ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Суп номер один в моей кулинарной книге: готовлю по особым случаям (например Свекр в гостях)

Суп номер один в моей кулинарной книге: готовлю по особым случаям (например Свекр в гостях)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня я к Вам с рецептом супа харчо. Вариантов приготовления множество как и у борща. Я хочу поделится своим любимым вариантом. Еще покажу как приготовить шницель из фарша и маринованный салат из свеклы. Вообщем сегодня комплексное меню. рецепт: суп харчо мясо говядины филе - 400г (и говядина на кости грамм 300) вода - 2 л рис - 70 г орехи грецкие - 50г лук - 2шт томатная паста - 2ст. л. ткемали классический - 2ст. л. растительное масло - 3ст. л. кинза - 1 пучок петрушка - 1 пучок укроп - 1 пучок хмели сунели - 1ч. л. (или приправа для супа харчо) перец острый жгучий - по вкусу базилик сушенный - 1/2ч. л. чеснок - 4 зуб лавровый лист - 2шт соль - 1, 5ч. л. Шницель из фарша с черным хлебом: фарш - 800г (свининаговядина или только говядина) хлеб - 200г (замочить в воде и отжать) яйцо - 2 шт в фарш (и 2 для обвалки) лук - 1шт чеснок - 3 зуб панировочные сухари - для обвалки салат из свеклы маринованный: свекла - 800г луковица - 2шт огурцы маринованные - 3 шт рассол от огурцов - 100мл чеснок - 1зуб соль - 1/3ч. л. (или по вкусу) черный перец - по вкусу
Дата: 2024-01-16

Комментарии и отзывы: 20


Если честно - смутило такое количество хлеба в шницеле сухари. Но я точно уверена, что все получится очень вкусненько. А вот супчик вызвал прям слюноотделение - такой шикарный, даже запах через экран почувствовала
ответить

Спасибо Вам большое, Наталья за рецепты, все так быстро, чётко, просто и вкусно, знаю, варила не раз по Вашим рецептам, но у меня вопрос: а Вы никогда не сливаете первы мясной бульон Я варю давно уже на втором бульене
ответить

В мягком кресле у камина
С чашкой чая и малиной
В нежной кофте и носочках
В тёплых шерстяных чулочках
Ты сопишь, приятно слушать
Суп харчо несу покушать
И салат тебя уж ждёт
Просыпайся солнце - вот.

ответить

Наталья, это очень наверно вкусно, благодарю вас за ваш труд! Только по вашему рецепту пеку блины, сегодня их пекла для дочери и отправила в Оренбург, всегда получаются! Благодарю
ответить

А я всегда думала, что шницель без хлеба готовят а если с хлебом то это котлеты
И почему салат из свеклы маринованный Он ведь тушеный) что то у меня в голове не укладывается

ответить

Зелень любая свежая не подвергается термообработке. Она добавляется в самом конце приготовления для сохранности полезных веществ.
ответить

Комплексный обед. Спасибо за рецепты питательного, богатого специями супа харчо, замечательного шницеля и полезного свекольного салата.
ответить

Вопрос о посуде! Не налипает ли при жарке огар Наташа, как долго у Вас именно эти казан и сковородка Их объём И сколько она стоит
ответить

Очень понравился шницель! Альтернатива обычным котлетам! Ещё и впрок можно заморозить! Не рецепты, а просто находка! Спасибо!
ответить

Большое спасибо! Очень удобно, что всегда указываете объём воды для приготовления первых блюд. Это важно и удобно.
Спасибо!

ответить

Спасибо Понравились все три рецепта. Подскажите мне как выписать такую посуду к 8 марта хочу что нибудь подобрать.
ответить

Подскажите пожалуйста, а можно вместо маринованных, соленые огурцы Уксус не желателен! (Спасибо за рецепты!
ответить

Все отлично, особенно салат и шницель, только вы не отвечаете в телеграмм, от слова вообще, не то, что быстро
ответить

Спасибо за шницель и и салат, а харчо я варю только с бараниной, но о вкусах никогда не спорю.
ответить

Спасибо за рецепты. Хотелось бы узнать, можно ложить в суп другой вид мяса, кроме говядины
ответить

Я не поняла, зачем нужно было вынимать мясо и практически тут же его возвращать обратно
ответить

Мне все три блюда понравились, для разнообразия можно приготовить. Большое спасибо.
ответить

На два литра я кладу 50грамм риса, у Вас много он еще разбухнет через некоторое время.
ответить

Как же всё вкусненько выглядит. Это нельзя не приготовить. Пошла за мясом и ткемали.
ответить

Сегодня готовила суп харчо. по вашему рецепту буду готовить следующий раз.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала