Быстрое Печенье на кефире. Очень просто, но очень вкусно
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Дина Шукарова
Наталья у вас правдо хорошие рецепты и вы много не говорите как это делают в других видио. если это возможно можно для повседневной еды простые и вкусные ужины, обеды и экономные ,да у меня все упирается в бюджет, с нашей экономикой в Казахстане не разгонишся, а по новостям показывают что всё у нас хорошо и люди в достатке живут . бесит врут и правду сказать не могут. ну до ладно . я то почему прошу рецепт, каждый раз готовит одно и тоже как то надоело ,в основном макароны у нас в меню манты по праздником , я раньше работала но попала под сокращение. и теперь дома . вот и приходится что то придумывать а иногда и вовсе фантазия исчезает. мне нравится ваши рецепты но я не всегда могу на нашу большую семью приготовит по вашему видио. но я все равно рада что подписалась под вас . вы все понятно объясняет . новерно бывает такое у некоторых, готовишь каждый день и думаешь блин что то одно и тоже , а потом сидишь и думаешь что же готовить то готовила ,это готовила ,и сидишь что же готовить. не Я не хочу сказать что мы прям только на одних мокоронах, супы борщи плов просто зачастую макароны. ладно Я наверно вас утомила. извините просто я подумала может у вас есть что не будь для меня. подходящее которое сделает разнообразие и не составит много времени и продуктов . спасибо вам что вы есть.
ответить
Наталья у вас правдо хорошие рецепты и вы много не говорите как это делают в других видио. если это возможно можно для повседневной еды простые и вкусные ужины, обеды и экономные ,да у меня все упирается в бюджет, с нашей экономикой в Казахстане не разгонишся, а по новостям показывают что всё у нас хорошо и люди в достатке живут . бесит врут и правду сказать не могут. ну до ладно . я то почему прошу рецепт, каждый раз готовит одно и тоже как то надоело ,в основном макароны у нас в меню манты по праздником , я раньше работала но попала под сокращение. и теперь дома . вот и приходится что то придумывать а иногда и вовсе фантазия исчезает. мне нравится ваши рецепты но я не всегда могу на нашу большую семью приготовит по вашему видио. но я все равно рада что подписалась под вас . вы все понятно объясняет . новерно бывает такое у некоторых, готовишь каждый день и думаешь блин что то одно и тоже , а потом сидишь и думаешь что же готовить то готовила ,это готовила ,и сидишь что же готовить. не Я не хочу сказать что мы прям только на одних мокоронах, супы борщи плов просто зачастую макароны. ладно Я наверно вас утомила. извините просто я подумала может у вас есть что не будь для меня. подходящее которое сделает разнообразие и не составит много времени и продуктов . спасибо вам что вы есть.
ответить
Галина Страшненко
Приготовила только что печенье по вашему рецепту, увеличив порцию в 3 раза 50/50. Для тех, кто любит сладкое печенье, надо больше сахара сыпать, раза в 2. Я из этих людей, но доверилась рецепту - итог, слабо сладкое печенье, хотя соли щепотку добавляла. По мягкости - читала много комментариев, лично у меня проблемная духовка - низ хорошо греет, верх - нет. Итог, чтоб печенье проготовилось, пришлось низ чуть ли не зажаривать(но это лично моя вина) . Само печенье получилось мягким, кроме тех зажаренных частей. И ещё по тесту - если у Вас на 130мл кефира было примерно 300г муки, то у меня на 390мл ушло 800г (вместо 900) - для тех кто готовит: Не бухайте всю муку сразу, иначе тесто, и в итоге печенье и будет забитым Смотрите по консистенции. То есть, на само тесто у меня нареканий нет - прекрасное, не липнет к рукам, довольно нежное. Ещё хочу попробовать начинку в него сунуть, может, спасёт ситуацию с сахаром в тесте. А так, спасибо Вам за рецепт
ответить
Приготовила только что печенье по вашему рецепту, увеличив порцию в 3 раза 50/50. Для тех, кто любит сладкое печенье, надо больше сахара сыпать, раза в 2. Я из этих людей, но доверилась рецепту - итог, слабо сладкое печенье, хотя соли щепотку добавляла. По мягкости - читала много комментариев, лично у меня проблемная духовка - низ хорошо греет, верх - нет. Итог, чтоб печенье проготовилось, пришлось низ чуть ли не зажаривать(но это лично моя вина) . Само печенье получилось мягким, кроме тех зажаренных частей. И ещё по тесту - если у Вас на 130мл кефира было примерно 300г муки, то у меня на 390мл ушло 800г (вместо 900) - для тех кто готовит: Не бухайте всю муку сразу, иначе тесто, и в итоге печенье и будет забитым Смотрите по консистенции. То есть, на само тесто у меня нареканий нет - прекрасное, не липнет к рукам, довольно нежное. Ещё хочу попробовать начинку в него сунуть, может, спасёт ситуацию с сахаром в тесте. А так, спасибо Вам за рецепт
ответить
Константин Осипов
Зашла с аккаунта мужа. Вчера делала эти печенюшки, большое спасибо за рецепт. Очень просто, легкие, минимум усилий, диетические. Тесто долго липло к рукам, пришлось добавлять муки, подозреваю, что слегка переборщила с кефиром. Начитавшись отзывов сделала температуру поменьше - 170-175 градусов, пекла минут 25, до легкой румяности. Они действительно мягкие, немного слоистые, во вкусе присуствует что-то отдаленно творожное. Сахара мало, даже 2 столовых ложки, на такой объем продуктов нужно минимум полстакана. В тесто положила чайную ложку ванильного сахара.
ответить
Зашла с аккаунта мужа. Вчера делала эти печенюшки, большое спасибо за рецепт. Очень просто, легкие, минимум усилий, диетические. Тесто долго липло к рукам, пришлось добавлять муки, подозреваю, что слегка переборщила с кефиром. Начитавшись отзывов сделала температуру поменьше - 170-175 градусов, пекла минут 25, до легкой румяности. Они действительно мягкие, немного слоистые, во вкусе присуствует что-то отдаленно творожное. Сахара мало, даже 2 столовых ложки, на такой объем продуктов нужно минимум полстакана. В тесто положила чайную ложку ванильного сахара.
ответить
Ali Finds
очень жаль, но такое впечатление, что ни автор ни комментаторы не пробовали действительно вкусную выпечку. Или автор тщательно чистит комментарии.Второй раз готовлю по рецепту и кушать это невозможно. Первый раз кекс готовила, ну думаю, может я что-то не так сделала. Но с печеньем уж точно все так, кроме вкуса. А чего же ожидать , если это по сути запеченное тесто для вареников. Увыб резиновая подошва получается. Скормим с ребенком птицам, но боюсь, что даже голуби подавятся :(
ответить
очень жаль, но такое впечатление, что ни автор ни комментаторы не пробовали действительно вкусную выпечку. Или автор тщательно чистит комментарии.Второй раз готовлю по рецепту и кушать это невозможно. Первый раз кекс готовила, ну думаю, может я что-то не так сделала. Но с печеньем уж точно все так, кроме вкуса. А чего же ожидать , если это по сути запеченное тесто для вареников. Увыб резиновая подошва получается. Скормим с ребенком птицам, но боюсь, что даже голуби подавятся :(
ответить
Елена Корицкая
Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт Печеньки разлетаются на раз. Готовила и с сахарной присыпкой, а так же сахар-корица и сахар-кунжут (просто кунжут не так вкусно оказалось. Сахар-кунжут делаю как в рецепте (более продолговатые и плоские, иногда делю еще пополам, они тогда более хрустящие и кунжут вкусно зажаривается) А вот сахар и сахар-корица семье больше понравилось, когда просто круглые лепешки потолще)
ответить
Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт Печеньки разлетаются на раз. Готовила и с сахарной присыпкой, а так же сахар-корица и сахар-кунжут (просто кунжут не так вкусно оказалось. Сахар-кунжут делаю как в рецепте (более продолговатые и плоские, иногда делю еще пополам, они тогда более хрустящие и кунжут вкусно зажаривается) А вот сахар и сахар-корица семье больше понравилось, когда просто круглые лепешки потолще)
ответить
Olga Lisitsyna
Какое счастье, что я не испугалась комментариев о том, что у многих не получилось такое печенье. Жаль, конечно, но я даже предположить не могу почему. У меня и тесто ничего общего с пельменным не имело, и результат - все, как Наталья говорит. Решилась и сделала двойную порцию - семья большая ) все довольны, всем понравилось. Вкусное, доступное, легкое в приготовлении печенье Большое спасибо, Наталья
ответить
Какое счастье, что я не испугалась комментариев о том, что у многих не получилось такое печенье. Жаль, конечно, но я даже предположить не могу почему. У меня и тесто ничего общего с пельменным не имело, и результат - все, как Наталья говорит. Решилась и сделала двойную порцию - семья большая ) все довольны, всем понравилось. Вкусное, доступное, легкое в приготовлении печенье Большое спасибо, Наталья
ответить
Lesya 777
Многие пишут, что сухари получились, а не печенье. Но, никто не написал, что плотность муки бывает разная и поэтому в тесто надо с начало положить 250 грамм муки и посмотреть, какое тесто вышло. Если не липнет, мягкое и в шар можно скатать, то больше и не надо, если нет, то добавте ещё. И сахара, если кому мало 1 ст.л. на 250-300 грамм муки, то положите 4-5 ст.л. и пресно уже не будет. А рецепт хороший. Спасибо
ответить
Многие пишут, что сухари получились, а не печенье. Но, никто не написал, что плотность муки бывает разная и поэтому в тесто надо с начало положить 250 грамм муки и посмотреть, какое тесто вышло. Если не липнет, мягкое и в шар можно скатать, то больше и не надо, если нет, то добавте ещё. И сахара, если кому мало 1 ст.л. на 250-300 грамм муки, то положите 4-5 ст.л. и пресно уже не будет. А рецепт хороший. Спасибо
ответить
Victoria Vindelovich
Испекла сегодня. Сразу подумала, что на 300 грамм муки сахара будет маловато, поэтому в каждую полосочку насыпала еще коричневый тростниковый сахар, закатала рулетиком и потом уже в форме вытянутого пирожка положила на противень прсыпав сверху еще немного сахаром. Мне очень понравилось, но муж все равно сказал, что печенье для диабетиков не сладкое
ответить
Испекла сегодня. Сразу подумала, что на 300 грамм муки сахара будет маловато, поэтому в каждую полосочку насыпала еще коричневый тростниковый сахар, закатала рулетиком и потом уже в форме вытянутого пирожка положила на противень прсыпав сверху еще немного сахаром. Мне очень понравилось, но муж все равно сказал, что печенье для диабетиков не сладкое
ответить
Римма Рябова
Наталья.Попробовала по вашему рецепту приготовить печенье на кефире.Но тесто когда я положила 300 гр муки очень липло к рукам.Пришлось муки положить чуть ли не в 2 раза больше.печенье вышло очень твердое.Конесно оно не залежалось,но у вас такое мягкое , красивое. В чем причина что у менч получилось твердое
ответить
Наталья.Попробовала по вашему рецепту приготовить печенье на кефире.Но тесто когда я положила 300 гр муки очень липло к рукам.Пришлось муки положить чуть ли не в 2 раза больше.печенье вышло очень твердое.Конесно оно не залежалось,но у вас такое мягкое , красивое. В чем причина что у менч получилось твердое
ответить
Елена Sha
Приготовила. Мой вердикт: печенье невкусное Даже печеньем назвать сложно,так, кусок печеного несладкого теста с непонятным вкусом. В первый день в себя затолкать (иначе не выразиться) пару штук можно, но на второй день, после приготовления, только в мусорку или на съедение животным. Перевод продуктов.
ответить
Приготовила. Мой вердикт: печенье невкусное Даже печеньем назвать сложно,так, кусок печеного несладкого теста с непонятным вкусом. В первый день в себя затолкать (иначе не выразиться) пару штук можно, но на второй день, после приготовления, только в мусорку или на съедение животным. Перевод продуктов.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
