ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Мясная подлива: вкусно - словами не передать

Мясная подлива: вкусно - словами не передать

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Мясная подлива в луково-сметанном соусе. Мясо получается нежнейшее, а соус просто потрясающе вкусный. Готовится очень просто, все сложили и забыли, это очень удобно Результат вас не разочарует, гарантирую
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Я куриные грудки готовлю почти в таком соусе (без горчицы, только не ставлю в духовку. Нарезаешь лук, чуть обжиариваешь, потом добавить грудку кусочками, снова обжарить. Тут кто как любит, можно подольше до золотистости, можно совсем чуть-чуть. Потом добавить сметану, соль, перец. И готовить помешивая до загустения сметаны. Можно вместо соли добавить соевый соус. Вкус будет другой, но тоже очень вкусно. А можно сметану заменить кефиром Тоже отлично. Уже много лет так готовлю. Быстро и очень вкусно.
ответить

Приготовил данное блюдо.мне не понравилось Простая подлива по Вашему рецепту в разы вкуснее и гораздо быстрее готовится. А этот мудреж со сметаной вкус мяса только забивает. Кисло как то. Гарнир немного нейтрализует конечно но все равно кислота от сметаны останется. Мука и томатная паста рулит короче) В любом случае я выражаю свою огромную благодарность за Ваши труды и многие рецепты использую
ответить

Наташа, большое Вам спасибо за данный рецепт Действительно очень просто и безумно вкусно. Делаю уже второй раз (жена и дочка заказывают) из свинины и в точности по вашим советам во времени, получилось восхитительно с первого же раза Я лук перед смешиванием с мясом пожамкал руками, он бстрее отдаёт сок. Спасибо Вам от всей моей семьи и удачи в творчестве
ответить

Всё ваши блюда очень аппетитные, и что самое главное не сложные в приготовлении, для себя многое взяла на заметку, точнее сказать почти половину ваших рецептов переписала себе в тетрадку) спасибо большое P. S. Готовлю я вроде не плохо, но всегда по 2 часа думаю что бы приготовить, а в итоге получается не то что хотелось бы, теперь думаю все будет ОК
ответить

Прекрасный рецепт Готовила такое много раз, в мультиварке и в духовке. Именно в духовке за 2 часа получается бесподобно нежное мясо Поражают комментаторы, которые называют это блюдо вредным. ) Ну сидите вы на пророщенной сое, сидите дальше, что вас заставляет смотреть ролик под названием Мясная подлива?
ответить

мясо готовила сегодня получилось ооОООчень вкусно и действительно все закинула и забыла. а те господа которым по сей день не ясна разница между духовкой и варочной поверхностью, а именно как способ готовки влияет на вкус совет один выходите из своей зоны примитивного мышления и пробуйте только так поймете
ответить

Ребята Побрубуйте приготовить, я только что приготовила, телятина тает во рту, приятный привкус горчицы, подлива супер Спасибо за рецептик, похожий делаю с томатом и черносливом, тоже с говядиной, т.к давно не ем свинину( прсто не люблю.Сварила зеленую гречку на гарнир, думаю, обед на славу
ответить

Мясная подлива к макаронам, картофелю, рису - простой рецепт

Ингредиенты:
700 гр свинины (шейки)
2 луковицы
сушеный чеснок, тимьян, розмарин, черный и красный перец, куркума, базилик, кориандр, орегано – каждой специи по половине чайной ложки без верха
соль, зелень

Приготовление:
Свинину нарубить очень маленькими кусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Свиной фарш выложить в глубокую сковороду, посолить, влить два стакана кипятка.
Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 20 минут.
Добавить лук, специи. Перемешать и продолжить тушить еще 30 минут.
Подавать подливу в горячем виде к макаронам, картофелю или рису.

ответить

Приготовил по этому рецепту. Мясо получается очень вкусным, а вот соус кисловат - видимо, сметану нужно брать не магазинскую . В следующий раз попробую сделать со сливками - продаются сливки для соуса, вот их и возьму. Да, лука в этом рецепте жалеть не надо. Всем удачи
ответить

Мне тоже показалось, что долго. Мясо получилось вкусное, но не такой жидкий как хотелось бы. Вроде все ложила как в рецепте, жидкости совсем не осталось за это время приготовления. Но все равно спасибо, очень вкусно. В следующий раз попробую свинину
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала