ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Вкусно до мурашек! Плов без мяса, я даже не подумала о мясе, когда его ела!

Вкусно до мурашек! Плов без мяса, я даже не подумала о мясе, когда его ела!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Узбекский плов с грибами ( вегетарианский плов, который Вас точно удивит. Честно признаюсь, такого вкусного плова я еще не ела! Рецептом со мной поделился мой знакомый мастер по узбекскому плову Сергей Делюсь с Вами оригиналом его творения, со всеми секретами приготовления в подробностях. Так как плов, приготовленный его руками, получается намного вкуснее. Готовим на костре и на большую компанию. Рецепт: растительное масло -1-1, 5л. морковь -1, 5кг. лук -1, 5кг. рис -1, 5кг. грибы -1, 5кг. приправа для плова -1пачка смесь перцев -1 пачка сушенный базилик -1 пачка паприка острая -по вкусу соль - по вкусу чеснок - 5 головок (+ 5-6 зубчиков для масла)
Дата: 2020-09-27

Комментарии и отзывы: 10


Комментарии жесть. Люди, это вариант вегетарианского плова. Технологически все сделано правильно. Как у узбекского. В таком плове и должно быть много овощей и масла. Иначе будет не вкусно. Мясо ведь надо заменить, поэтому количество ингредиентов должно быть усиленно. Для вкуса! Наташа, спасибо за этот вариант. Терпения Вам и выдержки с умнейшими.
ответить

Почему надо негатив писать. Она ж не заставляет вас готовить. Понравился рецепт-, готовьте, не понравился -не готовьте. . А потом, похоже, так на большую компанию. А я вот попробую сделать рис с грибами, и мне глубоко наплевать, как это блюдо будет называться.
ответить

Здравствуйте я сама узбечка это не похожа на плов, мы без мясо не делаем и даже на свадьбах и мероприятий не одного приправа не добавляем и даже базилик! Это способ приготовления придумано как руски вариант, с грибами воапще невидела у нас.
ответить

А кто из коментаторов был в Убекистане, что так коментируют с негодованием, одним словом знатоки, если не выражаться. Готовят все и по разному и с мясом и без лично ел ВКУСНО, и много раз, сейчас частенько так готовлю
ответить

После 1 литра масла сразу расхотелось смотреть. Все таки досмотрела и не ошиблась в предчувствиях. .Узбеки, откликнитесь! Вы правда так шампиньоны с рисом в адовом количестве масла готовите и называете это пловом!
ответить

Плов - моя слабость.
Но Так я ещё не пробовала.
Спасибо за идею, Наташенька!
Грибы всегда дают пикантность блюду. А уж если плов с ними, то это уже СУПЕР - БЛЮДО!
Спасибо! Желаю успехов и удачи!

ответить

Вы! Умники! Плов вам с грибами- не плов! Привыкли мясо жрать тоннами, жрите грибы с рисом, это оооочень вкусно! А масла наверное надо немного поменьше, хотя на столько продуктов может самое то
ответить

Господа знатоки! А вы знаете, что бывает куча разных вариантов плова? И это один из них! Конкретно вегетарианский! Наташа, спасибо за рецепт! И не обращайте внимания, на разных, Умников
ответить

Отличный вариант, когда нет под рукой подходящего для плова мяса, а также для разнообразия в приготовлении пищи! P/s А количество ингредиентов, можно отрегулировать по своему усмотрению.
ответить

Узбеки никогда не жарят лук и морковку под крышкой. Зервак-да. Наверное ваш друг-не узбек. Могу сделать без грибов и мяса. Пальчики оближешь. Но это уже не плов. Ничего личного.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала