Ароматный бигос из капусты. Готовлю по стихотворению!
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4; Голоса: 3
Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт второго блюда под названием бигос. Про это блюдо писал Адам Мицкевич в своей поэме Пан Тадеуш.
Есть много вариантов этого блюда, но основными ингредиентами являются капуста и мясо. Блюдо получается сочным, нежным и сытным.
Ингредиенты:
Свиные ребрышки копченые
Бекон
Лук репчатый
Чернослив
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Сельдерей
Морковь
Вино Мадера
Томатная паста
Растительное масло
Тмин
Черный перец
Соль
Лавровый лист
Зеленый лук Дата: 2023-02-26