ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Георгий Кавказ
САМОГОН из ДЫНИ. Часть 3

САМОГОН из ДЫНИ. Часть 3

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
САМОГОН из ДЫНИ. Часть 3. Швондер: Ниже прочитал про сивушные масла. И тоже возник вопрос. если не добавляется ничего, ни дрожжи ни сахар, то откуда там берутся сивушные масла? Зачем ее вообще очищать? Или воняет неприятно? Я несколько лет гнал самогон в 90-е чисто сахар+дрожжи+вода. Тогда даже не знал, про головы и хвосты. Просто снимал с фляги 40-ка литровой - 9-10 литров самогона. Получался 50 градусный. Самогоном сильно и не воняло. Я правда сам тогда спиртное не употреблял вообще, но ханыги которым продавал, разбирали на ура. Заказывали 20-ти литровыми канистрами. Правда и водка тогда была по талонам) Так что мои студенческие штаны и молодую семью это очень хорошо поддержало пару лет. Но потом как закончился халявный сахар и дрожжи, бизнес тоже закончился)
Дата: 2020-02-25

Комментарии и отзывы: 8


я бы не стал добавлять химию, видъ смысл дистилляции именно в том чтоб убрать не нужные фракции, я использую уголь древесный, молоко, белую глину(бентонит) но в принципи каждый делает как ему удобно, а вот лимонный сок ну не знаю потом уже чистого вкуса не будет и сделать виски или бурбон наверное не получится, хотя лимончелла тоже нормальная штука. всё дело во вкусах
ответить

Марганцовкой если очищать, то только после первого перегона, хотя лучше молоком свежим от коровы, после второй перегонки всегда прогоняю через уголь кокоса. Пол кило где то на полгода хватает, с учетом того что 90 литров браги в месяц. Ну и конечно головы, 73-75 гр. нужны для снятия и не пол литра, а намного больше(смотреть калькулятор самогонщика)
ответить

Уважаемый Винокур Объясните пожалуйста зачем добавлять в дистилят эту гадость марганцовку? Она же портит вкус Если отбирать головы и хвосты на первой и второй гонке в промежутках вымораживая сырьё можно вполне обойтись без этой гадости. Да и добавляя лимонный сок вы же тоже перебиваете вкус и аромат исходного сырья
ответить

Георгий, ты молодец однозначно Рачительный и умелый хозяин. Совет- вливай не воду в самогон а наоборот. Не веришь, почитай материалы о смешении спирта с водою. А вот насчёт того, что лимонный сок быстро осветляет состав, это возьму на заметку, спасибо
ответить

Эх, сразу вспомнил, как бабуля на абрикосах точно также делала. на дынях наверно невероятно вкусно. Вот жешь, зашел на канал Ваш, теперь выти сложно, все так невероятно интересно и вкусно, а главное масштабно Спасибо за двойной труд каа повра и ведущего.
ответить

я бы использовал молоко. или уголь. смазывай тестом низ крышки бака перед закрытием. чтобы поймать момент когда брага готова, поджигай спичку и занеси над брагой. если тухнет- еще не готово. если горит сильнее- пора
ответить

Георгий, доброе время суток Добра вашей семье и Кавказу Я из Беларуси, подскажите, где и как можно найти и приобрести такие ёмкости большие как у вас? (Те которые с красной закручивающейся крышкой. Спасибо)
ответить

Дыни - зачет Брага-зачет Первый перегон - зачет Второй перегон на три балла из пяти И концовка - превратил в гавно все что только можно Ну как так? Марганцовка, лимонный сок Извините кто вас этому научил?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала