ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Мамины рецепты
Как вкусно приготовить ПЕЧЕНЬ за 3 минуты (Очень Вкусная Печенка)

Как вкусно приготовить ПЕЧЕНЬ за 3 минуты (Очень Вкусная Печенка)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как вкусно приготовить ПЕЧЕНЬ за 3 минуты (Очень Вкусная Печенка) РЕЦЕПТ: Печень говяжья - 1 кг Соль и перец - по вкусу Масло подсолнечное - 100 мл Мука кукурузная - 100 гр
Дата: 2020-10-21

Комментарии и отзывы: 10


Очень хороший вариант для ужина) спасибо Вам) И хотела бы поделиться с Вами своим вариантом приготовления печени) Я научилась этому рецепту у своей, к сожалению, уже покойной бабушки. Это выходит божественно!
Печень отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке и в яйце, и пережарить, как отбивные. На отдельной сковороде обжарить пару крупных головок лука до лёгкой золотистой корочки. Потом слоями в кастрюльку выкласть печень, лук, печень, лук. Последним слоем должен быть лук! Немного на дно воды, буквально 50 грамм и ставим тушиться на небольшом огне минут 25 - 30. Нежнейшая печень готова, оторваться на возможно) Я её начала есть только после этого приготовления) Очень советую) Приятного Вам аппетита)

ответить

Рецепт моей мамы! Я сама уже трижды бабушка! Только мы потом заливаем сметакой и тушим 5 минут. Печёнку поэтому обжариваем предварительно слегка. Это ни только любимое блюдо нашей семьи, но и всех наших друзей и знакомых! А в Храме на великие праздники всегда просят из мясного приготовить печень отбивную и все кто не любит печоночку, эту ждут с радостью!
ответить

Ну нет. Я всегда печень отбиваю. Затем вымачиваю в молоке 20 минут. Обжариваю до золотистого цвета и готовлю зажарку из лука, моркови, томатной пасты. Добавляю зажарку к печени, ещё чуток водички и тушу ещё минут 10_15. Вот тогда она обалденно мягкая всегда! Плюс подлива к макаронам, рису, либо пюре.
ответить

Дорогая наша Татьяна Георгиевна. Вам низкий поклон за вашу доброту, искренность, за ваш полезный канал. Один ваш голос, вид меня очень радует и на сердце становится так тепло конфортно. Вам большое спасибо. Я из Якутии. Приезжайте навестите наш снежный сказочный край. Не пожалеете.
ответить

Ваша мама настоящий шеф повар высочайшего разряда! открывайте ей ресторанчик домашней маминой еды, от посетителей не буде отбоя! Спасибо за простые и доступные рецепты, а так же за подачу видео, приятно, уютно, замечательно! Посылаю вам благодарность и любовь!
ответить

Печень через мясорубку, добавить, яйцо, крахмал, соль, перец, обжарить оладья, затем на лист, сверху обжареный лучок, затем грибочки обжареные, помидорка, натертый сыр, чуть майонеза сверху и в духовку, на лист чуть добавить водичку, вкусняша неимоверная
ответить

Классно как. Печень жарить надо знать как. Спасибо за нюансы. Обожаю печень. Еще вкусно моя делает котлеты из печени. Они жидкие и просто выливаешь на сковороду. Интересно будет узнать мой вариант по гречески, дайте знать; )
ответить

Сейчас приготовила печеночку, но из индейки, рецепт просто супер, мягкая, сочная, ароматная, спасибо за рецепт хощяйкке, и хорошему оператору, который уточняет все детали, спасибо! Вы супер!
ответить

Здравствуйте. Моя мама тоже всегда так готовила печень. А сейчас я так готовлю, и моему сыну нравится именно такой способ приготовления печени, а не другому.
ответить

Татьяна Георгиевна, я неочень опытный кулинар, но печень надо жарить на медленном огне. И к растительному маслу добавьте сливочное, очень вкусно!
Поверьте.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала