ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
Конфеты из сухофруктов, скорее всего полезные. Сыроедение

Конфеты из сухофруктов, скорее всего полезные. Сыроедение

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Попробовал приготовить сыроедческие конфеты из сухофруктов и орехов, получилось неплохо=) Использовал: грецкие орехи, арахис, курагу, вишню и финики. А так же для украшения еще добавил не обжаренный какао, мак и кокосовую стружку. Сыроедческие конфеты это очень вкусные и наверно, самые полезные сладости в мире! Приготовить сыроедные конфеты можно самостоятельно дома и это займет не более 15 мин. А если у вас в помощник блендер, то и 5-7 мин. будет достаточно. Существует целая масса вариаций сырых сладостей, т. к. приготовить их можно, практически, с любых фруктов и орехов. Обычно, основой конфет служат дробленные или перемолотые в муку орехи или семечки и паста из фиников. Также, можно добавить пюре из банана, клубнику, малину, клюкву, гранат, изюм, курагу, сухое кокосовое молоко, кокосовую стружку, кэроб. Нет ограничений и в специях: кардамон, корица, ванилин, имбирь, какао и так далее. В общем, вкус полезных сладостей зависит лишь только от ваших предпочтений.
Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 9


Обалденный рецепт, готовлю периодически.
Конфеты хороши тем, что пропорции и варианты могут быть самыми разными: я обычно делаю их на основе фиников и кураги, бывает, кладу еще изюм, если есть.
Добавляю арахиса побольше (он самый дешевый, далее уже по ситуации - можно положить еще миндаль, фундук, грецкие орехи. Такого мощного блендера, к сожалению, не имею, но с прокручиванием и измельчением отлично справляется обычная советская ручная мясорубка. Добавляю в смесь небольшой кусочек тертого на мелкой терке свежего имбиря (можно взять сухой, 0, 5-1 чайную ложку корицы, 5 штучек кардамона, можно для аромата добавить ванилина. Ну и обвалять в кокосовой стружке (вместо неё можно взять кунжут, но получится дороже. В общем, вариантов масса - только остается экспериментировать

ответить

Конечно полезные! Вот только арахис рекомендуется всегда пргревать. Как это не жаль.
После сыроедческие конфеток обычная конфета в рот не полезет -) и воспринимается как синтетичкская. Такие конфетки на востоке, особенно в Армении можно на рынках встретить.
Ну я бы не клала орехи в конфеты, орехи и так вкусные. А потом орехи надо вымачивать, чтобы убрать фитиновую кислоту. Нормальные сыроеды всегда вымачиваю все семена и орехи.
В вашем рецепте очень много орехов, поэтому такое жирное но зато они у вас получились стильные.
А я бы вместо такого количества орехов добавила зелёной пророщенной гречки. При этом её не перемалывать, а примешать к массе. Она будет восприниматься как воздушный рисВам добра и успеха!

ответить

Сухофрукты надо сначала вымачить в холодной воде 10 - 15 минут, потом хорошо промыть, а он смотрю вообще не мыл, бухнул прям грязные! Всегда удивляют такие люди которые жгрут всё грязное как дикари, вроде все современные и грамотные.
ответить

Хм. Я делала такие конфетки и жира не было. Правда я грецкий орех брала. Я водой смачивала руки, чтобы не прилипала масса. Видать вы слишком перетерли арахис и в итоге он превратился в арахисовую пасту.
ответить

Я делаю рецепт попроще. финики и миндаль. до пасты перемолоть и в банку. потом ложкой есть. так и масло никуда не убежит. еще это можно использовать как сахар для смузиков
ответить

надо было орехи не до такой степени измельчать, а чтобы кусочки были, тогда масло не текло бы по рукам, а чтобы руки были не в масле, надо было все делать в перчатках
ответить

Ой ну не смеши, что прям руки жирные в масле, а то прям никто ни разу их не делал. такого не будет конечно, давай не мути и не вводи людей в заблуждение
ответить

Здравствуйте, переходите потихоньку на сыроедение? Это правильно!
А орехи, кстати, лучше не мешать с углеводами! Орехи с овощами дружат.

ответить

Орехи перед использованием рекомендую залить водой хотя бы на 15 минут.
По поводу масла- арахис и грецкий орех одни из самых жирных.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала