Как меня учили готовить ПХАЛИ в Грузии
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Анна
Изначально в сванской соли не было соли, этой приправой заменяли соль из-за ее дороговизны, и включала она измельченные семена фенхеля, чеснок, кориандр, тмин, майоран, петрушку, сельдерей, красный перец, базилик и мяту. Для тех, у кого сванской соли нет, можно смешать все в равных пропорциях, кроме чеснока и перца - их добавить по-вкусу
ответить
Изначально в сванской соли не было соли, этой приправой заменяли соль из-за ее дороговизны, и включала она измельченные семена фенхеля, чеснок, кориандр, тмин, майоран, петрушку, сельдерей, красный перец, базилик и мяту. Для тех, у кого сванской соли нет, можно смешать все в равных пропорциях, кроме чеснока и перца - их добавить по-вкусу
ответить
Иван
В видео используется имеретинский шафран, а не тот дорогой, который мы так хорошо знаем по кулинарным видео о высокой кухни. Это два разных растения.
P. S. Возможно я не первый об этом пишу, лень читать все комментарии)
ответить
В видео используется имеретинский шафран, а не тот дорогой, который мы так хорошо знаем по кулинарным видео о высокой кухни. Это два разных растения.
P. S. Возможно я не первый об этом пишу, лень читать все комментарии)
ответить
Азия
За этот рецепт отдельное спасибо, вернули в Грузию) Там это часто готовят, как же любила это блюдо. Оно у них идет как закуска к основному блюду, ну или стол накрывают из множества разных закусок
ответить
За этот рецепт отдельное спасибо, вернули в Грузию) Там это часто готовят, как же любила это блюдо. Оно у них идет как закуска к основному блюду, ну или стол накрывают из множества разных закусок
ответить
MHz133
Не знаю в чем магия - я ем мясо и, какбэ даже не планирую переставать есть) но я пересмотрел уже оочень много видео у тебя на канале. и так многое хочется приготовить. спасибо за видосы, ты крутой =3
ответить
Не знаю в чем магия - я ем мясо и, какбэ даже не планирую переставать есть) но я пересмотрел уже оочень много видео у тебя на канале. и так многое хочется приготовить. спасибо за видосы, ты крутой =3
ответить
Elena
. Сколько многого всего узнаешь из гастрономического мира, когда смотришь ваши видео! К примеру, сванская соль. А за хорошими и натуральными приправами, надо ехать в Грузию, да?
ответить
. Сколько многого всего узнаешь из гастрономического мира, когда смотришь ваши видео! К примеру, сванская соль. А за хорошими и натуральными приправами, надо ехать в Грузию, да?
ответить
Pavel
Я так понимаю что все-таки это не обычный шафран, а имеретинский шафран, традиционная для Грузии приправа, а это ни что иное как бархатец обыкновенный. :)
ответить
Я так понимаю что все-таки это не обычный шафран, а имеретинский шафран, традиционная для Грузии приправа, а это ни что иное как бархатец обыкновенный. :)
ответить
Наталья
Пхали красиво выглядит, а вот мои любимые рулетики чот она не очень аппетитно завернула. Не придираюсь, оба блюда люблю!
ответить
Пхали красиво выглядит, а вот мои любимые рулетики чот она не очень аппетитно завернула. Не придираюсь, оба блюда люблю!
ответить
Happy
Михаил добрый день, давно ищу блендер, зашла на сайт рекомендуемый вами, скажите пожалуйста они действительно хорошие, )
ответить
Михаил добрый день, давно ищу блендер, зашла на сайт рекомендуемый вами, скажите пожалуйста они действительно хорошие, )
ответить
food
пожалуйста не надо путать желтый цветок с шафраном (Krocus) объясните грузинским женщинам што желтый цветок это не шафран
ответить
пожалуйста не надо путать желтый цветок с шафраном (Krocus) объясните грузинским женщинам што желтый цветок это не шафран
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
