• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами и без приспособлений

Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами и без приспособлений

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3
Вареная колбаса чесночная не по госту. Специальных приспособлений нам не понадобится. Все просто до безобразия, смотрите сами. Вкус у такой колбасы, конечно, не похож на вкус привычной нам колбасы, которая продается в магазине, но к завтраку подойдет отлично. Мне она по вкусу напоминает паштет. Рецепт: Курица -1шт. Чеснок -2-4зуб. Бульон -300мл. Желатин -10гр. Черный перец -по вкусу Сладкая паприка по вкусу Сок свеклы -1ст. л. Для бульона: Луковица -1шт. Морковь -1шт. Лавровый лист -2шт. Перец черный горошек 6-8шт. Соль по вкусу
Дата: 2019-06-27

Комментарии и отзывы: 10


Вчера случайно в инстаграме наткуналась на схожий рецепт, понравился Сегодня не смогла его отыскать. и вот сюрприз Открываю ютуб и Ваш рецепт Ура У Вас он лучше, Вы варите всю курицу, там варили только сухую грудинку, и желатина у них было 20гр на 400гр отваренной грудинки. Вообщем Спасибо Дети просят колбасу, а я, её стараюсь не покупать. А тут хоть буду знать, что сварила домашнего бройлера, и чего ещё другого положила. Единственное, что хочу подкорректировать. чем бы заменить пластиковую бутылку, хочется в конце формы настоящей колбасы Спасибооо
ответить

А для любителей жирненького можно отварить свиное сало, меленько порезать и добавить в фарш. Получится любительская. Или отварное мяско тоже кусочками покрупнее и получится ветчина. Иногда очень хочется побаловать себя колбаской, а покупать страшно. Ведь даже в дорогой продукции хватает всякой гадости, я уж не говорю про консерванты. И речь не про бюджет, а про здоровье.
ответить

Безобразие) А у курицы срезан жировик на хвосте? Если сварить курицу вместе с этой железой получите неприятный мускусный привкус. Железа представляет собой две коричневатые дольки. Срезая этот выступ, нужно внимательно осматривать срез на предмет, не осталось ли основания железы. Так что стоит даже не срезать, а вырезать. Tags: Курица, Советы
ответить

Я как-то пробовала рецепт колбасы из курицы. Только там не из отварной курицы, а из сырой, закручиванием в пакет для запекания, потом варится. А после плдрумянивается в духовке. Что скажу - намучилась, груда грязной посуды. По вкусу - просто отварная курица. В общем - фигня. А вот увидела Ваш рецепт и подумала - может попробовать?
ответить

Вы большая молодчинка Ни секунды не жалею, что подписана. Почти все рецепты использовала. Сын говорит, что, наконец-то, мама научилась готовить. Все очень лаконично и просто. Делала шашлык по Вашему рецепту. Муж в восторге и теперь у нас это коронное блюдо. Спасибо Вам огромное Здоровья Вам и успехов
ответить

Да тут знаешь, что положила, а когда покупаешь колбасу малинового цвета, одолевают страшные сомнения, кем ты проснешся утром, человеком или гоблином, а вквс можно скоректировать под себя, сыр, кусочки сала и тд. спасибо Наталья за рецептик, зацепил это точно
ответить

Вот это чудеса Прекрасный рецепт Спасибо до небаМожно ведь добавить маслинок, немного фисташек и. чего-нибудь еще Да, ведь можно? Уже в готовую массу? Как, Вы думаете? Или, к примеру, мяса кусочками. И будет такая ветчинка в докторской колбаске)
ответить

Очень интересный рецепт, который искала давно, спасибо, Наташа, попробую, с бутылкой прям лайфхак получился даже, пробовала нечто подобное, тоже с паприкой, называлась вроде ветчина, по венгерски, , это действительно очень вкусно. Подписалась)
ответить

Я готовила такую, колбасу, на мой вкус -куриный холодец. А если предложить детям, то не каждый ребёнок это будет есть. Как диетическое блюдо-отличный вариант, но вот повторить его ещё раз, что-то не хочется абсолютно
ответить

Вы менч от души повеселили этой простотой рецепта, эти магазнные из чего состоят, наслышана, и что творится в цехах от очевидца наслышана, в общем супер спасибо, это ж так просто и удобно, молодца
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала