ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
СОЛЯНКА НА СКОВОРОДЕ под панировочными сухарями И в пир, и в мир

СОЛЯНКА НА СКОВОРОДЕ под панировочными сухарями И в пир, и в мир

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
капуста квашеная -лук -томатная паста -копчености, колбасы, сосиски, обрезки мяса -сливочное масло -растительное масло -панировочные сухари -лавровый лист -соль -перец надежда: У нас на Кубани называли другое блюдо солянкой. Жарили много сала ( ну не было копчёностей раньше, а было много капусты и сала, пока не вытапливало достаточно жира соединяли на сковороде с капустой. На среднем огне минут 15 тушили на сковороде. И все! Ваш вариант попробую обязательно. Понравилось, слюньки потекли.
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 9


Уже не первый год готовлю повашим рецептам. От всей души благодарю только у меня небыло под рукой квашенной капусты мелко порубила свежую капусту, посолила и выжела сок. Все остальное по рецепту в горшочке потушить не успела пришли гости, а на утро всю капусту сьели муж похвалил еще ращ благодарю от души.
ответить

В принципе, делаю всё то же самое, в вариациях, но для пущей пикантности, добавляю солёные огурцы или, солёные же, зелёные помидоры.
А вот запекать, да ещё и под панировочными сухарями, не довелось. Идея заслуживает внимания, попробую.
Всем добра и удачи, в это смутное время.

ответить

Я из Владимирской области. У нас эту солянку готовили так. Сало с прожилкой на сильном огне. Сало подтопили. Капусту квашеную отжали туда положили. Лук. Поджарили, картошечки добавили. Жарим. Все готово. Едим. В основном зимой. Вкусно.
ответить

Почти как у бабули, бабушка вас смотрела раньше, любила она кулинарные всякие программы, (бабушка делала салянку, тока она ещё картошку туда добовляла, либо просто отваривали, либо прям все вместе) хорошие времена были!
ответить

Знаете, что мне нравится? Вот правильно ложит в сторону крышку от сковородки, редко кто так делает, меня мама так приучила, а по жизни виду- сняли крышку с кастрюли- да и положили так как она лежала на кастрюле,
ответить

просмотрел все видео не разу не перематывал когда увидел сухари ваще афигел все равно досмотрел и понял что не фига не моя бабушка готовит. сухари в тушеную капусту. наборот хочется обычного рецепта.
ответить

О боги, это какое-то безобразие. Это какой-то гастрономический экстаз. Второй день исследую канал, невероятно, но мне кажется вас одного достаточно в этой области. Перехожу на другие, преснота.
ответить

Я и не сразу вкурил, что капуста квашеная. Думал нарезал заранее. Потом в описании увидел, что кислая.
Смотрел с телефона и визуально не определил. :)
Сегодня буду делать - как раз всё есть!

ответить

Спасибо, шеф! Но, Илья Йсаакович, мне кажется, что Вам уже нужны очки. Во-первых, солидно, а во-вторых, вы прищуриваетесь очень часто. Но, возможно, я ошибаюсь. Хотя сам уже ношу очки! :-)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала