Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить. Всегда едим с удовольствием
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга Денисова
Поллитра кефира, два яйца, две столовые ложки без горки сахара, чайная ложка соли, 0,5 ч.л. соды. Все смешать и взбить, добавить 1,5 -2 стакана муки. Лучше сначала 1,5, Тесто должно получиться как на оладьи. Вылить половину в форму для запекания, положить слой сырого картофеля тонкими кружочками или слоломкой, сверху мелкие кубики сырой рыбы с репчатым луком и укропом. Залить оставшуюся часть теста. На 45 мин. При температуре 180 градусов. А также с любой другой начинкой : капустой, курицей, яйцо с луком, рыбными консервами, например горбуша, сайра, скумбрия. Тесто пять минут и никакой возни и ожидания. И оно пуховое. А , судя по видео, тесто тянется, резиноватое.
ответить
Поллитра кефира, два яйца, две столовые ложки без горки сахара, чайная ложка соли, 0,5 ч.л. соды. Все смешать и взбить, добавить 1,5 -2 стакана муки. Лучше сначала 1,5, Тесто должно получиться как на оладьи. Вылить половину в форму для запекания, положить слой сырого картофеля тонкими кружочками или слоломкой, сверху мелкие кубики сырой рыбы с репчатым луком и укропом. Залить оставшуюся часть теста. На 45 мин. При температуре 180 градусов. А также с любой другой начинкой : капустой, курицей, яйцо с луком, рыбными консервами, например горбуша, сайра, скумбрия. Тесто пять минут и никакой возни и ожидания. И оно пуховое. А , судя по видео, тесто тянется, резиноватое.
ответить
Марина Тумакова
Для начинки использовать скумбрию - это опрометчиво Запах рыбьего жира, испортит вкус пирога Лучше всего -филе минтая или трески, без запаха, белое и сладкое Обязательно вареные яйца и пасированный лук, соль , перец и сливочное масло- это начинка, а тесто, кто какое любит: дрожжевое, слоёное, пресное, роли не играет
ответить
Для начинки использовать скумбрию - это опрометчиво Запах рыбьего жира, испортит вкус пирога Лучше всего -филе минтая или трески, без запаха, белое и сладкое Обязательно вареные яйца и пасированный лук, соль , перец и сливочное масло- это начинка, а тесто, кто какое любит: дрожжевое, слоёное, пресное, роли не играет
ответить
Вера Егорова
На такой пирог нельзя равнодушно смотреть, поэтому тут же его испекла. Получился красивый, румяный и такой вкусный, что мы его в тот же вечер весь и съели. Большое спасибо за рецепт Только под рыбу я положила небольшой слой отварного риса, чтобы тесто не так промокло.
ответить
На такой пирог нельзя равнодушно смотреть, поэтому тут же его испекла. Получился красивый, румяный и такой вкусный, что мы его в тот же вечер весь и съели. Большое спасибо за рецепт Только под рыбу я положила небольшой слой отварного риса, чтобы тесто не так промокло.
ответить
людмила ворон
Такой пирог пеку постоянно. Тесто на две рыбки (крупных) беру в два раза больше. Необыкновенный вкус самого теста получается. Чуток чесночку - зубчик он скрадывает очень рыбный дух скумбрии, и делаю небольшую подложку под рыбку из отварного риса. ) Оч вкусный пирог
ответить
Такой пирог пеку постоянно. Тесто на две рыбки (крупных) беру в два раза больше. Необыкновенный вкус самого теста получается. Чуток чесночку - зубчик он скрадывает очень рыбный дух скумбрии, и делаю небольшую подложку под рыбку из отварного риса. ) Оч вкусный пирог
ответить
Анут Анутовна
Пожалуйста,попробуйте и мой рецепт. Тесто на рыбный пирог: 1 стакан теплой воды,соли пол чайной ложки,дрожжи сух 11г, 1стакан теплого сливочного масла ,муки сколько возьмет. И все,больше ничего не надо. Очень простой рецепт. Получается у всех и очень вкусно
ответить
Пожалуйста,попробуйте и мой рецепт. Тесто на рыбный пирог: 1 стакан теплой воды,соли пол чайной ложки,дрожжи сух 11г, 1стакан теплого сливочного масла ,муки сколько возьмет. И все,больше ничего не надо. Очень простой рецепт. Получается у всех и очень вкусно
ответить
Алексей Сорокин
Вы часто готовите скумбрию , она не воняет, как жаренная селедка у вьетнамцев. ? Один раз заказали жаркую скумбрию в ресторане ,когда это блюдо принес ли, мы даже не дали на стол его поставить (вонь жуткая. Хочется попробовать что-то из Ваших рецептов .
ответить
Вы часто готовите скумбрию , она не воняет, как жаренная селедка у вьетнамцев. ? Один раз заказали жаркую скумбрию в ресторане ,когда это блюдо принес ли, мы даже не дали на стол его поставить (вонь жуткая. Хочется попробовать что-то из Ваших рецептов .
ответить
Юля Галкина
Наталья, добрый день Пекла Ваш пирог, это чудо, нежный сочный просто тает во рту И у меня возник вопрос а можно ли из этого теста приготовить такой же закрытый пирог но только с ягодами? Буду Вам благодарна за ответ. Спасибо Вам большое, за рецепт
ответить
Наталья, добрый день Пекла Ваш пирог, это чудо, нежный сочный просто тает во рту И у меня возник вопрос а можно ли из этого теста приготовить такой же закрытый пирог но только с ягодами? Буду Вам благодарна за ответ. Спасибо Вам большое, за рецепт
ответить
Юлия Бабич
Спасибо вам за рецепт пирога он у вас получился такой румяный красивый.Скумбрия в пироге даст сочность и ароматность.Я завтра попробую пирог приготовить потому что у меня завтра День рождения и удивлю пирогом своих родных и близких.
ответить
Спасибо вам за рецепт пирога он у вас получился такой румяный красивый.Скумбрия в пироге даст сочность и ароматность.Я завтра попробую пирог приготовить потому что у меня завтра День рождения и удивлю пирогом своих родных и близких.
ответить
Datsly
Наталья, у меня вопрос. Вы кладете сухие дрожжи в молоко, а на упаковке сухих дрожжей пишут, что их добавлять надо в муку.Это принципиально? или нет разницы куда их класть? Зачем тогда уточняют, что сухие дрожжи добавляют в муку?
ответить
Наталья, у меня вопрос. Вы кладете сухие дрожжи в молоко, а на упаковке сухих дрожжей пишут, что их добавлять надо в муку.Это принципиально? или нет разницы куда их класть? Зачем тогда уточняют, что сухие дрожжи добавляют в муку?
ответить
Галина Коренкова
Красивый пирогЯ со скумбрией не пекла ни разу,пеку иногда из дрожжевого теста или слоёного в виде рыбки.Начинка такая-слой тушёной капусты,рыба,измельчённое вареное яйцо,по желанию полукольцами лук.
ответить
Красивый пирогЯ со скумбрией не пекла ни разу,пеку иногда из дрожжевого теста или слоёного в виде рыбки.Начинка такая-слой тушёной капусты,рыба,измельчённое вареное яйцо,по желанию полукольцами лук.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
