ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
Крапива. 5 рецептов из сорняка

Крапива. 5 рецептов из сорняка

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
5 рецептов из крапивы в этом видео. Не знали как приготовить крапиву? - вот вам несколько идей. 1. Суп из крапивы 2. Оладьи из крапивы 3. Кутабы с крапивой 4. Легкая окрошка с крапивой 5. Ханум с крапивой. Все эти рецепты взаимодополняемые и универсальные. Крапиву можно и вкусно добавлять в привычные знакомые веганские блюда. Пусть кто-то думает, что веганы едят одну траву. Зато вкусно.
Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 10


А вы попробуйте добавить в крапиву измельчённые грецкие орехи и пассированный лука рядом кефирчик или айран, ну очень вкусно бывает. Мы лезгины обожаем крапиву. По этому рецепту можно сделать пельмени и варить в подсоленной воде. Опять же сметана подойдёт к пельмешкам с крапивой. Но в крапиву мы добавляем 1 яйцо и топлёное сливочное масло, если веганы не едят яйца, то не важно добавлять. Пельмени поливаем топлённым маслом, чтобы не слиплись. Просто объедение Попробуйте и вы не пожалеете
ответить

ГОСПОДЬВСЕМОГУЩИЙ как же мне стыдно что такое большое количество веганов сбило с ног самоизоляция. у меня была жоская депрессия и лень даже чтото смотреть на ютубах. кааапец. я думаю так у подавляющего количества чуваков на вашем канале Михаил. я думаю вам не стоит ни как НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ себя корить из-за того что просмотры упали. это совершенно не ваша вина. а я пошла записывать рецепт! ибо зелени в холодильнике много, хочется Кутабчиков) и еще нужно поднимать с колен канал)
ответить

Всем здравия!
Я вообще ни разу не веган, и не вегетарианка.
Ем всё.
На канал захожу за идеями, чтоб разнообразить свой стол/рацион.
Зелень очень люблю. Но вот вопрос: скажите, а какая крапива на вкус?
Чай из крапивы мине нравится, но там присутствует горчинка.
Свежая крапива тоже горчит или это два разных вкуса в свежем и в высушенном виде?
И можно ли крапиву собирать всегда, когда растет, или только до цветения и тд?
Спасибо всем, если кто ответит.

ответить

Михаил, спасибо за прекрасные рецпты с крапивой, только обязательно нужно предупреждать тех кто будет готовить по таким рецептам о том, что крапиву нужно с огромной осторожностью употреблять беременным, она стимулирует матку, а также тем, у кого присутствует венозная недостаточность, так как крапива увеличивает свертываемость крови и впособствует образованию тромбов. К травкам нужно осторожно относится! Удачи!
ответить

Зачем заливать крапиву горячей водой? Всегда готовлю суп с крапивой, ни когда не заливаю отдельно кипятком. Сразу кидаю в суп помытую в холодной воде крапиву, суп насыщается соком крапивы. А если крапиву держать вначале в кипятке, то весь настой крапивы выливаете. В салаты тоже кладу сырую (не пропаренную в кипятке) крапиву, чтобы все витамины сохранились и никакого жжения от крапивы нет.
ответить

Михаил, скажите, где вы собираете крапиву? Я прошла по ближайшему леску и глядя на крапиву прямо слюни потекли, так ее захотелось, свежей. Но прочитала в интернете, что ее надо собирать в безопасных районах, якобы 100 км от города. А у меня 8 км от мкада.
ответить

Я делала недавно хинкали с фаршем из мокрицы (трава, обжаренный лучок, немного грецких орехов. Вкуснятина! Это самые вкусные хинкали, по-моему. С другой начинкой уже не хочу. Надо ещё с крапивой попробовать. И со снытью.
ответить

Лучше соды американской добавить, чем разрыхлитель; ) Оладьи именно такие не делал и кутапчики ) но что то подобное делал ) надо попробовать но без масла точно )
ответить

О, я тоже супчик варю из картошки и риса. Добавляю кокосового молока в конце - бомба! Спасибо, за идею с ханумом, нравится из тыквы, с зеленью не пробовали
ответить

Суп из крапивы помню с детства, ностальгия! хотя к веганству я пришла лишь 6 лет как.
Спасибо за рецептики, как всегда повторю

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала