ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Как же это вкусно! Голубцы из свекольных листьев (или по другому русская долма)

Как же это вкусно! Голубцы из свекольных листьев (или по другому русская долма)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31. 08. 2024г. Скидка 40% в разделе по ссылке Распродажа. Скидка 52% в разделе по ссылке Моя посуда из видео: Сковорода глубокая TalleR TR-44177 26 см Сковорода TalleR TR-44022 Минерал 24 см со съёмной ручкой Кастрюля TalleR TR-17264, 4, 7л Кастрюля TalleR TR-17257, 3, 0л Набор стол. приборов TalleR TR-21603 Набор ножей TalleR TR-22014 Доска разделочная TalleR TR-52224 Пресс для чеснока TalleR TR-65115 Дуршлаг TalleR TR-61100 Ковш TalleR TR-11119 Сегодня я К Вам с рецептом Очень вкусных необычных голубцов из свекольных листьев. Ну очень вкусно, и почему я сама до этого не догадалась раньше, за идею такого блюда спасибо моей подписчицы из телеграмма. Немного внесла изменения, но незначительные. Я в телеграмме для быстрой связи Рецепт: свекольные листья - 20шт Рис 100гр. Капуста 100гр. Луковица 1 шт. морковь - 1 шт Фарш 500гр. Соль 1/2ч. л. Черный перец по вкусу Для соуса: Луковица 1шт. Морковь 1 шт. (150гр) Помидор 3 шт (300гр) Чеснок 2-3 зуб. Сметана 200гр. Вода 100мл. Лавровый лист 1шт. Соль 1/3ч. л. Черный перец по вкусу Рецепт супа Ботвинья: свекольные листья - 20шт картофель - 2 кл курица - 300 г вода - 3л пшено - 100г соль - по вкусу сметана - для подачи ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Для сотрудничества: n. kalninainternet. ru МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА Вкуснотища:
Дата: 2024-08-17

Комментарии и отзывы: 20


У меня сада нет, а друзья каждую осень привозят мне всю ботву, я ее со стеблями отвариваю, отжимаю и замораживаю такими шариками, потом делаю грузинское блюдо пхали, с орехами грецкими, чесоноком, кинзой и специями толку в ступе, разбавляю с уксусом и с мелко нарезанным маринованным красным луком, вкуснотища, обожаю. Чем дольше настаивается тем еще вкуснее.
ответить

В этом году тоже посадила мангольд, и пробовала голубцы готовить, и черешки мариновала, и просто в салат, и осетинский пирог с творогом и мангольдом, мне очень все понравилось, дочь в пироги влюбилась, хотя раньше такое не ела. Открыла новый продукт для себя, свеклу не очень люблю, а вот листья зашли.
ответить

Небольшой секрет для голубцов и фаршированных перчиков. И даже всегда пользуюсь для фарша с кабачками на сковородке, отлично заходит для ёжиков. Рис замачиваю на часа три, промываю. А затем заливаю кипятком и укутываю. Слил воду и в фарш.
Всем приятного аппетита и отменного здоровья!

ответить

Я где то читала, что ботва полезнее самой свеклы! Я никогда ее не выбрасываю, делаю оладьи, пеку осетинский пирог с ботвой и сыром сулугуни, очень все вкусно и полезно! И теперь в моей копилочке появилось еще 2 замечательных рецепта! Спасибо огромное за такие шикарные рецепты!
ответить

Уже много лет я готовлю голубцы такие, увидела у золовки первый раз. Но я листья свекольные не варю, заношу домой с огорода вечером, помою в теплой воде, а к утру они чуток завядшие и все норм. А ботвинью еще не варила, попробую, но салат с ботвой мы готовим летом
ответить

Я в такой, зелёный борщ, добавляю 2 взбитых яйца, потихоньку выливаю и помешиваю ложкой. Очень вкусно получается, правда пшено не ложу.
А вот за голубцы первый раз слышу, спасибо. Свёклу ещё не выкапывала так что попробую.

ответить

Прекрасный слыхать аромат
Мой голод как вольная птица
И тянется снова рука
Открыта на Ютубе страницу
Напрягся совсем как живой
Желвак под щекою небритой
Какой голубец. Боже мой
Смотрю и почти уже сытый

ответить

В Италии свекольная ботва продаётся в магазинах. Я не знаю, что итальянцы готовят из ботвы, но покупают ее охотно, впрочем как плетни кабачков. Плетни кабачков на мой взгляд стоят дороговато.
ответить

Суп с ботвой муж обажает, а вот голубцы ему не зашли, мне тоже. Хотя голубцы любим, но я всегда еапустеые готовлю с перцами вместе. И долму мы любим. А из свекольных листьев голубцы на любителя.
ответить

Хорошая идея, экономно и полезно. Надо попробовать вкусно лиНо ведь долма с виноградными листьями вкусно видимо и в свекольных будет вкусно. Но точно полезно.
ответить

Я тоже готовила голубцы из свекольных листьев, готовила из листьев не только красной свеклы, но и как у нас называют кормовой, там листья крупнее. Вкууусно.
ответить

Выращиваю мангольд, из него делаю такие голубчики. листья не бланширую, а прокатываю по ним скалкуи стебелек тоже оставляю(накручиваю его на голубец)
ответить

Это действительно очень вкусно! Я такие голубцы и на зиму замораживаю, а зимой достаю и готовлю, и за 40 минут замечательный обед со вкусом лета готов.
ответить

А по старинному рецепту ботвинья готовилась с рыбой. Там совсем другой рецепт. У вас скорее всего не ботвинья, а суп со свекольной ботвой.
ответить

Я все время готовлю суп из свекольной ботвы, еще морковную молодую ботву добавляю, у меня это называется зеленый летний суп, очень вкусно
ответить

Очень вкусно и полезно делаю периодически, а также замораживаю ее на зиму. Помыл тёплой водой, высушил на полотенце и в контейнер.
ответить

Долма из свекольных листьев, вместо виноградных. Жёсткую часть листа, лучше срезать ножом. Спасибо за рецепт долмы и ботвиньи.
ответить

Наташа спасибо большое за рецепты. Нет не знала вообще правда что ботву суп или как голубцы здорово думаю полезно и вкусно
ответить

Такие голубцы готовлю из листьев мангольда, замораживаю на зиму. Режу и листья свёклы, тоже в пакетики и в морозилку.
ответить

Ботвинью готовлю в сезон, но! голубцы из свекольных листьев - это открытие! Наталья, огромное спасибо за информацию!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала