Хычины с копченым сыром и картофелем ШОК
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Люблю
Хычын наше- карачаево-балкарское блюдо, пишется и произносится через Ы, хотя даже наши иногда ошибаются в написании, и еще правильное ударение во множественном числе хычынЫ, хычынОв -на третий слог, в единственном числе на второй слог. Еще они делаются на масле, просто жарят, хычыны у нас такое же повседневное блюдо как рис в китае, тесто делают обычное, дрожжевое, как на хлеб. А картофель надо варить в мундире ( если жарить на масле хычын сделанный из картошки сваренной без мундира - то хычын лопается и набирает масла - а это не вкусно, потом горячим почистить и горячим размять, и добавить свежий сыр - он тянется (я не веган, и размешать. Формировали правильно, единственное надо делать это без дыр, в данном случае это прокатило потому, что готовили на сухой сковородке. Кстати, интересный факт - мы - карачаевцы - раньше ели хычын с маслом сливочным и. медом) Сейчас о меде, почему-то, забыли. На сколько я знаю, например и прибалты ели рыбу с медом. P. S. Парень молодец, сделал по-своему вкусно, я же написала оригинальный рецепт.
ответить
Хычын наше- карачаево-балкарское блюдо, пишется и произносится через Ы, хотя даже наши иногда ошибаются в написании, и еще правильное ударение во множественном числе хычынЫ, хычынОв -на третий слог, в единственном числе на второй слог. Еще они делаются на масле, просто жарят, хычыны у нас такое же повседневное блюдо как рис в китае, тесто делают обычное, дрожжевое, как на хлеб. А картофель надо варить в мундире ( если жарить на масле хычын сделанный из картошки сваренной без мундира - то хычын лопается и набирает масла - а это не вкусно, потом горячим почистить и горячим размять, и добавить свежий сыр - он тянется (я не веган, и размешать. Формировали правильно, единственное надо делать это без дыр, в данном случае это прокатило потому, что готовили на сухой сковородке. Кстати, интересный факт - мы - карачаевцы - раньше ели хычын с маслом сливочным и. медом) Сейчас о меде, почему-то, забыли. На сколько я знаю, например и прибалты ели рыбу с медом. P. S. Парень молодец, сделал по-своему вкусно, я же написала оригинальный рецепт.
ответить
Korteza
Привет! Смотрю с удовлльствием ваши видео, готовлю и лопухи и это вкусно, я травница и за здоровое живое питание. все класс, но нужно отказаться от глютенового теста, если не совсем это возможно, то тогда приемлемое более это ржаное, я с пшеницей дружу ) очень редко и желаю отказаться совсем, мне ее очень жаль, ибо я ценю каждый плод на планете, но организм должен быть росой.
ответить
Привет! Смотрю с удовлльствием ваши видео, готовлю и лопухи и это вкусно, я травница и за здоровое живое питание. все класс, но нужно отказаться от глютенового теста, если не совсем это возможно, то тогда приемлемое более это ржаное, я с пшеницей дружу ) очень редко и желаю отказаться совсем, мне ее очень жаль, ибо я ценю каждый плод на планете, но организм должен быть росой.
ответить
Алена
Приготовила! Очень много! Ели два дня) свеженькие вообще супер. Тесто можно заморозить и начинку. После разморозки качество не хуже. Хычины ну ооочень вкусные. Но я делала в форме кутабов) мне так больше нравится) Спасибо Михаил за шикарные рецепты и видео!
ответить
Приготовила! Очень много! Ели два дня) свеженькие вообще супер. Тесто можно заморозить и начинку. После разморозки качество не хуже. Хычины ну ооочень вкусные. Но я делала в форме кутабов) мне так больше нравится) Спасибо Михаил за шикарные рецепты и видео!
ответить
Alesia
Хотелось бы видео про собаку, чем вы ее кормите, мечтаю о ретривере. когда нибудь в будущем, когда буду жить в доме, а не квартире. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
ответить
Хотелось бы видео про собаку, чем вы ее кормите, мечтаю о ретривере. когда нибудь в будущем, когда буду жить в доме, а не квартире. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
ответить
NM
Приезжайте к нам в Кабардино-Балкарию, в Нальчик - у нас хычины на каждом шагу! Хычины - это балкарская кухня. Кто не веган - хычины еще можно есть со сметаной.
ответить
Приезжайте к нам в Кабардино-Балкарию, в Нальчик - у нас хычины на каждом шагу! Хычины - это балкарская кухня. Кто не веган - хычины еще можно есть со сметаной.
ответить
Alisa
Пожалуйста Михаил расскажите чем вы кормите своих прекрасных собак, и чем вообще кормить животных не используя продуктов животного происхождения
ответить
Пожалуйста Михаил расскажите чем вы кормите своих прекрасных собак, и чем вообще кормить животных не используя продуктов животного происхождения
ответить
Tuilp
Так скучаю по твоей старой кухне. Можно здесь камеру чуть дальше ставить, чтобы стол было тоже видно? Чтобы в кадре был и ты, и процесс, как когда-то.
ответить
Так скучаю по твоей старой кухне. Можно здесь камеру чуть дальше ставить, чтобы стол было тоже видно? Чтобы в кадре был и ты, и процесс, как когда-то.
ответить
Анастасия
Шедевр! Как круто что есть такие блоггеров как вы! Михаил спасибо огромное за круте веганские рецепты! Оказывается и без мяса жить можно
ответить
Шедевр! Как круто что есть такие блоггеров как вы! Михаил спасибо огромное за круте веганские рецепты! Оказывается и без мяса жить можно
ответить
Людмила
Вах, красота какая) А вы в Питере часом веганский ресторан/кафе не собираетесь открывать) Рецепты ваши просто бомбические)
ответить
Вах, красота какая) А вы в Питере часом веганский ресторан/кафе не собираетесь открывать) Рецепты ваши просто бомбические)
ответить
Irene
Михаил, сколько надо тратить калорий, чтобы не набирать вес от всех мучных изделий с маслом, постоянно предлагаемых вами?
ответить
Михаил, сколько надо тратить калорий, чтобы не набирать вес от всех мучных изделий с маслом, постоянно предлагаемых вами?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
