ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
Рецепт: Так КОТЛЕТЫ получаются ещё вкуснее

Рецепт: Так КОТЛЕТЫ получаются ещё вкуснее

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Так КОТЛЕТЫ получаются ещё вкуснее. Сочные КОТЛЕТЫ Рецепт: мясо - 600 гр. жир или сало - 200 гр. лук - 200 гр. чеснок - 3 зубчика манная крупа - 2 ст. л. вино белое сухое - 100 гр. соль - 1 ч. л. перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. мускатный орех - 1 щепотка масло для жарки - 50 гр. вода - 50 гр
Дата: 2023-07-01

Комментарии и отзывы: 20


Галочка и Игорь, вы большой пример для многих. Ваши видео классные. .но можно ли без музыки, сопровождающей обьяснение рецепта и звуков приготовления еды. Эти звуки аутентичны и соответствуют теме. Особенно приятен Голос Галины. А фоновоя мелодия при приготовлении, на мой взгляд, лишняя и перегружает видео. Но в начале и в конце видео ваши заставки цыганской музыки бесподобны.
ответить

Доброе утро любимая цыганская семья! Пусть погода будет хорошей, а настроение в выходные дни будет отличным, мира и добра всем! А котлетки я готовлю тоже так же, но бокальчик винца рядом с котлетами а теперь попробую добавить вино в фарш, Галя, спасибо за рецепт! всего Вам хорошего! Вы - лучшая!
ответить

Как они без панировки у вас не прилипают! Я всегда обваливаю котлеты в сухариках. Фарш был нормальный по консистенции, зачем манка! Терпеть не могу манку! Если фарш жидковат, добавляю овсянку. И конечно без вина! Котлеты люблю! Обыкновенные, без всяких новоротов! Спасибо!
ответить

Спасибо за рецепт Галочка! А манка в котлетках это вообще песня! Ещё моя бабушка так делала. Особенно воздушными с манкой получаются тефтельки. Я их даже не обжариваю. Варю томатный соус и в кипящий сразу бросаю тефтельки. Получаются нежные. ммм.
ответить

Спасибо, Галя, за ваши рецепты и советы!
Я приготовила, по вашему рецепту, котлеты на луке, как паровые, с подливкой-очень понравилось, котлеты брала прямо из морозилки, так здорово- никаких брызг и опасений, что подгорит! Спасибо большое!

ответить

Добрый день. Дело не в том Галина сколько будут по времени тушиться ваши котлеты под крышкой. Нужно, чтобы вода вся выпарилась, т. к. все соки из котлет уходят в воду. А у вас столько жидкости в сковороде осталось. Хотя это может быть жир
ответить

Люблю я циганские песни и пляски и гнидых полудиких какней вот и пришло прамилькнула как всказки теперь я безласки тваей ахкакбы хателась все пазабыть и снова начать упится слизою и милые губы твай циловать
ответить

Лучок, чесночка, водичка, ложечка, тёрочка, котлетки, морозилочка, половиночка, досточка, сковородочка и т д, почему говорите в ласкательно уменьшительной форме, детский сад что ли?
ответить

Галечка, всегда готовите с душой и любовью, меня так бабуля учила, Царство ей небесное, все нужно готовить с любовью, тогда вкуснее получается. Удачи вам и здоровья.
ответить

Галочька какая ты молодец а Игорек немного похудел но хорошо выглядит и ты молодец и красавица желаю твоей семье здоровья добра успехов и везение мира над головой
ответить

Рецепты у вас очень вкусные но с 600грам мяса столько котлет не выйдет поливину фарша заморозили, а сдругой поливины нажарили 7 штук по 90гр это хитрая математика
ответить

Извращение какое- то, в фарш добавлять вино. Главное, чтобы мясо для фарша было хорошее и котлеты будут сочные и вкусные. Остальное по вкусу.
ответить

Смотреть ваши видео невозможно, сразу хочется бежать на кухню и делать то же самое, спасибо большое вам за ваше кулинарное творчество
ответить

Вкуснейшие катлетки, вот бы попробовать! Непременно сделаю по этому рецепту. Ждем ещё интересных рецептов! Сразу и выпил и закусил
ответить

Как вкусно вино не чувствуется, спасибо за рецепт, а мы всегда хлеб добавляем, манка тот же злак, я так думаю вкуснючие котлетки
ответить

Для Вас. вашей семье добрых дней счастливых. Хочется поднять настроение. Посмотри Галину кухню. Всех Благ. радости. Спасибо.
ответить

Спасибо Галочка! Как всегда вы готовите от души, все супер! Всех вам благ благополучия здоровья пусть все будет прекрасно!
ответить

Здравствуйте Галина как всегда маладец Игарь такой статный высокий настоящий каларитный циган будте счастливы
ответить

Котлеты прекрасные! Еще можно вместо манки ( а она бывает и твердых сортов ) добавлять отруби. Спасибо за видео.
ответить

Как же мне приятно смотреть, как Игорь дегустирует приготовленные Галиной блюда. Продолжайте и дальше так
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала