2 Универсальные Приправы для МЯСНЫХ и РЫБНЫХ блюд для занятых хозяюшек
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
2 Универсальные Приправы для МЯСНЫХ и РЫБНЫХ блюд для занятых хозяюшек. Готовлю на полгода
1 Приправа для мясных блюд
добавляем по 2-3 ст/л все ингредиенты( кроме острого перца )
сельдерей, петрушка, укроп, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, помидоры, морковь, острый перец по желанию, пастернак, 2 ст/л соли
2 Приправа для рыбных блюд
Все ингредиенты добавляем по 1, 5 - 3 ст/л или по желанию
репчатый лук, пастернак, морковь, помидоры, орегано, сельдерей, зеленый болгарский перец, базилик, зеленый лук, цедра 1 лимона, укроп,
Вера: Дегидратор это конечно такое подспорье, я два года назад обзавелась этим прибором и что только в нем не сушу. Попробую сготовить немножко, но мне как то вкус сушенного пастернака не понравился. А в этом году его у меня много выросло, решила немного заморозить, попробовать. Милена, а вы не морозили пастернак? Я порезала соломкой, не знаю, может есть какие то тонкости в его заморозке. И еще, когда ставлю сушиться в дегидраторе на ночь, это же такие ароматы по дому витают. Я тут делала томаты с чесноком и базиликом, а дверь в техничку (у меня дегидратор стоит не на кухне, в техничке) не закрыла, пришлось ночью спускаться закрывать. Огромное вам спасибо за ваши рецепты, многое беру у вас, а уж уксус яблочный это просто кладезь, у меня еще в банке стоит прошлогодняя матка. Этот год яблок много, буду еще ставить, хотя у меня еще есть уксус. Всех благ. Дата: 2021-09-12
