ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
Пирожки с Щавелем как пух (тополиный) выпечка на пышном тесте

Пирожки с Щавелем как пух (тополиный) выпечка на пышном тесте

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пирожки с щавелем на пышном тесте - это вкус моего детства. Такие пирожки часто готовила бабушка. Еще она пекла пирожки с калиной, черемухой и ревнем. Вставала она очень рано, и к завтраку уже был готов как минимум тазик таких вкусных пирожков! Этот рецеп очень простой, поэтому труда не составит сделать такие жу пирожки с щавелем. Вам потребуется для теста: Овсяное немолоко (теплое) 250 мл. Можно использовать теплую воду. Пшеничная мука 350-400 гр. Муку следует добавлять постепенно. Сухие дрожжи 5-6 гр. Проверьте дрожжи на активность перед замешиванием дрожжевого теста. Сахар и соль по 1 ч. л. или по вашему вкусу. Немного растительно масла для теста. Для начинки используем свежий щаль, мелко рубим и просыпаем сахаром. На 400-500 грамм щавеля примерно столовую ложку сахара или как вам больше нравится. А тут можете посмотреть рецепт беляшей с грибами: С вами был
Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 10


Приготовила вчера пирожки по Вашему, Михаил, рецепту, но совершила ряд ошибок от которых хотелось бы предостеречь братьев/сестричек-веганцев:
1. Не стоит брать цельнозерновую муку, по крайней мере разбавить её мукой вс 1: 1, не меньше. А то у меня по вкусу пирожки, как буханка: (
2. Михаил очень верно постелил на противень фольгу, чтобы пирожки постоял и и поднялись перед тем как запихнуть их в духовку. Фольга, либо силиконовая скатерть или форма - это лучший вариант!
Я же на силиконовой подложке раскатывала тесто, а потому на противень постелила пекарскую бумагу, забыв, что в ролике Михаила была фольга. В результате пирожки были с прилипшей намертво бумагой снизу( замучилась спиливать её ножом
Короче, закосорезила я пирожки! Обидно! Не делайте так, как я)

ответить

Странные вы веганы (я вегетарианка. то вы не едите вполне вегетарианские продукты говоря, что они вредные, то вы дрожжи едите, которые действительно вредны. Тем более с белой мукой в компании. Некоторые кофе пьют.
В древней индийской вегетарианской кухне (да и в современной тоже) дрожжей и в помине нет. А это прородительница вегетарианства.

ответить

Маслом мажут сверху. И с такой жидкой начинкой нужно есть сразу, потому, сто промокнут и на завтра будет каша. Сколько себя помню ни мама ни бабушки мои не делали жидкую начинку. Должна быть плотная, чтобы пирожки долго лежали, их же делали на несколько дней. А у вас. хрень какая-то недопечённая (очень бледные)
ответить

Спасибо за наводку! Сразу пошла ставить тесто и на грядку за щавелем) Михаил. Вы так аппетитно все это делаете, что не попробовать посто невозможно! Я не веган, но Ваши рецепты люблю и особенно использую в дни, когда соблюдаю пост! Сейчас пирожки пошли в духовку, жду с нетерпением! Спасибо!
ответить

Николая обожаю за его здоровые видосики!
Будьте осторожны веганы количество еды даже здоровой играет очень огромную роль в плане набора веса, помните лекарство и яд отличается количеством, Желаю всем быть здоровыми и телом и душой!

ответить

Кислое это полюбому полезно. А если еще и зелёное то это вообще полюбому полезно, но что бы не было сильно полезно добавим сахара ахаха угараю от ваших таких вставок. Это делает выпуск не тухлым! Браво!
ответить

На втором дне голодания смотрю рецепт пирожков с щавелем, так как щавель подрастает на балконе) обязательно попробую! Недавно нашла тесто йогурте очень хорошо для пирожков!
ответить

Несколько месяцев не смотрела видео Михаила. Сегодня вернулась. Такое ощущение, что это Михаил, а кто-то другой. Нет в нём обычных присутствия и весёлости. Миша, что с Вами?
ответить

У меня бабушка делает такую же опару. Её один раз перемешивают, ставят в теплое место и поднимается всегда отлично, шапкой.
А ещё сверху чаем можно смазать для румяности

ответить

Михаил, спасибо.
Подскажите, пожалуйста, зачем надо обминать тесто несколько раз. Не могу убедить мужа, он считает, что это пустая трата времени. Спасибо за ответ.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала