Домашняя Сметана. Вкусно и Просто
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
эмилия василенко
Читаю много негативных отзывов А мне понравился рецепт Большое спасибо за интересный ролик. Обязательно возьму себе на вооружение. Такую сметанку тожно с домашним хлебушком вместо маслица. А в магазине берешь не зная что--- то с загустителями, то еже с какой дрянью . Вот только проблема с закваской-- подскажите где вы ее приобретаете? И можно ли потом свою сметанку использовать, как закваску для будущей сметанки? Прошу Вас , Наталья,ответить мне.
ответить
Читаю много негативных отзывов А мне понравился рецепт Большое спасибо за интересный ролик. Обязательно возьму себе на вооружение. Такую сметанку тожно с домашним хлебушком вместо маслица. А в магазине берешь не зная что--- то с загустителями, то еже с какой дрянью . Вот только проблема с закваской-- подскажите где вы ее приобретаете? И можно ли потом свою сметанку использовать, как закваску для будущей сметанки? Прошу Вас , Наталья,ответить мне.
ответить
Руслан Молов
Спасибо. Мне рецепт помог. В Китае сметаны в принципе не существует. Можно купить импортный крем-фреш 200 мл за 60 юаней (600 рублей примерно. А так у меня молоко +масло + закваска из обычного йогурта вышло около 25 юаней за почти полкило сметаны. Единственное, я не понял зачем давать сливкам остывать 12 часов, если потом все равно их перемешиваете и нагреваете. Я этот этап пропустил, сразу их заквасил и на режим йогурт, и всё.
ответить
Спасибо. Мне рецепт помог. В Китае сметаны в принципе не существует. Можно купить импортный крем-фреш 200 мл за 60 юаней (600 рублей примерно. А так у меня молоко +масло + закваска из обычного йогурта вышло около 25 юаней за почти полкило сметаны. Единственное, я не понял зачем давать сливкам остывать 12 часов, если потом все равно их перемешиваете и нагреваете. Я этот этап пропустил, сразу их заквасил и на режим йогурт, и всё.
ответить
Ivanich60
Наталья за все Ваши рецепты большое спасибо, пользуемся и другим рекомендуем Наверно все поняли ради чего это видео . Но все же. Удивило, что из магазинных молочных ингредиентов получается ДОМАШНЯЯ сметана . По затратам не дороже будет сразу купить на рынке у проверенного частника настоящую ДОМАШНЮЮ сметану. Вкусно и Просто (и точно натуральнее) А этот рецепт сметаны для фанатов ) Успехов
ответить
Наталья за все Ваши рецепты большое спасибо, пользуемся и другим рекомендуем Наверно все поняли ради чего это видео . Но все же. Удивило, что из магазинных молочных ингредиентов получается ДОМАШНЯЯ сметана . По затратам не дороже будет сразу купить на рынке у проверенного частника настоящую ДОМАШНЮЮ сметану. Вкусно и Просто (и точно натуральнее) А этот рецепт сметаны для фанатов ) Успехов
ответить
Галина Лев
Дорого обходиться ,одно оправдывает такой продукт.Ты знаешь из чего сделано .Сливочное масло 82,5 %-112 руб.Молоко 3,2 %- 350 мл -58 руб.Закваска 55 руб( 5 руб) 1 упаковкаИтог-175 руб.Плюс затраты на электричество за 6 часов .Цена сметаны за 1 кг,-125 руб.У вас выход продукта-350-400 гр ,итог вашей сметаны-612 руб) без света)
ответить
Дорого обходиться ,одно оправдывает такой продукт.Ты знаешь из чего сделано .Сливочное масло 82,5 %-112 руб.Молоко 3,2 %- 350 мл -58 руб.Закваска 55 руб( 5 руб) 1 упаковкаИтог-175 руб.Плюс затраты на электричество за 6 часов .Цена сметаны за 1 кг,-125 руб.У вас выход продукта-350-400 гр ,итог вашей сметаны-612 руб) без света)
ответить
Zulfiya Elovchenkova
Очень нравятся Ваши рецепты Наталья Нравится Ваша подача информации, коротко и ясноХотела спросить, а для чего сливки после приготовления ставить в холодильник, может стоит их просто остудить до 37и добавить закваску, а затем поставить в теплое место, как Вы думаете, так получится сметана?
ответить
Очень нравятся Ваши рецепты Наталья Нравится Ваша подача информации, коротко и ясноХотела спросить, а для чего сливки после приготовления ставить в холодильник, может стоит их просто остудить до 37и добавить закваску, а затем поставить в теплое место, как Вы думаете, так получится сметана?
ответить
Svetlana Chernova
Здравствуйте,Наташа рецепт конечно интересный,но очень уж дорогой. Вы покажите лучше как сделать сметану из кефира. Дешево и не жирно для тех кто следит за питанием. И к тому же рецепт совершенно не требует времени и внимания человека.
ответить
Здравствуйте,Наташа рецепт конечно интересный,но очень уж дорогой. Вы покажите лучше как сделать сметану из кефира. Дешево и не жирно для тех кто следит за питанием. И к тому же рецепт совершенно не требует времени и внимания человека.
ответить
Нина Чередниченко
проще изначально взять сливки, даже из 10% получается легкая нормальная сметанка (использую закваски виво) , а заморочки с маслом лишняя возня, при том что масло тоже должно быть качественное без растительных жиров
ответить
проще изначально взять сливки, даже из 10% получается легкая нормальная сметанка (использую закваски виво) , а заморочки с маслом лишняя возня, при том что масло тоже должно быть качественное без растительных жиров
ответить
ЕЛЕНА
Если нет закваски, то можно добавить ложку сметаны в теплые сливки. И необязательно готовить в мультиварке. Я в теплом виде заворачиваю в одеяло и оставляю на ночь. Получается очень хорошо. И не так затратно.
ответить
Если нет закваски, то можно добавить ложку сметаны в теплые сливки. И необязательно готовить в мультиварке. Я в теплом виде заворачиваю в одеяло и оставляю на ночь. Получается очень хорошо. И не так затратно.
ответить
Оксана Л
Глупее видео не увидеть, для домашней сметаны нужна корова И масло которое когда-то приготовили из сливок якобы опять превращать в сливки. Приготовьте что- нибудь реальное, будет очень интересно
ответить
Глупее видео не увидеть, для домашней сметаны нужна корова И масло которое когда-то приготовили из сливок якобы опять превращать в сливки. Приготовьте что- нибудь реальное, будет очень интересно
ответить
Александр Тищенко
Такую местану я могу в магазине купить. Что там, что здесь дерьмо химозное. В вашем рецепте, ключевой компонент, это пакет с порошком не понятного состава. Извиняйте, но палец вниз.
ответить
Такую местану я могу в магазине купить. Что там, что здесь дерьмо химозное. В вашем рецепте, ключевой компонент, это пакет с порошком не понятного состава. Извиняйте, но палец вниз.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
