Язык в горшочках под сырной шапкой! Изысканно и очень вкусно!
содержание видео
Дата: 2022-01-16
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Сергей
Совсем недавно вы любили другую мультиварку. Но это другое, правда? А по вареному луку скажу одно: дети войны, которые в 1941-1942 году бегали почти зимой на поля и собирали те луковицы, которые не убрали. И потом мороженную луковицу клали на печную плиту и запекали со всех сторон. Батя говорил, что слаще этой луковицы более вкусного в этой жизни ничего не пробовал. И это до 2012 было.
ответить
Совсем недавно вы любили другую мультиварку. Но это другое, правда? А по вареному луку скажу одно: дети войны, которые в 1941-1942 году бегали почти зимой на поля и собирали те луковицы, которые не убрали. И потом мороженную луковицу клали на печную плиту и запекали со всех сторон. Батя говорил, что слаще этой луковицы более вкусного в этой жизни ничего не пробовал. И это до 2012 было.
ответить
Lubov
Люблю применять травы и специи, что-то растёт и в огороде, напр, тимьян, базилик, душица, кориандр, мята, , укроп, мелисса, тархун и пр. Есть общие представления, но хотелось бы услышать Ваше мнение. В литературе много расхождений, одни пишут полить рыбу лимонным соком, др. - не надо портить вкус. Много тонкостей Научите, пож, грамотному применению Спасибо
ответить
Люблю применять травы и специи, что-то растёт и в огороде, напр, тимьян, базилик, душица, кориандр, мята, , укроп, мелисса, тархун и пр. Есть общие представления, но хотелось бы услышать Ваше мнение. В литературе много расхождений, одни пишут полить рыбу лимонным соком, др. - не надо портить вкус. Много тонкостей Научите, пож, грамотному применению Спасибо
ответить
Олеся
Спасибо за рецепт! Очень своевременно) Купила языки ещё перед праздниками, а хорошего рецепта не нашла. По Вашему рецепту приготовлю обязательно. Про специи хотелось узнать. Меня очень интересует, где можно использовать пажитник, кроме, как в перемолотом виде(уцхо-сунели. Я его добавляю при приготовлении сыра, а где можно ещё применить не знаю.
ответить
Спасибо за рецепт! Очень своевременно) Купила языки ещё перед праздниками, а хорошего рецепта не нашла. По Вашему рецепту приготовлю обязательно. Про специи хотелось узнать. Меня очень интересует, где можно использовать пажитник, кроме, как в перемолотом виде(уцхо-сунели. Я его добавляю при приготовлении сыра, а где можно ещё применить не знаю.
ответить
Alexey
Интересна информация по специям. Какие сухие травы и специи подходят для определенного вида мяса (жарки, варки. Т. е. интересно знать в каком случае использовать например кориандр, розмарин, хмели-сунели и т. п. Вот как в плове, например(всегда пишут что и как. Есть ли какая то формула или правило. : что с чем жинить) Спасибо
ответить
Интересна информация по специям. Какие сухие травы и специи подходят для определенного вида мяса (жарки, варки. Т. е. интересно знать в каком случае использовать например кориандр, розмарин, хмели-сунели и т. п. Вот как в плове, например(всегда пишут что и как. Есть ли какая то формула или правило. : что с чем жинить) Спасибо
ответить
Елена
ОЧЕНЬ нужен и важен цикл уроков о специях! Какие, для чего, к какому овощу или мясу нужны, как сочетать специи и готовить из них вкусные смеси. И с какими продуктами каким специям быть противопоказано. А также сочетание сухих специй и свежей зелени в блюдах. Наверное, это не всё, что хочу узнать, но основное.
ответить
ОЧЕНЬ нужен и важен цикл уроков о специях! Какие, для чего, к какому овощу или мясу нужны, как сочетать специи и готовить из них вкусные смеси. И с какими продуктами каким специям быть противопоказано. А также сочетание сухих специй и свежей зелени в блюдах. Наверное, это не всё, что хочу узнать, но основное.
ответить
Дмитрий
Люди, просветите, пожалуйста - чем же все-таки принципиально отличается сотейник от кастрюли? :-) Всегда думал, что сотейник - это большая сковорода с очень высокими бортами. А на самом деле? Или тут кто как хочет, тот так и именует, типа если варю что-то, то это кастрюля, а жарю-тушу - сотейник? :-)
ответить
Люди, просветите, пожалуйста - чем же все-таки принципиально отличается сотейник от кастрюли? :-) Всегда думал, что сотейник - это большая сковорода с очень высокими бортами. А на самом деле? Или тут кто как хочет, тот так и именует, типа если варю что-то, то это кастрюля, а жарю-тушу - сотейник? :-)
ответить
андрей
Илья, спасибо за рецепт! у вас прекрасная студия! оператору тот что снимает Ваш великий профиль с права респект за находчивость и самоотверженность! пусть будит осторожнее с работай на высоте в прямом и переносном смысле ) удачи Вам и Вашей команде!
ответить
Илья, спасибо за рецепт! у вас прекрасная студия! оператору тот что снимает Ваш великий профиль с права респект за находчивость и самоотверженность! пусть будит осторожнее с работай на высоте в прямом и переносном смысле ) удачи Вам и Вашей команде!
ответить
Катерина
Иногда, когда я готовлю, мне не нравится запах свинины, как мне улучшить приготовляемый запах свинины. А, иногда домашняя курица попадается вонючая и кстати она жёсткая получается. Я говорю про суп. Помогите со специями. Люблю Вас.
ответить
Иногда, когда я готовлю, мне не нравится запах свинины, как мне улучшить приготовляемый запах свинины. А, иногда домашняя курица попадается вонючая и кстати она жёсткая получается. Я говорю про суп. Помогите со специями. Люблю Вас.
ответить
Андрей
Маэстро! Ну конечно нам жизненно необходим краткий, именно краткий путеводитель по специям! Какие подходят к какому мясу, птице или рыбе, и какие друг с другом сочетаются, а какие - нет! И будет нам счастье! Но это неточно.
ответить
Маэстро! Ну конечно нам жизненно необходим краткий, именно краткий путеводитель по специям! Какие подходят к какому мясу, птице или рыбе, и какие друг с другом сочетаются, а какие - нет! И будет нам счастье! Но это неточно.
ответить
леонид
Я до амии тоже много чего не любил, а после ем почти все.
Специ, я только перец и лавровый лист использую, и сухой чеснок. щас куркума появилась, но она пходу уневирсальная можо куда угодно молоко чай, и в еду почт всю
ответить
Я до амии тоже много чего не любил, а после ем почти все.
Специ, я только перец и лавровый лист использую, и сухой чеснок. щас куркума появилась, но она пходу уневирсальная можо куда угодно молоко чай, и в еду почт всю
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
