Потрясающе вкусное блюдо в горшочке на каждый день
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Андрей Киселев
Тушить мясо отдельно нет смысла, достаточно замариновать его с приправами и луком часов на 6, оно отлично проготовится и в духовке, для усиления вкуса и придания внешнего вида можно обжарить с чесноком черный хлеб по размеру крышки (внутрь) и за минут десять, до окончания готовки заменить крышку на хлеб, присыпав его сверху сыром или залив майонезом. хорошо пойдет смесь тертого сыра с майонезом и чесноком, запекается до корочки на сыре
ответить
Тушить мясо отдельно нет смысла, достаточно замариновать его с приправами и луком часов на 6, оно отлично проготовится и в духовке, для усиления вкуса и придания внешнего вида можно обжарить с чесноком черный хлеб по размеру крышки (внутрь) и за минут десять, до окончания готовки заменить крышку на хлеб, присыпав его сверху сыром или залив майонезом. хорошо пойдет смесь тертого сыра с майонезом и чесноком, запекается до корочки на сыре
ответить
Сергей С
думаю хорошее нежное мясо уже будет готово, когда мы его выпарим два раза, не проще оставлять этот бульен с мяса а меньше лить воды потом? ну и фишка что мясо должно доготавливаться в горшке или как в случае с пловом - в казане, а если его там варит уже готовое, только вкус испортитсяда и насчет перемешивания - лишняя мазня, кортошку вниз - мясо наверх, кортошка пропитается мясом, а перед употреблением можно и перемешать
ответить
думаю хорошее нежное мясо уже будет готово, когда мы его выпарим два раза, не проще оставлять этот бульен с мяса а меньше лить воды потом? ну и фишка что мясо должно доготавливаться в горшке или как в случае с пловом - в казане, а если его там варит уже готовое, только вкус испортитсяда и насчет перемешивания - лишняя мазня, кортошку вниз - мясо наверх, кортошка пропитается мясом, а перед употреблением можно и перемешать
ответить
Карамелька 52
Сплошной елей в комментах. Оооочень долго готовится. Я это делаю гораздо проще.Все ингридиенты(мясо и картофель обязательно,а остальное, грибы, цветная капуста,морковь,перец, специи по вкусу и желанию) складываю в горшочек и на 40-60 мин в духовку. Сверху сыром в конце притрусить и крышечки оставить открытыми для зарумянивания сыра и вуаля. Быстрее и полезнее,чем мясо из которого всё выжарили.
ответить
Сплошной елей в комментах. Оооочень долго готовится. Я это делаю гораздо проще.Все ингридиенты(мясо и картофель обязательно,а остальное, грибы, цветная капуста,морковь,перец, специи по вкусу и желанию) складываю в горшочек и на 40-60 мин в духовку. Сверху сыром в конце притрусить и крышечки оставить открытыми для зарумянивания сыра и вуаля. Быстрее и полезнее,чем мясо из которого всё выжарили.
ответить
Andrey Ivanov
Наталья, посмотрел, как ты готовишь картошку с мясом в горшочке и скажу, твой рецепт фигня мясо постное. при этом весь его вкус забит другими продуктами и специями еще ты все обжарила и где в этом блюде вкус мяса хочется отругать тебя и на всю ночь поставить на коленки в угол настоящей еды не кушали, кто тебя хвалит, не за что сказать доброго слова
ответить
Наталья, посмотрел, как ты готовишь картошку с мясом в горшочке и скажу, твой рецепт фигня мясо постное. при этом весь его вкус забит другими продуктами и специями еще ты все обжарила и где в этом блюде вкус мяса хочется отругать тебя и на всю ночь поставить на коленки в угол настоящей еды не кушали, кто тебя хвалит, не за что сказать доброго слова
ответить
Наталья Греченко
Все это конечно очень вкусно, но это блюдо приготовленное на сковороде, его можно приготовить в любой толстостенной посудине , а подача его в горшочке, это всего лишь сервировка блюда.В горшочке продукты томятся в собственном соку с небольшим добавлением бульона(если требуется) под крышечкой из теста, чтобы не выходил пар.
ответить
Все это конечно очень вкусно, но это блюдо приготовленное на сковороде, его можно приготовить в любой толстостенной посудине , а подача его в горшочке, это всего лишь сервировка блюда.В горшочке продукты томятся в собственном соку с небольшим добавлением бульона(если требуется) под крышечкой из теста, чтобы не выходил пар.
ответить
Наталья Соломахина
А я обжариваю мясо, отдельно картошку, складываю в горшочки, сверху кружочек перца болгарского, кружочек помидорки и всё это посыпаю тертым сыром. Да между слоями нужно добавить майонез. Горшочки в духовку на 30 - 40 минут. И вкусно. за уши не оттянешь. Особенно внукам нравится, спасибо, что напомнили рецепт.
ответить
А я обжариваю мясо, отдельно картошку, складываю в горшочки, сверху кружочек перца болгарского, кружочек помидорки и всё это посыпаю тертым сыром. Да между слоями нужно добавить майонез. Горшочки в духовку на 30 - 40 минут. И вкусно. за уши не оттянешь. Особенно внукам нравится, спасибо, что напомнили рецепт.
ответить
Наталья Трубникова
Здравствуйте, Наталья Спасибо за этот рецепт Обязательно приготовлю. т.к. я люблю блюда в горшочках, поскольку это действительно очень вкусно Я готовила как-то рис с мясом в горшочках, так аромат стоял обалденный по всей квартире, когда я вынула их из духовки и открыла. Ещё раз спасибо за рецепт
ответить
Здравствуйте, Наталья Спасибо за этот рецепт Обязательно приготовлю. т.к. я люблю блюда в горшочках, поскольку это действительно очень вкусно Я готовила как-то рис с мясом в горшочках, так аромат стоял обалденный по всей квартире, когда я вынула их из духовки и открыла. Ещё раз спасибо за рецепт
ответить
Ренат Макшаев
О Боже, грубейшпя ошибка, добавить лавровый лист сразу в мясо и тушить 40 - 50 мин Его добавляют до конца готовности блюда, за 5-6 мин. Продолжительное время термообработки листа, любое блюдо сделает блюдо терпким, горковатвм и убьет вкусовые качества всех ингредиентов.
ответить
О Боже, грубейшпя ошибка, добавить лавровый лист сразу в мясо и тушить 40 - 50 мин Его добавляют до конца готовности блюда, за 5-6 мин. Продолжительное время термообработки листа, любое блюдо сделает блюдо терпким, горковатвм и убьет вкусовые качества всех ингредиентов.
ответить
Самира Маргарян
Милая девушка всё супер но ведь можно сразу как только мясо и лук ожарились разложить в горшочки сверху картофель добавить бульон сверху поверх картофеля можно болгарский перчик кольцами кетчуп и чеснок выдавить и в духовку мясо можно любое спасибо вам большое
ответить
Милая девушка всё супер но ведь можно сразу как только мясо и лук ожарились разложить в горшочки сверху картофель добавить бульон сверху поверх картофеля можно болгарский перчик кольцами кетчуп и чеснок выдавить и в духовку мясо можно любое спасибо вам большое
ответить
Людмила Пронина
Ну Наталья,мало того что это мое любимое блюдо,так у Вас еще и горшочки один в один как у меня Благодарю за напоминание о том ,что именнно в горшочке надо кушать это блюдо,а не куда-то еще выкладывать Прямо большой ложкой и в рот Ууууууух
ответить
Ну Наталья,мало того что это мое любимое блюдо,так у Вас еще и горшочки один в один как у меня Благодарю за напоминание о том ,что именнно в горшочке надо кушать это блюдо,а не куда-то еще выкладывать Прямо большой ложкой и в рот Ууууууух
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
2:10
