ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Как приготовить майонез без яиц? Легко! Постный салат с нутом

Как приготовить майонез без яиц? Легко! Постный салат с нутом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Хотите приготовить необычный салат на обед или ужин? Я покажу рецепт вкусного и простого салата с нутом. В качестве заправки я приготовил веганский майонез без яйца. Ингредиенты для майонеза: Аквафаба 55 мл Горчица 1/2 ст. л. Лимонный сок Растительное масло Сахар Соль Ингредиенты для салата: Нут Лук красный Лимонный сок Помидор Чеснок Домашний майонез Огурец соленый Кинза Лук зеленый Укроп Петрушка Соль Harry: Я делаю майонез с соевым изолятом. Купил банку соевого изолята без добавок и обрел счастье) 3г изолята на 100мл воды! Далее все стандартно - соль, сахар(у меня эритрит, горчица, масло.
Дата: 2023-04-05

Комментарии и отзывы: 10


Шеф! При всем уважении, но зачем к маринованному луку соленый огурец? Лучше свежий. ( Это мой личный опыт, а вместо нута заходит и зелёный и простой горох. Нут дороговат, однако. Хотя по вкусу лучше)
ответить

Проблема этого майонеза в том, что в салате он разжижается.
Так ведь нет?
Или я его неправильно делаю?
Ну просто магазинский майонез себя так не ведёт.

ответить

Как раз есть баночка нута, нужно попробовать. Делала майонез из аквафабы из-под горошка, не понравилось. Не нравится вкус и запах горошка, не зашло
ответить

да скормите веганам мясо он себя чуствовать лучше станут! обманывайте веганов! подсовывайте всегда мясо! идиоты должны страдать!
ответить

С ходу плюс, несколько лет назад Илья Исаакович научил меня готовить и любить кухню. Спасибо. Ваш лучший ученик.
ответить

да расскажите вы уже всем, что можно делать майонез с молоком вместо яиц! это же самое простое
ответить

Век живи, век учись! Если бы я знала, из какого сора можно сварганить майонез.
ответить

Вода, крахмал, вот вам и аквафаб.
Но идея хорошая, надо будет попробывать.

ответить

Это не майонез, растительный соус. так же как и сыр, растительным не бывает
ответить

Илья Исаакович, Спасибо за веганские/вегетарианские рецепты! Всем мир!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала