• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. Мой любимый салат. Broccoli and Cauliflower Salad

САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. Мой любимый салат. Broccoli and Cauliflower Salad

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. Мой любимый салат. Новый вкус, очень рекомендую попробовать! Вкус салата Вас порадует! ДОМАШНЯЯ ГОРЧИЦА ДОМАШНИЙ МАЙОНЗ ПРОВАНСАЛЬ 250 гр брокколи 300 гр цветной капусты 3 ст. л петрушка, кинза, укроп, 3-4 листа мяты по вкусу 1 лук репчатый+ 1 ч. л уксус+ 1/2 стакана воды 2/3 ст. л майонез домашний 1. 5 ст. л сметана 1/2 ч. л мёд 1/2 ч. л горчица домашняя 1 зубчик чеснока соль, перец, по вкусу 250 g of broccoli 300 g cauliflower 3 tbsp parsley, coriander, dill, 3-4 mint leaves to taste 1 onion + 1 tsp vinegar + 1/2 cup water 2/3 tbsp homemade mayonnaise 1. 5 tbsp sour cream 1/2 tsp honey 1/2 tsp mustard homemade 1 clove of garlic Salt, pepper, to taste
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 10


Но если брокколи и цветную капусту натереть на тёрке и посыпать сухой горчицей, оставив в прохладном месте на полчаса, то начнет образовываться, сульфорафан - мощное средство против рака.
А после термообработки он не может синтезироваться.
Заметьте, что горчичное растение так же как и все виды капусты являются крестоцветными и усиливают действие друг друга.
Только не надо горчицу запаривать. Использовать сухой порошок.

ответить

Здравствуйте. Ну конечно каждому на вкус и на цвет, может и вкусно. Я обожаю такой салатик с соусом Польский подавать. Съедается моментально, попробуйте может и вам понравится, а с майонезом я как-то не очень его люблю. Ну это я только про свой вкус пишу, ни коем образом не хочу вас обидеть.
Хочу вас попросить как вы готовите ботвинью, вы же родом с Дона, а там ботвиньи умеют готовить.

ответить

Большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Очень вкусно! Всё сделала по Вашему рецепту, только мяту не решилась добавлять, не знаю как к ней отнесутся домочадцы. Но в следующий раз сделаю обязательно с мятой.
Мне очень нравится Ваш канал. Вы предлагаете много необычных и вкусных рецептов.

ответить

с таким соусом можно съесть все что угодно) и свежую белокачанную капусту ) и даже не надо варить брокколи и цветную - их в сша едят сырыми) а еще можно добавить тертую мрковку) вообщем - ключ салата - майонез и специи)
как в денискиных рассказах. с Хреном можно съесть все )

ответить

Какая пре-ле-с-ть! За рецепт конечно же огромное спасибо. Но приятно поразило другое - как автор преподносит материал. Внятная речь, все по существу и рассказано, и показано, никакой пустой болтовни. Покорно благодарю за профессионализм!
ответить

Тоже не плохо. Я только вместо всех рекомендуемых трав добавляю руколу. Майонез совсем не обязателен, достаточно оливкового масла. Уксус не желателен, можно обойтись лимонным соком. Не плохо чувствуют в салате соленные огурцы
ответить

Интересно надо попроббывать Молодец! броколи лучше всего в кипяток на 30- 40 сек, будет хрустящий и полезные свойства при нем.
На вкус и цевет товарища нет: )все замечательно! Готовьте с кдовольствием и радуйте нас: )

ответить

Спасибо за рецепт. Очень понравилась ваша (не знаю как правильно назвать )поварешичка с дырочками. Чесно говоря нигде не видела такой Не подскажете где можно ее приобрести.
ответить

И брокколи и цветную капусту можно употреблять в свежем виде в салатах, они не горчат и имеют приятный вкус, к тому же это полезно. Спасибо за рецепт, можно попробовать и так.
ответить

вы - молодец! всё правильно сделали при варке капусты. никогда не делала с такой заправкой, обычно с лимоннным соком, оливк. маслом. попробую сегодня. спасибо за рецепт!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала