
Тыквенный сок без добавок. Самый лучший рецепт.
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 10
Анастасия Баранова
Простите, но то, что Вы готовите к соку никакого отношения не имеет. Это скорее. ну компот. Вареное же Я бы даже назвала пюре И полезности в этом жиме. не столько, как об этом принято говорить.Сок это жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур(А это словарь нам говорит что есть сок.КОМПОТ (фр. compote, от лат. componere составлять. Различные плоды, вареные с сахаром. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н, 1910. КОМПОТ кушанье, сост. из вареных в сахар, сиропе ягод и фруктов. ПЮРЕ однородная масса из протёртых, размятых пли измельчённых (пропущенных через мясорубку) овощей, плодов, ягод, бобовых. (Краткая энциклопедия домашнего хозяйства.
ответить
Простите, но то, что Вы готовите к соку никакого отношения не имеет. Это скорее. ну компот. Вареное же Я бы даже назвала пюре И полезности в этом жиме. не столько, как об этом принято говорить.Сок это жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур(А это словарь нам говорит что есть сок.КОМПОТ (фр. compote, от лат. componere составлять. Различные плоды, вареные с сахаром. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н, 1910. КОМПОТ кушанье, сост. из вареных в сахар, сиропе ягод и фруктов. ПЮРЕ однородная масса из протёртых, размятых пли измельчённых (пропущенных через мясорубку) овощей, плодов, ягод, бобовых. (Краткая энциклопедия домашнего хозяйства.
ответить
Ravizor
Тыквенный сок содержит ряд необходимых любому организму витаминов (А, В1,В2,В5, В6, В9, С, Е, РР, бета-каротин), минеральные вещества (кальций, магний, фосфор, железо, йод, фтор и т.д.), пищевые волокна, органические кислоты, моносахариды, дисахариды. Сок из тыквы несёт биоэнергию и полезные вещества, полеченные этим овощем от самой природы (солнца, почвы и тёплого ласкового ветра).
Тыквенный сок способен обновлять и обогащать кровь человека, повышать гемоглобин, снижать количество сахара в крови, что очень важно при лечении сахарного диабета, нарушения обмена веществ; непосредственно влияет на повышение иммунитета. Пектиновые соединения очищают организм от токсинов, которые могут задерживаться в кишечнике, выводят излишки воды - уменьшая отёки, тем самым помогают работе почек.
Тыквенный сок просто незаменим для тех, кто хочет обрести стройную фигуру. Пектин, содержащийся в этом овоще, нормализует метаболизм, препятствует отложению жира.
Антиоксиданты выводят свободные радикалы, улучшается кровообращение в эпидермисе и структура кожи.
Бета-каротин укрепляет здоровья глаз. Витамин Д – (витамин счастья) дарит хорошее настроение и помогает держать эмоции под контролем, что необычайно важно при неспокойной, напряжённой работе. Содержащиеся в тыкве минералы нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
Ниже представлены простые и полезные рецепты приготовления тыквенного сока. При сочетании с другими витаминизированными овощами и фруктами, он подарит Вам больше здоровья.
Тыквенно-яблочный сок
Необходим 1 килограмм яблок и 1 тыква среднего размера, 200 грамм сахарного песка и 1 спелый лимон (на спелость указывает тонкая шкурка). Используя соковыжималку или блендер, отожмём сок из яблок и тыквы. Нагреем сок на небольшом огне, добавим лимонной цедры. Добавляем сахарный песок, доводим до кипения, выключаем и оставляем на две минуты.
В это время подготовим для пастеризации банки по 0,5л. банки. Разливаем сок по банкам, стерилизуем 10 минут и закрываем металлическими крышками.
Морковно-тыквенный сок с содержанием пюре овощей.
Необходимо 3кг. тыквы, 4 крупные моркови, 1,5 кг. свекольного белого сахара, 1 пакетик лимонной кислоты, 9 литров воды. Тыкву и морковь нарезаем кубиками, заливаем 3 литрами воды. Варим, пока овощи не станут мягкими, помешивая. С помощью блендера делаем кашицу (пюре), добавляем оставшуюся кипяченую воду, доводим до кипения, добавляем растворённую в воде лимонную кислоту, сахар, и довариваем еще один час. Разливаем в пастеризованные банки и закрываем металлическими крышками.
Тыквенный сок (пастеризованный)
Нарезаем тыкву маленькими кусочками, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она покрыла нашу тыкву.
Варим в течение 5-ти минут и протираем через сито (если не блендера). В полученную кашицу добавляем 200-300гр. сахар, 15гр. лимонной кислоты из расчета на 6 литров сока, добавляем выжатый сок 2-3 апельсинов, доводим до кипения. Готовый сок разливаем по стерилизованным банкам, и закатываем крышками.
Тыквенный сок, не требующий пастеризации
Потребуется тыква, пропущенная через соковыжималку, до 5 ст. ложек белого сахара на 1 литр сока (так как тыквы отличаются по сладости, можно добавить чуть меньше, или больше сахара), поварить 5 минут, разлить по стерилизованным банкам и закатать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Все эти соки - отличное антивирусное средство для профилактики гриппа, ОРЗ и других простудных заболеваний.
ответить
Тыквенный сок содержит ряд необходимых любому организму витаминов (А, В1,В2,В5, В6, В9, С, Е, РР, бета-каротин), минеральные вещества (кальций, магний, фосфор, железо, йод, фтор и т.д.), пищевые волокна, органические кислоты, моносахариды, дисахариды. Сок из тыквы несёт биоэнергию и полезные вещества, полеченные этим овощем от самой природы (солнца, почвы и тёплого ласкового ветра).
Тыквенный сок способен обновлять и обогащать кровь человека, повышать гемоглобин, снижать количество сахара в крови, что очень важно при лечении сахарного диабета, нарушения обмена веществ; непосредственно влияет на повышение иммунитета. Пектиновые соединения очищают организм от токсинов, которые могут задерживаться в кишечнике, выводят излишки воды - уменьшая отёки, тем самым помогают работе почек.
Тыквенный сок просто незаменим для тех, кто хочет обрести стройную фигуру. Пектин, содержащийся в этом овоще, нормализует метаболизм, препятствует отложению жира.
Антиоксиданты выводят свободные радикалы, улучшается кровообращение в эпидермисе и структура кожи.
Бета-каротин укрепляет здоровья глаз. Витамин Д – (витамин счастья) дарит хорошее настроение и помогает держать эмоции под контролем, что необычайно важно при неспокойной, напряжённой работе. Содержащиеся в тыкве минералы нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
Ниже представлены простые и полезные рецепты приготовления тыквенного сока. При сочетании с другими витаминизированными овощами и фруктами, он подарит Вам больше здоровья.
Тыквенно-яблочный сок
Необходим 1 килограмм яблок и 1 тыква среднего размера, 200 грамм сахарного песка и 1 спелый лимон (на спелость указывает тонкая шкурка). Используя соковыжималку или блендер, отожмём сок из яблок и тыквы. Нагреем сок на небольшом огне, добавим лимонной цедры. Добавляем сахарный песок, доводим до кипения, выключаем и оставляем на две минуты.
В это время подготовим для пастеризации банки по 0,5л. банки. Разливаем сок по банкам, стерилизуем 10 минут и закрываем металлическими крышками.
Морковно-тыквенный сок с содержанием пюре овощей.
Необходимо 3кг. тыквы, 4 крупные моркови, 1,5 кг. свекольного белого сахара, 1 пакетик лимонной кислоты, 9 литров воды. Тыкву и морковь нарезаем кубиками, заливаем 3 литрами воды. Варим, пока овощи не станут мягкими, помешивая. С помощью блендера делаем кашицу (пюре), добавляем оставшуюся кипяченую воду, доводим до кипения, добавляем растворённую в воде лимонную кислоту, сахар, и довариваем еще один час. Разливаем в пастеризованные банки и закрываем металлическими крышками.
Тыквенный сок (пастеризованный)
Нарезаем тыкву маленькими кусочками, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она покрыла нашу тыкву.
Варим в течение 5-ти минут и протираем через сито (если не блендера). В полученную кашицу добавляем 200-300гр. сахар, 15гр. лимонной кислоты из расчета на 6 литров сока, добавляем выжатый сок 2-3 апельсинов, доводим до кипения. Готовый сок разливаем по стерилизованным банкам, и закатываем крышками.
Тыквенный сок, не требующий пастеризации
Потребуется тыква, пропущенная через соковыжималку, до 5 ст. ложек белого сахара на 1 литр сока (так как тыквы отличаются по сладости, можно добавить чуть меньше, или больше сахара), поварить 5 минут, разлить по стерилизованным банкам и закатать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Все эти соки - отличное антивирусное средство для профилактики гриппа, ОРЗ и других простудных заболеваний.
ответить
Флюра Валиуллина
Наталья, я подписана на ваш канал. Мне очень нравится как вы его ведёте, ваш приветливый уютный спокойный голос, замечательные и простые рецепты. Я столько всего напекла по ним Особенно приятно, что вы уважаете своих подписчиков и говорите по делу, коротко и очень точно. Здесь у вас очень грустный голос, а сок - супер. Подскажите, если вместо лимонной кислоты добавить сок лимона, то сколько его надо на это количество?
ответить
Наталья, я подписана на ваш канал. Мне очень нравится как вы его ведёте, ваш приветливый уютный спокойный голос, замечательные и простые рецепты. Я столько всего напекла по ним Особенно приятно, что вы уважаете своих подписчиков и говорите по делу, коротко и очень точно. Здесь у вас очень грустный голос, а сок - супер. Подскажите, если вместо лимонной кислоты добавить сок лимона, то сколько его надо на это количество?
ответить
людмила химченко
я 47 лет назад покупала своим детям в 250 мл банках Румяне ще4ки с гарбуза с морковью с яблоками и до сих пор все жив и здорове Извините за ошибки у меня не работают 3 букв на клаве комп прострелян на войне я с Луганска пока заменить не могу так как слишком тяжело а т ква уродила в этом году более 2 тонн но банок нет и многого нет мне 70 лет и остались дети школьники и внуки со мною Ре4епт прекрасен
ответить
я 47 лет назад покупала своим детям в 250 мл банках Румяне ще4ки с гарбуза с морковью с яблоками и до сих пор все жив и здорове Извините за ошибки у меня не работают 3 букв на клаве комп прострелян на войне я с Луганска пока заменить не могу так как слишком тяжело а т ква уродила в этом году более 2 тонн но банок нет и многого нет мне 70 лет и остались дети школьники и внуки со мною Ре4епт прекрасен
ответить
Владимир Сафьянов
На вкус и цвет доброжелателей хватаеть Или, на вкус и цвет фломастеры разные.Лично меня устроил данный рецепт. Чем я всенепременно и воспользуюсь. Из всех просмотренных роликов , это более приемлем. Просто , кратко и понятно, без всякой драматургии.А любителей попиариться всегда хватаеть.Це ,тип ущербных людей по жизни .Они лазят по всему инету и гадят по возможности.
ответить
На вкус и цвет доброжелателей хватаеть Или, на вкус и цвет фломастеры разные.Лично меня устроил данный рецепт. Чем я всенепременно и воспользуюсь. Из всех просмотренных роликов , это более приемлем. Просто , кратко и понятно, без всякой драматургии.А любителей попиариться всегда хватаеть.Це ,тип ущербных людей по жизни .Они лазят по всему инету и гадят по возможности.
ответить
Елена Крупник
Вот так я попала сюда вовремя Наташ,сплошные радости от общения с Вами.Пусть ролик старый,но готовить буду именно так.Этот рецепт - проще не бывает.А как ещё заготовить тыкву в прок? Морозилка забита,подвал тоже.Да,витамины разрушаются уже при 70 градусах,но клетчатка-то остаётся и минералы на месте.Спасибо огромное На сайте похвалюсь фотками)
ответить
Вот так я попала сюда вовремя Наташ,сплошные радости от общения с Вами.Пусть ролик старый,но готовить буду именно так.Этот рецепт - проще не бывает.А как ещё заготовить тыкву в прок? Морозилка забита,подвал тоже.Да,витамины разрушаются уже при 70 градусах,но клетчатка-то остаётся и минералы на месте.Спасибо огромное На сайте похвалюсь фотками)
ответить
Александр Князев
Абсурд. Зачем портить термообработкой такой полезный и вкусный продукт как тыква. Разрушаются все витамины и энзимы. Я пью каждое утро свежевыжатый сок: мускатная тыква, яблоки, морковь и ложка оливкового масла. Очень вкусно, ароматно и полезно. К тому же, тыква и морковь, в свежем виде, хранится до лета.
ответить
Абсурд. Зачем портить термообработкой такой полезный и вкусный продукт как тыква. Разрушаются все витамины и энзимы. Я пью каждое утро свежевыжатый сок: мускатная тыква, яблоки, морковь и ложка оливкового масла. Очень вкусно, ароматно и полезно. К тому же, тыква и морковь, в свежем виде, хранится до лета.
ответить
Tania Belianina
Это действительно Вы,Наташа? Я очень люблю Ваши видео с рецептами и мне кажется,голос совсем другой и грустный. Только сегодня делала Ваш свекольный салатик. Ооочень вкусный. А ещё купила колбасный сыр,завтра сделаю другой Ваш салатик. Мне 59лет,а Вы меня удивляете. Так что,не грустите.
ответить
Это действительно Вы,Наташа? Я очень люблю Ваши видео с рецептами и мне кажется,голос совсем другой и грустный. Только сегодня делала Ваш свекольный салатик. Ооочень вкусный. А ещё купила колбасный сыр,завтра сделаю другой Ваш салатик. Мне 59лет,а Вы меня удивляете. Так что,не грустите.
ответить
Vladimir Lesnik
Всем привет,сегодня взял тыкву кг20 ,пилил ножовкой,резал кору из последних сил,начал гнать сок,извите ,но это не яблоки,выход херня одна мездра,засрал все помещение,соку нагнал 3 литра,и подумал,а на х. Мне это все нужно.Вобщем не тратьте время и силы.
ответить
Всем привет,сегодня взял тыкву кг20 ,пилил ножовкой,резал кору из последних сил,начал гнать сок,извите ,но это не яблоки,выход херня одна мездра,засрал все помещение,соку нагнал 3 литра,и подумал,а на х. Мне это все нужно.Вобщем не тратьте время и силы.
ответить
Татьяна Разумовская
Ребята, ну все таки интересные, ко говорит, что это не сок, а пюре.А чего вы ждали от тыквы? Смотрите другие рецепты, там еще больше воды. Ну а ЕСЛИ)из вышеназванных) кто знает, как СВЕЖИЙ сок сохранить - поделитесь.-премия всем обеспечена.
ответить
Ребята, ну все таки интересные, ко говорит, что это не сок, а пюре.А чего вы ждали от тыквы? Смотрите другие рецепты, там еще больше воды. Ну а ЕСЛИ)из вышеназванных) кто знает, как СВЕЖИЙ сок сохранить - поделитесь.-премия всем обеспечена.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















