zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia

КАК ТУШИТЬ МЯСО. Тушеное Мясо. Вкусно и Просто! How to cook Meat Stew.

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Идеальный, простой рецепт тушения мяса. Мясо получается ароматным, сочным, мягким. Нежная подлива делает мясо особенным. Картофельное или гороховое пюре отлично дополнят это наивкуснейшее блюдо. 1 кг мясо свинины ( любое) 1 шт. лук репчатый 2 ст. л перец болгарский красный 1 ст. л паприка красная молотая 1 ч. л прованские травы 1/2 ч. л перец горошек 1/2 ч. л кориандр семена 1. 5 ст. л мука обжаренная 1. 5 ст. л томатная паста 1 ст. л сахар соль, 2 шт. лавровых листа, розмарин свежий масло растительное 1 kg of pork meat (any) 1 PC. bulb onions 2 tbsp red pepper 1 tbsp Paprika red powder 1 tsp provance grass 1/2 tsp pepper peas 1/2 tsp coriander seeds 1. 5 tbsp flour fried 1. 5 tbsp tomato paste 1 tablespoon sugar salt, 2 pcs. bay leaves, fresh rosemary vegetable oil
Дата: 2020-06-27

← МОРОЖЕНОЕ без молока, сахара и жира. Вкус божественный! Ice cream without milk and sugar

КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ Не Успеваю Готовить! Самые вкусные! Простой рецепт. Zucchini in OVEN. →

Похожие видео

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

НОВИНКА! Салат Привет из Саратова, ВКУСНО так, что нет слов! Рецепт, который хочется повторять!

• Цветкова Наталья

Комментарии и отзывы: 10

Pani
Очень здорово и интересно у вас все получается. Всегда смотрю с удовольствием и учусь чему то новому, хотя сама имею немалый кулинарный опыт, за что вам большое спасибо. Пожалуй, у вас самый интеллигентный кулинарный канал, приятная, красивая русская речь, очень аккуратная и мастерская готовка красивыми руками.
ответить

Мой
Любовь, мясо (у меня была куриная грудка) получилось очень сочным, мягким. Отварная гречка с такой прекрасной подливой были для моей семьи замечательным, сытным обедом. Я конечно и раньше готовила, но все делала на глаз, как получалось. Ваш рецепт уже занесла в свою кулинарную книгу. СПАСИБО!
ответить

Александра
Вот удивляюсь не жалко вам тушить филе? А для кого жалко? До себя любимой или для своей семьи жалко? Я не люблю жареное, а свиную вырезку АБАЖАЮ во всех видах(тушёное, варёное, запеченое) Попробую ваш рецепт с вашим набором специй(только убавлю их в половину. Удачи!
ответить

Valentyn
Не жалко филейку тушить? Я бы ее просто поджарил. А тушить как по мне ребрышка, или чет с косточкой или че рядышком с косточкой лежало както так. Томат считаю здесь лишним, а вообще на вкус и цвет как говорят. . В общем отличный рецепт =)
ответить

Borka
К сожалению, не для новичков. Я хотел научиться тушить мясо, можно сказать, с нуля, но из видео не до конца понял: сколько по времени жарим-парим, сколько тушим, какой огонь выбираем для каждой фазы приготовления. Жалко: (
ответить

михаил
. лучше всего сначала обжарить мясо, не переворачивая сразу, мясо покрывается корочкой затем перемешиваем, обжариваем и только потом лук! Перец лучше нарезать. короче кому как нравится!
ответить

Den
Говорят если мясо на лук выложить то лук отдает мясу какие-то ферменты что оно как бы запечатывается и остается сочным, а так же не пригорает. не помню кто говорил из известных поваров.
ответить

Culinary
Тоже люблю масло виноградной косточки, почему - то оно не часто в кулинарии используется, хотя оно очень полезное. Спасибо за рецепт, вкусненько выглядит.
ответить

Бухая
Добрый день дорогая, заглянула к тебе в гости, Милена у тебя есть рецептик курочки в духовке без чеснока, внукам целую хочу испечь, спасибо.
ответить

Мария
А что такое, загуститель для муки'? Она готовая продаётся или вы ее сами готовите? Если покупаете, напишите, please, как она называется на English?
ответить

Добавить отзыв, комментарий