ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку
Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! Фирменные салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез

Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! Фирменные салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Слоёные салаты на праздничный стол + рецепт домашнего майонеза! 00: 00 Майонез классический (как в магазине) за минуту 01: 08 Салат Маруся 03: 32 Салат Плюс два со шпротами 06: 32 Мой канал в Telegram 06: 45 Мои книги 07: 15 Салат Хризантема с крабовыми палочками 1 Майонез домашний (классический рецепт) Масло растительное (рафинированное) - 280 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Горчица - 1/2 ч. л. Уксус 9% - 1 ст. л. 2 Салат Маруся Свёкла отварная - 2 шт. средние ( 450 г) Морковь сырая - 2 шт. средние ( 350 г) Сыр твёрдый - 150 г + 50 г для украшения Изюм - 2 ст. л. Чернослив - 100 г Орехи грецкие - 40 г Чеснок - 2 зуб. Майонез - 5-6 ст. л. 3 Салат Плюс два Шпроты - 1 банка 270 г Картофель варёный - 3 шт. Морковь вареная - 2 шт. Огурец солёный - 2 шт. Яйца варёные - 3 шт. Сыр твёрдый - 100 г Лук (замариновать) - 0, 5 шт. Майонез - 4-5 ст. л. Перец чёрный молотый 4 Салат Хризантема Крабовые палочки 400 г Яйца варёные 5 шт. Сыр 150 г Перец сладкий 1-2 шт. Помидоры - 150 г Зелёный лук Укроп Горчица 1 ч. л. Сметана нежирная 3 ст. л. Майонез 5 ст. л. Перец чёрный молотый
Дата: 2023-12-17

Комментарии и отзывы: 20


Маруся давно живёт в нашей семье под именем Любовница. Мы шутим, что она такая вся сладкая, нежная, а чесночок в ней - как послевкусие греха)
Очень хотела бы попробовать второй салат, который Плюс два, но у нас проблема со шпротами: вкусных практически нет, а невкусные шпроты только испортят салат. Не могли бы вы сказать, какие именно шпроты используете? Буду очень признательна.
Спасибо за новое вкусное видео. Под Новый Год все стараются придумать что-то новое, интересное, а тут раз - и уже есть)

ответить

Салат Маруся готовлю часто и очень люблю только вместо тв. сыра, ложу моцареллу, +2 нужно попробовать, но сдаётся мне, что не зайдет, а крабовый готовлю немного иначе.
Составляющие: краб. палочки, маринованный репч. лук, сл. перец, консервированная фасоль. Нарезка произвольная( фасоль не режем. Можно уложить слоями, можно всё перемешать и смешать с майонезом. Очень вкусно!
Но фаворит в нашей семье- салат Тбилисси!
Спасибо за рецепты, будем пробовать!

ответить

Мне понравились Маруся и плюс два. Но к сожалению попробовать Марусю не смогу - из-за проблем с зубами уже давно не ем орехи. А вот плюс два обязательно попробую приготовить на новый год. Майонез я давно уже готовлю по вашей подборке, но он у меня не всегда получается. Я помню все тонкости приготовления майонеза, но все равно иногда так и остается жидкостью)
ответить

Оксана, добрый день! Благодарю за шикарную подборку салатов! Хризантема просто шикарный и очень красивый салатик! Перец мы не любим, приготовлю без него. И очень понравился салат плюс два, новая для пеня интерпретация мимозы! Интересное сочетание, очень вкусно! Его тоже будем готовить!
ответить

Ни один ни готовить, ни пробовать не хочу. Первые два еще ничего так, а с крабовыми палками видно, что очень сухой. И так всего там много, что из-за стола выкатываться придется. А вот за ваш Оливье и Селедку под шубой- спасибо. Их готовлю уже не первый год и в этом году тоже готовить буду.
ответить

Милая хозяюшка - вы просто кулинарный уникум! Только человек с золотым сердцем может так делится своими волшебными рецептами! Здоровья и успехов вам и всей семье! С Новым годом наступающим - успехов и благополучия! Вы ЛУЧШАЯ!
ответить

Первый салат очень вкусен, делаю много лет уже, только мне сухофрукты в салате не нравятся, через чур лишняя сладость от изюма и чернослива. И орешки я смешиваю с морковью.
Понравился салат со шпротами, обязательно попробую)

ответить

Очень жаль, что вкус маянеза такой лишь с рафинированным растительным маслом которое не годится в пищю
Кто нибудь делал с каким либо другим маслом нерафинированным
Я пробовала с оливковым, но майонез тогда горчит

ответить

Спасибо за салатики, первый не знаю буду ли делать, а вот второй салат со шпротами, обязательно приготовлю, яйца, картофель и морковь уже сварила, хотела готовить Оливье, но нет, теперь приготовлю ваш салат 2: )
ответить

Вкусно, красиво - всё!
Но попробую Марусю!
Оксана! С наступающими праздниками, здоровья, всех благ и пусть никто не испортит вам и вашей семье настроения!
Завистников простите, пусть едят себя изнутри.

ответить

Задумка интересная, но я люблю слоёные салаты, которые ешь и они не разваливаются. Первым слоем крабовые палочки, я бы не стала выкладывать, всё развалится. Но это моё мнение. А за идею вкусов, спасибо.
ответить

Первый салат Маруся нам был известен ещё лет 15 назад. Только тогда в него мы добавляли ещё курагу и плавленный сырок и назывался он Поцелуй любовницы из-за остроты и пикантности чеснока.
ответить

Здравствуйте. Майонез сделала сразу же, супер! А салатики захотелось попробовать все! Особенно +2. Какие шпроты вы используете? Сейчас столько много разных продают. Хочется вкусненьких.
ответить

Один салат краше и вкуснее другого. Голоса, что Ваш, что второй половинки создают такую атмосферу уюта и комфорта и тепла. Слушала и смотрела бы до бесконечности. Счастья и удачи Вам.
ответить

В интернете такой есть. Он называется Любовница и ему уже более 20 ти лет, его часто делала моя свекровь, только слои промазывала майонезом тонкой струйной сверху, так он воздушней
ответить

Салат Маруся, только без названия, я готовила несколько лет подряд. Потом забыла про него. И в этом году вспомнила, и решила снова приготовить. Очень вкусный и необычный салат.
ответить

А я первый салат уже лет 15 знаю, как Светлана. Ингредиенты все такие, только выкладываю сразу в салатник слоями, делаю сеточку из майонеза и даю пропитаться не менее 2-х часов.
ответить

всё салаты захотела попробовать, обязательно на новый год какой нибудь точно сделаю. Предполагаю что со шпротами. Оксана спасибо большое вам за ваши рецепты и т. с. работу
ответить

Оксана, благодарю за рецепт майонеза. Когда-то по вашим рекомендациям, приготовила так майонез. Теперь не покупаем, делаю только так. Отлично получается! Ещё раз, спасибо
ответить

Очень много всего для одного салата, хочется если рыбный салат, то без картошки, четыре и не больше ингридиента на один салат и без майонеза) Конечно все это на любителя)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала