
Как же это вкусно! Голубцы из свекольных листьев (или по другому русская долма)
содержание видео
Дата: 2024-08-17
Комментарии и отзывы: 20
user-yv5ju1oq4l
У меня сада нет, а друзья каждую осень привозят мне всю ботву, я ее со стеблями отвариваю, отжимаю и замораживаю такими шариками, потом делаю грузинское блюдо пхали, с орехами грецкими, чесоноком, кинзой и специями толку в ступе, разбавляю с уксусом и с мелко нарезанным маринованным красным луком, вкуснотища, обожаю. Чем дольше настаивается тем еще вкуснее.
ответить
У меня сада нет, а друзья каждую осень привозят мне всю ботву, я ее со стеблями отвариваю, отжимаю и замораживаю такими шариками, потом делаю грузинское блюдо пхали, с орехами грецкими, чесоноком, кинзой и специями толку в ступе, разбавляю с уксусом и с мелко нарезанным маринованным красным луком, вкуснотища, обожаю. Чем дольше настаивается тем еще вкуснее.
ответить
user-pb3fo9xw7b
В этом году тоже посадила мангольд, и пробовала голубцы готовить, и черешки мариновала, и просто в салат, и осетинский пирог с творогом и мангольдом, мне очень все понравилось, дочь в пироги влюбилась, хотя раньше такое не ела. Открыла новый продукт для себя, свеклу не очень люблю, а вот листья зашли.
ответить
В этом году тоже посадила мангольд, и пробовала голубцы готовить, и черешки мариновала, и просто в салат, и осетинский пирог с творогом и мангольдом, мне очень все понравилось, дочь в пироги влюбилась, хотя раньше такое не ела. Открыла новый продукт для себя, свеклу не очень люблю, а вот листья зашли.
ответить
user-hg8rx1vc7r
Небольшой секрет для голубцов и фаршированных перчиков. И даже всегда пользуюсь для фарша с кабачками на сковородке, отлично заходит для ёжиков. Рис замачиваю на часа три, промываю. А затем заливаю кипятком и укутываю. Слил воду и в фарш.
Всем приятного аппетита и отменного здоровья!
ответить
Небольшой секрет для голубцов и фаршированных перчиков. И даже всегда пользуюсь для фарша с кабачками на сковородке, отлично заходит для ёжиков. Рис замачиваю на часа три, промываю. А затем заливаю кипятком и укутываю. Слил воду и в фарш.
Всем приятного аппетита и отменного здоровья!
ответить
user-vx3el9fv6v
Я где то читала, что ботва полезнее самой свеклы! Я никогда ее не выбрасываю, делаю оладьи, пеку осетинский пирог с ботвой и сыром сулугуни, очень все вкусно и полезно! И теперь в моей копилочке появилось еще 2 замечательных рецепта! Спасибо огромное за такие шикарные рецепты!
ответить
Я где то читала, что ботва полезнее самой свеклы! Я никогда ее не выбрасываю, делаю оладьи, пеку осетинский пирог с ботвой и сыром сулугуни, очень все вкусно и полезно! И теперь в моей копилочке появилось еще 2 замечательных рецепта! Спасибо огромное за такие шикарные рецепты!
ответить
user-vr3xi1bv5z
Уже много лет я готовлю голубцы такие, увидела у золовки первый раз. Но я листья свекольные не варю, заношу домой с огорода вечером, помою в теплой воде, а к утру они чуток завядшие и все норм. А ботвинью еще не варила, попробую, но салат с ботвой мы готовим летом
ответить
Уже много лет я готовлю голубцы такие, увидела у золовки первый раз. Но я листья свекольные не варю, заношу домой с огорода вечером, помою в теплой воде, а к утру они чуток завядшие и все норм. А ботвинью еще не варила, попробую, но салат с ботвой мы готовим летом
ответить
user-dd1li3io6l
Я в такой, зелёный борщ, добавляю 2 взбитых яйца, потихоньку выливаю и помешиваю ложкой. Очень вкусно получается, правда пшено не ложу.
А вот за голубцы первый раз слышу, спасибо. Свёклу ещё не выкапывала так что попробую.
ответить
Я в такой, зелёный борщ, добавляю 2 взбитых яйца, потихоньку выливаю и помешиваю ложкой. Очень вкусно получается, правда пшено не ложу.
А вот за голубцы первый раз слышу, спасибо. Свёклу ещё не выкапывала так что попробую.
ответить
igorrsokolov7948
Прекрасный слыхать аромат
Мой голод как вольная птица
И тянется снова рука
Открыта на Ютубе страницу
Напрягся совсем как живой
Желвак под щекою небритой
Какой голубец. Боже мой
Смотрю и почти уже сытый
ответить
Прекрасный слыхать аромат
Мой голод как вольная птица
И тянется снова рука
Открыта на Ютубе страницу
Напрягся совсем как живой
Желвак под щекою небритой
Какой голубец. Боже мой
Смотрю и почти уже сытый
ответить
martabiagi4753
В Италии свекольная ботва продаётся в магазинах. Я не знаю, что итальянцы готовят из ботвы, но покупают ее охотно, впрочем как плетни кабачков. Плетни кабачков на мой взгляд стоят дороговато.
ответить
В Италии свекольная ботва продаётся в магазинах. Я не знаю, что итальянцы готовят из ботвы, но покупают ее охотно, впрочем как плетни кабачков. Плетни кабачков на мой взгляд стоят дороговато.
ответить
jasi8784
Суп с ботвой муж обажает, а вот голубцы ему не зашли, мне тоже. Хотя голубцы любим, но я всегда еапустеые готовлю с перцами вместе. И долму мы любим. А из свекольных листьев голубцы на любителя.
ответить
Суп с ботвой муж обажает, а вот голубцы ему не зашли, мне тоже. Хотя голубцы любим, но я всегда еапустеые готовлю с перцами вместе. И долму мы любим. А из свекольных листьев голубцы на любителя.
ответить
user-wy2kn3jn9j
Хорошая идея, экономно и полезно. Надо попробовать вкусно лиНо ведь долма с виноградными листьями вкусно видимо и в свекольных будет вкусно. Но точно полезно.
ответить
Хорошая идея, экономно и полезно. Надо попробовать вкусно лиНо ведь долма с виноградными листьями вкусно видимо и в свекольных будет вкусно. Но точно полезно.
ответить
user-qx7xw8hu5j
Я тоже готовила голубцы из свекольных листьев, готовила из листьев не только красной свеклы, но и как у нас называют кормовой, там листья крупнее. Вкууусно.
ответить
Я тоже готовила голубцы из свекольных листьев, готовила из листьев не только красной свеклы, но и как у нас называют кормовой, там листья крупнее. Вкууусно.
ответить
user-jc1gc9jv8z
Выращиваю мангольд, из него делаю такие голубчики. листья не бланширую, а прокатываю по ним скалкуи стебелек тоже оставляю(накручиваю его на голубец)
ответить
Выращиваю мангольд, из него делаю такие голубчики. листья не бланширую, а прокатываю по ним скалкуи стебелек тоже оставляю(накручиваю его на голубец)
ответить
user-tn6fn4ce1k
Это действительно очень вкусно! Я такие голубцы и на зиму замораживаю, а зимой достаю и готовлю, и за 40 минут замечательный обед со вкусом лета готов.
ответить
Это действительно очень вкусно! Я такие голубцы и на зиму замораживаю, а зимой достаю и готовлю, и за 40 минут замечательный обед со вкусом лета готов.
ответить
user-rj3ef2bm6i
А по старинному рецепту ботвинья готовилась с рыбой. Там совсем другой рецепт. У вас скорее всего не ботвинья, а суп со свекольной ботвой.
ответить
А по старинному рецепту ботвинья готовилась с рыбой. Там совсем другой рецепт. У вас скорее всего не ботвинья, а суп со свекольной ботвой.
ответить
user-sd9fj6kk2v
Я все время готовлю суп из свекольной ботвы, еще морковную молодую ботву добавляю, у меня это называется зеленый летний суп, очень вкусно
ответить
Я все время готовлю суп из свекольной ботвы, еще морковную молодую ботву добавляю, у меня это называется зеленый летний суп, очень вкусно
ответить
nar5269
Очень вкусно и полезно делаю периодически, а также замораживаю ее на зиму. Помыл тёплой водой, высушил на полотенце и в контейнер.
ответить
Очень вкусно и полезно делаю периодически, а также замораживаю ее на зиму. Помыл тёплой водой, высушил на полотенце и в контейнер.
ответить
AlexeyEvpalov
Долма из свекольных листьев, вместо виноградных. Жёсткую часть листа, лучше срезать ножом. Спасибо за рецепт долмы и ботвиньи.
ответить
Долма из свекольных листьев, вместо виноградных. Жёсткую часть листа, лучше срезать ножом. Спасибо за рецепт долмы и ботвиньи.
ответить
marinakozlova7009
Наташа спасибо большое за рецепты. Нет не знала вообще правда что ботву суп или как голубцы здорово думаю полезно и вкусно
ответить
Наташа спасибо большое за рецепты. Нет не знала вообще правда что ботву суп или как голубцы здорово думаю полезно и вкусно
ответить
user-nw6ri7ft3r
Такие голубцы готовлю из листьев мангольда, замораживаю на зиму. Режу и листья свёклы, тоже в пакетики и в морозилку.
ответить
Такие голубцы готовлю из листьев мангольда, замораживаю на зиму. Режу и листья свёклы, тоже в пакетики и в морозилку.
ответить
user-kz1zm1xi3s
Ботвинью готовлю в сезон, но! голубцы из свекольных листьев - это открытие! Наталья, огромное спасибо за информацию!
ответить
Ботвинью готовлю в сезон, но! голубцы из свекольных листьев - это открытие! Наталья, огромное спасибо за информацию!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















