Вот так нужно готовить Баклажаны на зиму. Шикарная закуска
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4; Голоса: 2
Баклажаны. Пикантная ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму, быстро заканчивающаяся - главный недостаток!
1. 5 кг баклажаны
700 г перец красный болгарский
1 острый красный перец
40-50 г чеснока
5 средних помидоров кольцами
150 г петрушка, кинза. укроп
1 литр измельченных помидоров + 1 ст. л томатной пасты
2 ст. л сахара
1 ч. л кориандр
1- 2 ч. л соли по вкусу
60 мл уксус 6%
70 мл растительное масло
Запекать овощи 17 мин 200-210С
Стерилизовать 12 мин после закипания банки 0. 5 л
ValeriNatali19742008: Спасибо огромное за рецепт. Обязательно сделаю. Подскажите если вместо помидор взять томат сколько тогда надо томата? Дата: 2020-07-24
