
Главные Принципы приготовления вкусного борща
содержание видео
Дата: 2020-10-21
Комментарии и отзывы: 10
VITULIJ
УРАЇНСЬКИЙ ЗЕЛЕНИЙ БОРЩ. Бульйон будь-який, картопля, цибуля- часник зелені, капуста салатна, перець солодкий, ревінь, щавель, томати зелені, кріп, спеції за смаком. Все молоде зелене. Тому і називається зелений борщ. Яйце і сметана в тарілку, причому яйце можна класти сире і розбовтати. Як видно, коренеплодів (крім картоплі) ніяких, бо це весняно - літній борщ. Хоча картоплю часто замінюють на стручкову квасолю, боби чи зелений горошок. Вже в травні-червні в Україні все це є.
ответить
УРАЇНСЬКИЙ ЗЕЛЕНИЙ БОРЩ. Бульйон будь-який, картопля, цибуля- часник зелені, капуста салатна, перець солодкий, ревінь, щавель, томати зелені, кріп, спеції за смаком. Все молоде зелене. Тому і називається зелений борщ. Яйце і сметана в тарілку, причому яйце можна класти сире і розбовтати. Як видно, коренеплодів (крім картоплі) ніяких, бо це весняно - літній борщ. Хоча картоплю часто замінюють на стручкову квасолю, боби чи зелений горошок. Вже в травні-червні в Україні все це є.
ответить
Галина
В первую очередь хочу выразить очень приятные эмоции к вам, смотрю ваши ролики с удовольствием вы такая приятная интелегентная женщина в возрасте и у вас много энергии заниматься готовкой еды. Я восхищаюсь вами и уважаю. Рецепты ваши тоже очень хорошие, а такие борщи зелены я вообще ничего никогда не готовила но обязательно попробую. Будьте здоровы на долгие года.
ответить
В первую очередь хочу выразить очень приятные эмоции к вам, смотрю ваши ролики с удовольствием вы такая приятная интелегентная женщина в возрасте и у вас много энергии заниматься готовкой еды. Я восхищаюсь вами и уважаю. Рецепты ваши тоже очень хорошие, а такие борщи зелены я вообще ничего никогда не готовила но обязательно попробую. Будьте здоровы на долгие года.
ответить
Марина
Приготовила такой супчик сегодня, мне очень понравилось. Я вообще люблю супы со щавелем. Возможно в следующий раз положила бы не один, а два больших пучка щавеля, покислее чтоб был. Но строго говоря, претензий к рецепту нет. Спасибо.
ответить
Приготовила такой супчик сегодня, мне очень понравилось. Я вообще люблю супы со щавелем. Возможно в следующий раз положила бы не один, а два больших пучка щавеля, покислее чтоб был. Но строго говоря, претензий к рецепту нет. Спасибо.
ответить
тетя
Попробуйте изменить пропорции - томатов поменьше, зелени побольше. Ещё в сезон очень вкусно и полезно добавить к щавлю немного молодой крапивы или нежной свекольной ботвы, получаются разные вкусы у борща.
ответить
Попробуйте изменить пропорции - томатов поменьше, зелени побольше. Ещё в сезон очень вкусно и полезно добавить к щавлю немного молодой крапивы или нежной свекольной ботвы, получаются разные вкусы у борща.
ответить
Валентина
Моя бабушка всегда говорила мне, что красный борщ должен остывать с закрытой крыжкой, а зелёный с открытой, иначе может прокиснуть, особенно летом. Это точно, так и есть.
ответить
Моя бабушка всегда говорила мне, что красный борщ должен остывать с закрытой крыжкой, а зелёный с открытой, иначе может прокиснуть, особенно летом. Это точно, так и есть.
ответить
galina
Очень люблю смотреть ваши передачи
Мама с Димой создаете необыкновенную атсмосферу любви и уважения. Хороший пример для молодых хозяек и не только
Удачи вам.
ответить
Очень люблю смотреть ваши передачи
Мама с Димой создаете необыкновенную атсмосферу любви и уважения. Хороший пример для молодых хозяек и не только
Удачи вам.
ответить
Наиля
Какой рецепт оригинальный! Жалко столько зелени ещё нет, но вот будет потеплее, зелень появится и тогда я тоже своих угощу таким борщецом. спасибо за рецепт
ответить
Какой рецепт оригинальный! Жалко столько зелени ещё нет, но вот будет потеплее, зелень появится и тогда я тоже своих угощу таким борщецом. спасибо за рецепт
ответить
Tatyana
Какое то извращение зелёного борща. Это просто мамин рецепт, выдуманный. На то он и зелёный, и никого красного цвета. Только зелень и немного белого.
ответить
Какое то извращение зелёного борща. Это просто мамин рецепт, выдуманный. На то он и зелёный, и никого красного цвета. Только зелень и немного белого.
ответить
Olga
Очень вкусный, приятный супчик, спасибо: ) едоки сказали, конечно, что без свеклы не борщ, но съели с удовольствием: ) уже и конский щавель появился: )
ответить
Очень вкусный, приятный супчик, спасибо: ) едоки сказали, конечно, что без свеклы не борщ, но съели с удовольствием: ) уже и конский щавель появился: )
ответить
Татьяна
Уважаемая, Татьяна Георгиевна! Спасибо за идею! Никогда не ложила в зелёный борщ помидоры. Обязательно попробую борщик по, Вашему рецепту!
ответить
Уважаемая, Татьяна Георгиевна! Спасибо за идею! Никогда не ложила в зелёный борщ помидоры. Обязательно попробую борщик по, Вашему рецепту!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















