ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Мамины рецепты
Правильный холодец. Все секреты приготовления вкусной закуски

Правильный холодец. Все секреты приготовления вкусной закуски

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Правильный холодец. Все секреты приготовления вкусной закуски РЕЦЕПТ: Свиное ухо - 1 шт Свиное копыто - 1 шт Свиная рулька - 1 шт Бедро индюшки - 800 гр Говядина - 400 гр Шея индюшки - 1 шт Крыло индюшки - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 2 головки Лавровый лист - 2 шт Душистый перец - 4 шт Перец черный горошком - 10 шт Чеснок - 5 зубочков Адыгейская соль - 1 стол. ложка Перепелиные яйца - 5 шт
Дата: 2020-10-21

Комментарии и отзывы: 10


Как жаль, что компьютер появился так поздно в моей жизни, когда муж умер, дети живут оьдельно и далековато и видимся не так часто, как хотелось бы, т. е. не для кого стараться в повседневной жизни.
Спасибо, я благодаря Вам узнала новые рецепты, которые раньше, работая с 9 до 6, не всегда имела время и силы делать с удовольствием те блюда, рецепты которых знаю сейчас. Я на пенсии, время есть, живу одна, интересов стало меньше, а стараться готовить длясебя желания нет. Передать опыт некому - дети и внуки то на диете, то соль и сахар - белая смерть, то слишком жирное, то слишком мучное и т. д. Жизнь прошла, 50 лет жизни отдано работе, и все зря - теперь в Украине не работает то, что я проектировала и наблюдала за строительством.
или

ответить

Очень странный подход к некоторым способам приготовления. Например вода не должна доливаться, кастрюля должна быть большая с достаточным колличеством воды, расчитанным приблизительно на кипение в течении 4 часов. Чеснок вообще не варится а в холодец добавляется сырым. Какая там адыгейская соль! Ну это вообще! В общем как то не стыкуется, бульон мутный какой. У нас как янтарь получается томится 6-8 часов. В общем не в обиду. не то!
ответить

Да, получилось, очень-очень, вкусно, спасибо, все, ваши, рецепты, очень, очень, вкусные, вы, очень, хорошая, дружная, семья, у, вас, такая, красивая, милинькая, кошка, у, нас, тоже, есть, котик, его, зовут,
Барсик, он, очень, красивый, миленький, мы, его, очень, любим

ответить

Я тоже люблю, что бы и хрящики были и набор мяса правильный. Мама умница. Без всего этого можно варить, но это будет не холодец, а просто заливное. Спасибо за Ваш труд. Будьте здоровы.
ответить

Поздрави от България! Правим това за всяка Нова година, но не знаех, че се казва ХОЛОДЕЦ. Тази година ще го направя точно по Вашата рецепта. Благодаря от сърце
ответить

Пустите меня к вам пожить, дорогие повора, у вас такие ароматы, слюньки текут спасибо за показ приготовления холодца, атак же и других рецептов.
ответить

Если женщина варит столько мяса с такой маленькой кастрюлькой, значит в их семье любят чтобы мяса было больше в холодце, это мое мнение)
ответить

Моя мама делала так же и в нашей семье мы все любим, когда в холодце много мяса! Спасибо зваш труд! Здоровья вам и всего самого доброго!
ответить

Спасибо, всё Вы правильно сказали: нужно всё делать с душой
Вы нам желаете здоровья, Мы Вам тоже желаем крепкого здоровья.

ответить

Татьяна, я тоже Татьяна и мне исполняется 70 лет. Мне очень понравилось, как вы готовите и как все объясняет, спасибо вам.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала