Супер ТЕСТО для Пельменей и Вареников. Не расклеивается во время варки
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Тамара Апостолова
Наташа, спасибо за Ваши доступные рецепты. А на сыворотке Вы тесто делали? Мне такое нравится для приготовления пельменей. Еще в 80-е подсказали этот способ, чтоб тесто не расплывалось. Тогда же по совету соседки-повара стала месить тесто без яиц, так как их много идет и без этого. И с добавкой соды тесто можно использовать для жарки пирожков.
ответить
Наташа, спасибо за Ваши доступные рецепты. А на сыворотке Вы тесто делали? Мне такое нравится для приготовления пельменей. Еще в 80-е подсказали этот способ, чтоб тесто не расплывалось. Тогда же по совету соседки-повара стала месить тесто без яиц, так как их много идет и без этого. И с добавкой соды тесто можно использовать для жарки пирожков.
ответить
Светлана Фролова
Наталья,Вы моя спасительница.Вчера с дачи принесли клубнику(живу на севере и унас все позднее) и мои домашние попросили вареников.Последнее время не очень удается тесто.Решила воспользоваться Вашим рецептом и о чудоВареники при варке остались целыми,а тесто такое вкусное,нежное,что все уплетали за милую душу.Спасибо от всех
ответить
Наталья,Вы моя спасительница.Вчера с дачи принесли клубнику(живу на севере и унас все позднее) и мои домашние попросили вареников.Последнее время не очень удается тесто.Решила воспользоваться Вашим рецептом и о чудоВареники при варке остались целыми,а тесто такое вкусное,нежное,что все уплетали за милую душу.Спасибо от всех
ответить
Ольга Кузнецова
Тесто отличное Сегодня сделала для вареников с грибами впервые. Уже попробовали. Тесто нежное пластичное. Во время варки не рвется даже тонко раскатаное. Всем рекомендую.А вам, Наташа, спасибо за рецепты. Всегда все совпадает с вашим описанием и по качеству, и по количеству Удачи вам и здоровья.
ответить
Тесто отличное Сегодня сделала для вареников с грибами впервые. Уже попробовали. Тесто нежное пластичное. Во время варки не рвется даже тонко раскатаное. Всем рекомендую.А вам, Наташа, спасибо за рецепты. Всегда все совпадает с вашим описанием и по качеству, и по количеству Удачи вам и здоровья.
ответить
Дарья Барсукова
Хочу поделиться своим мнением по поводу теста Тесто на самом деле очень мягкое,работать одно удовольствие,но оно еще и очень вкусное.Единственное я мало добавила муки и оно чуть прилипало,но на вкусовые качества пельменей это не отразилось.Спасибо Наталье за ее рецепты)
ответить
Хочу поделиться своим мнением по поводу теста Тесто на самом деле очень мягкое,работать одно удовольствие,но оно еще и очень вкусное.Единственное я мало добавила муки и оно чуть прилипало,но на вкусовые качества пельменей это не отразилось.Спасибо Наталье за ее рецепты)
ответить
Людмила Голуб
Тесто не готовила еще, но настораживает все время повторяемое слово- мягкое. Ведь у пельменей не должно быть тесто мягкое и тем более воздушное. У вареников - другое дело. А у пельменей тесто должно быть плотное, но одновременно тонкое и нежное.
ответить
Тесто не готовила еще, но настораживает все время повторяемое слово- мягкое. Ведь у пельменей не должно быть тесто мягкое и тем более воздушное. У вареников - другое дело. А у пельменей тесто должно быть плотное, но одновременно тонкое и нежное.
ответить
Лизунов Сергей
Здравствуйте. Спасибо за рецепты. Сегодня не посмотрев этого видео(рецепт на канале посмотрел) купил продукты по рецепту. А про то ,какая минеральная вода нужна, в рецепте нет. Может быть добавлять в рецепте такие тонкости. Я про пузырение .
ответить
Здравствуйте. Спасибо за рецепты. Сегодня не посмотрев этого видео(рецепт на канале посмотрел) купил продукты по рецепту. А про то ,какая минеральная вода нужна, в рецепте нет. Может быть добавлять в рецепте такие тонкости. Я про пузырение .
ответить
Natkir Kyrop
Спасибо вам огромное за ваш рецепт Никогда в жизни у меня не получалось такое восхитительное тесто, с которым работать одно удовольствие Пельмени получились очень и очень вкусные Особенно все восторгались тестом и просили рецептик.
ответить
Спасибо вам огромное за ваш рецепт Никогда в жизни у меня не получалось такое восхитительное тесто, с которым работать одно удовольствие Пельмени получились очень и очень вкусные Особенно все восторгались тестом и просили рецептик.
ответить
Raissa Petrova
Спасибо Наташенька , за очередной рациональный и удобный в приготовления рецепт Умничка и прекрасная хазяюшка Здоровья Вам и Вашим близким Продолжайте радовать своих подпищиков легкими и вкусными рецептами .
ответить
Спасибо Наташенька , за очередной рациональный и удобный в приготовления рецепт Умничка и прекрасная хазяюшка Здоровья Вам и Вашим близким Продолжайте радовать своих подпищиков легкими и вкусными рецептами .
ответить
Olga OO
Я лучше минеральную воду просто выпью, больше пользы будет, чем лить ее в тесто для воздушности. Для чего пельменному тесту нужна воздушность, пельмени варят, а не пекут. чего переводить минеральную воду?
ответить
Я лучше минеральную воду просто выпью, больше пользы будет, чем лить ее в тесто для воздушности. Для чего пельменному тесту нужна воздушность, пельмени варят, а не пекут. чего переводить минеральную воду?
ответить
לריסה גרייף
Наталья,мне понравился рецепт,но у меня вопрос:можно ли замораживать полуфабрикат из этого теста и можно ли из него делать вареники с вишней.Как только получу ответ,примусь за приготовление
ответить
Наталья,мне понравился рецепт,но у меня вопрос:можно ли замораживать полуфабрикат из этого теста и можно ли из него делать вареники с вишней.Как только получу ответ,примусь за приготовление
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
