Заварной Торт Карпатка. Безумно Вкусно
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга Дейнега
Специально для сомневающихся Готовила этот торт несколько раз, не скажу что я великий мастер, но этот тортик у меня вышел на ура(хотя первый раз вышел казус с кремом, ибо масло нужно взбивать минут 8-10, тогда оно будет белое и пышное; порцию теста увеличила, пеку на полторы, т.к. у меня кольцо, размер делаю большой. В гости приехал племянник мальчик 14 лет готовил в своей жизни 2 раза яичницу, и не все разы были удачны. Ради интереса предложила испечь этот тортик, именно его мы ели за день до этого, мальчишка все сделал сам, я только вываривала тесто, побоявшись что он обожжется. У меня все)
ответить
Специально для сомневающихся Готовила этот торт несколько раз, не скажу что я великий мастер, но этот тортик у меня вышел на ура(хотя первый раз вышел казус с кремом, ибо масло нужно взбивать минут 8-10, тогда оно будет белое и пышное; порцию теста увеличила, пеку на полторы, т.к. у меня кольцо, размер делаю большой. В гости приехал племянник мальчик 14 лет готовил в своей жизни 2 раза яичницу, и не все разы были удачны. Ради интереса предложила испечь этот тортик, именно его мы ели за день до этого, мальчишка все сделал сам, я только вываривала тесто, побоявшись что он обожжется. У меня все)
ответить
Анна Иванова
Наталья,огромное Вам спасибо за Ваши рецепты Подписалась на вас совсем недавно,но к своему удивлению нашла много интересных ,быстрых,вкусных рецептов которыми тут же воспользовалась Получается все И пирожки и капусточка и тортики Так бывает не всегда с интернет рецептами Спасибо Вам Но вот у меня одна маааленькая просьба.можно указывать количество продуктов не в граммах и милллитрах а ложках стаканах Я знаю что стаканы бывают разные. Но все же не очень удобно во время готовки искать сколько же чего в чем.отдельное спасибо от моего мужа за капусточку Провансаль Дай Бог каждому
ответить
Наталья,огромное Вам спасибо за Ваши рецепты Подписалась на вас совсем недавно,но к своему удивлению нашла много интересных ,быстрых,вкусных рецептов которыми тут же воспользовалась Получается все И пирожки и капусточка и тортики Так бывает не всегда с интернет рецептами Спасибо Вам Но вот у меня одна маааленькая просьба.можно указывать количество продуктов не в граммах и милллитрах а ложках стаканах Я знаю что стаканы бывают разные. Но все же не очень удобно во время готовки искать сколько же чего в чем.отдельное спасибо от моего мужа за капусточку Провансаль Дай Бог каждому
ответить
Olesya Alexandrova
Давно хотела испечь этот разрекламированный торт. Сразу скажу, что пекла не по этому рецепту, в принципе они похожи. Коржи получились, крем тоже, для пикантности добавила замороженную малину внутрь крема. Настал момент разрезания торта, он потёк, крем оказался все-таки жидким, форму не держит. Никакого фантастического вкуса я не почувствовала. Пекла к дню рождения свекрови, ей он очень понравился, не сладкий ещё и зачёт малины. Но я разочарована очень. Больше печь его не буду. Но как говорится, на вкус и цвет друзей нет.
ответить
Давно хотела испечь этот разрекламированный торт. Сразу скажу, что пекла не по этому рецепту, в принципе они похожи. Коржи получились, крем тоже, для пикантности добавила замороженную малину внутрь крема. Настал момент разрезания торта, он потёк, крем оказался все-таки жидким, форму не держит. Никакого фантастического вкуса я не почувствовала. Пекла к дню рождения свекрови, ей он очень понравился, не сладкий ещё и зачёт малины. Но я разочарована очень. Больше печь его не буду. Но как говорится, на вкус и цвет друзей нет.
ответить
Nat Tch
Подскажите кто-нибудь что я делала не так? У меня коржи по краю поднялись по форме сильно в верх. Для нижнего коржа было даже хорошо - получилось как боковые стенки, но для верхнего это было лишнее - пришлось отрезать. Заметив это на первом крже старалась тесто класть не касаясь бортов формы, но всё равно тесто поползло вверх по бортам формы.Кроме это - торт прекрасный Только как сделать менее калорийным? Меньше масла . кто-то писал про твороженный крем - дайте рецепт, пожалуйсто - если кто-пробовал. Спасибо
ответить
Подскажите кто-нибудь что я делала не так? У меня коржи по краю поднялись по форме сильно в верх. Для нижнего коржа было даже хорошо - получилось как боковые стенки, но для верхнего это было лишнее - пришлось отрезать. Заметив это на первом крже старалась тесто класть не касаясь бортов формы, но всё равно тесто поползло вверх по бортам формы.Кроме это - торт прекрасный Только как сделать менее калорийным? Меньше масла . кто-то писал про твороженный крем - дайте рецепт, пожалуйсто - если кто-пробовал. Спасибо
ответить
Дина Стецко
Здравствуйте Наталья У меня есть к вам пара вопросов Бумага прилипает к донышку коржа, первый раз снимала уже с холодного, второй корж прямо горячий попыталась освободить от бумаги- результат один- бумага отдиралась вместе с донышком пышки И второй вопрос касается крема. Он у меня не застыл так, как у вас показано. И когда разрезаешь торт- крем вытекает со всех сторон Очень жаль, что не получилось так красиво, как у вас, хотя на вкус все очень замечательно
ответить
Здравствуйте Наталья У меня есть к вам пара вопросов Бумага прилипает к донышку коржа, первый раз снимала уже с холодного, второй корж прямо горячий попыталась освободить от бумаги- результат один- бумага отдиралась вместе с донышком пышки И второй вопрос касается крема. Он у меня не застыл так, как у вас показано. И когда разрезаешь торт- крем вытекает со всех сторон Очень жаль, что не получилось так красиво, как у вас, хотя на вкус все очень замечательно
ответить
жизнь малина
Наталья,здравствуйте.у меня к Вам вопрос.я несколько раз готовила этот пирог по нескольким рецептам,состав везде одинаков.ну может в кол-ве разница небольшая.но каждый раз у меня расслаивается креммасло брала хорошее с высокой жирностью и с домашним пробовала.следила за температурой масс.в чем моя ошибка?один раз получился,но и он растаял пока пили чай.а пирог всем понравился.дети успокоили меня сказали что и с растаявшим кремом пирог очень вкусный.
ответить
Наталья,здравствуйте.у меня к Вам вопрос.я несколько раз готовила этот пирог по нескольким рецептам,состав везде одинаков.ну может в кол-ве разница небольшая.но каждый раз у меня расслаивается креммасло брала хорошее с высокой жирностью и с домашним пробовала.следила за температурой масс.в чем моя ошибка?один раз получился,но и он растаял пока пили чай.а пирог всем понравился.дети успокоили меня сказали что и с растаявшим кремом пирог очень вкусный.
ответить
Марина Мельникова
Добрый день Наталья) Извините за мою наглость, но у меня к Вам будет большая просьба. Я очень много Ваших рецептов взяла себе в копилку. Вот завтра очень хочу попробовать этот тортик Карпатка сделать, но у меня, к сожалению, нет формы 24см, а есть только 26см( Может, Вы подскажете мне, какие ингредиенты в крем и в тесте можно увеличить, чтобы не испортить торт и сделать его таким же вкусным, как у Вас, но в форме диаметром 26 см. Буду очень Вам признаельна)
ответить
Добрый день Наталья) Извините за мою наглость, но у меня к Вам будет большая просьба. Я очень много Ваших рецептов взяла себе в копилку. Вот завтра очень хочу попробовать этот тортик Карпатка сделать, но у меня, к сожалению, нет формы 24см, а есть только 26см( Может, Вы подскажете мне, какие ингредиенты в крем и в тесте можно увеличить, чтобы не испортить торт и сделать его таким же вкусным, как у Вас, но в форме диаметром 26 см. Буду очень Вам признаельна)
ответить
Ольга Дейнега
Уже стоит в холодосе) готовится действительно просто и быстро, давно на него смотрела на других каналах, однако сделать не решалась) Хочу озвучить те моменты, с которыми столкнулась, может кому то пригодятся: основу для крема нужно готовить или в первым делом или заранее, даже можно утром т.к готовится очень быстро(все смешивала миксером, у меня вышла с комочками- протерла через сито. Все остальное- больше 5 минут не занимает, можно делать между делом.
ответить
Уже стоит в холодосе) готовится действительно просто и быстро, давно на него смотрела на других каналах, однако сделать не решалась) Хочу озвучить те моменты, с которыми столкнулась, может кому то пригодятся: основу для крема нужно готовить или в первым делом или заранее, даже можно утром т.к готовится очень быстро(все смешивала миксером, у меня вышла с комочками- протерла через сито. Все остальное- больше 5 минут не занимает, можно делать между делом.
ответить
Tatsiana Kedrova
Добрый день. Спасибо за рецепт. Но вот у меня вопрос: насколько упругим должен получиться крем? Таким же, как и у птичьего молока или все же при надкусывании крем может разъезжаться в стороны? Я просто все приготовила по рецепту, все ингридиенты измеряла весами, но крем уже во второй раз получается слишком мягким, и это несмотря на то, что я держала торт в холодильнике всю ночь. В чем может быть дело?
ответить
Добрый день. Спасибо за рецепт. Но вот у меня вопрос: насколько упругим должен получиться крем? Таким же, как и у птичьего молока или все же при надкусывании крем может разъезжаться в стороны? Я просто все приготовила по рецепту, все ингридиенты измеряла весами, но крем уже во второй раз получается слишком мягким, и это несмотря на то, что я держала торт в холодильнике всю ночь. В чем может быть дело?
ответить
Ольга Дейнега
Торт очень вкусный, слупили за 1 день вдвоём. Правда у меня не застыл крем, пока в холодильнике бочка ещё держатся, о 20-30 минут- каша. Крема реально очень много, т.к. миксер у меня на подставке, малое количество продуктов взбивать не удобно, а масла там и так всего пачка, увеличила норму теста в 1,5 раза, сделала больше форму(у меня кольцо, проблем нет, ещё не собирала, посмотрим что выйдет)
ответить
Торт очень вкусный, слупили за 1 день вдвоём. Правда у меня не застыл крем, пока в холодильнике бочка ещё держатся, о 20-30 минут- каша. Крема реально очень много, т.к. миксер у меня на подставке, малое количество продуктов взбивать не удобно, а масла там и так всего пачка, увеличила норму теста в 1,5 раза, сделала больше форму(у меня кольцо, проблем нет, ещё не собирала, посмотрим что выйдет)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
