ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
Эти поджаренные ЛЕПЁШКИ с ЛУКОМ заставят Вас ПОЛЮБИТЬ ЛУК раз и НАВСЕГДА

Эти поджаренные ЛЕПЁШКИ с ЛУКОМ заставят Вас ПОЛЮБИТЬ ЛУК раз и НАВСЕГДА

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Захотелось лепешку? Попробуйте Катламу! Это слоеная лепешка с луком и в этом видео я постарался приготовить ее без сливочного масла. Слои получились, хотя лешка не очень воздушная. Поэтому в следующий раз я продолжу этот эксперимент по приготовлению слоистой Катламы без сливочного масла!
Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 6


Катлама действительно многоидейная и вкусная штука. Любишь ты заморочиться на некоторые не нужные моменты. Делюсь как делаю я.
Ну зачем в холодильник убирать? Пусть лежит на столе.
Также жарить ее надо на толстой сковороде под
! крышкой! на медленном огне. Приготовилась одна сторона и переворачивай и опять под крышку. Поэтому пока собираешь вторую катламу, первая жарится. Сама! Без меня над ней!
Да я тоже масло только растительное намазываю. Начинка может быть и просто луковая, но я делаю с луком и кладу тертый крупно тофу, плюс какую нибудь зелень и специи само собой.
У меня на 350гр( внимание ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ- так учат народы откуда катлама пришла) 450-500гр муки получается две большие толстые с такой тофу начинкой катламы, тесто делю пополам и дальше понятно. Готовится она с полчаса как минимум. И получается как блюдо а не лепёшка к блюду. Конечно просто с луком будет поменьше и не такая сытная и быстрей прожарится. Подаю её с соевым йогуртом. Это супер как вкусно.

ответить

Просто супер, классный рецепт и позитивный ролик! Пойду испеку в мультиварке лепеху на основе прототипа, но из цельнозерновой муки и начинкой возьму капусту, без соли: ) Можно водоросли вакаме потрусить чуток, если пресная будет: ) Спасибо за мотивацию, Михаил Веган!
ответить

Здравствуйте Михаил спасибо за рецепт! Приготовила сегодня, и даже решила немного симпровизировать и добавила тонко нарезанный веганский сыр, получилось очень классно успехов вам и здоровья
ответить

Михаил как всегда на высоте! Интересный рецепт, знаю, что будет вкусно, а у тебя все вкусно, твои рецепты закрепились на нашей кухне! благодарю!
ответить

Мммм, нямочка, короче, вы вещи собирайте, а я вам визу поехала открывать, мол личный шеф-повар. Ну не реально вкусненько, но готовить лень.
ответить

Братишка, мне иногда кажется, что надо с тобой что-то приготовить) Например один шеф меня учил готовить крутые врапы, пасты, салаты и тд)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала