкие кости из спинной части. И то: могут еще остаться кости. Сельдь имеет уникальное костное строение. И НИКОГДА у Вас не получится просто пальцами отделить ФИЛЕ.
ответить

food
Предлагаешь спинную часть с костями есть? Или по твоему там нет костей? Вот такие колхозники потом в ашанах и ресторанах под шубой делают костлявую. А ребра чистить любой дебил знает как делать.
ответить

Слава
Чем вам всем не нравится способ? Может хотите, чтобы вам эта женщина почистила, а вы не заморачивались? Как не чисть все равно мелкие косточки надо убирать.
ответить

Mistor
Шняга. По позвонку видно что все мелкие кости остались в мякоти. Отрезать голову сразу же это значит оставить в передней части все мелкие косточки
ответить

Добавить отзыв, комментарий