
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП на зиму. ПОПРОБУЙ НА ВКУС! Простой рецепт. Ketchup.
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Комментарии и отзывы: 6
Ирина
примерно и мы так готовим, но большими порциями. закрываем по 20-30л. но упростили его. также помидоры провариваем. перетираем через соковыжималку и выливаем массу в мешочек белый из под сахара 5-10кг и ненужная вода прекрасно стекает. а масса остается. за 10-15мин у нас очень густая масса. даем закипеть и специи по вкусу. соль. сахар. уксус и готово
ответить
примерно и мы так готовим, но большими порциями. закрываем по 20-30л. но упростили его. также помидоры провариваем. перетираем через соковыжималку и выливаем массу в мешочек белый из под сахара 5-10кг и ненужная вода прекрасно стекает. а масса остается. за 10-15мин у нас очень густая масса. даем закипеть и специи по вкусу. соль. сахар. уксус и готово
ответить
Svetlana
кетчуп супер! мой муж любит кетчуп и дочка 5 лет обожает. боялась что домашний не понравится. попробовала. ииии. УРА. и Дочке и мужу понравилась. А дочку не проведёшь. так вот, спасибо большое!
PS: Привет из Сиэттл Вашингтон! :)
ответить
кетчуп супер! мой муж любит кетчуп и дочка 5 лет обожает. боялась что домашний не понравится. попробовала. ииии. УРА. и Дочке и мужу понравилась. А дочку не проведёшь. так вот, спасибо большое!
PS: Привет из Сиэттл Вашингтон! :)
ответить
Людмила
Пропускаю томаты на механической соковыжималке - и сок получаю, и мезгу для кетчупа. Отжимаю не до сухого. Потом блендером разбиваю семена в мезге и остальное все по рецепту.
ответить
Пропускаю томаты на механической соковыжималке - и сок получаю, и мезгу для кетчупа. Отжимаю не до сухого. Потом блендером разбиваю семена в мезге и остальное все по рецепту.
ответить
САД
Хороший рецепт, но ваши помидоры явно еще не поспевшие. Хороший кетчуп получается из спелых, даже переспелых плодов. Тогда и вкус изумительный. Это очень важное условие.
ответить
Хороший рецепт, но ваши помидоры явно еще не поспевшие. Хороший кетчуп получается из спелых, даже переспелых плодов. Тогда и вкус изумительный. Это очень важное условие.
ответить
Irina
Прочла рецепт, вот к чему такие заморочки как 2/3, 1/8. 1/5, да еще из кг помидор делается кетчуп, даже пробовать не буду, несерьезно
ответить
Прочла рецепт, вот к чему такие заморочки как 2/3, 1/8. 1/5, да еще из кг помидор делается кетчуп, даже пробовать не буду, несерьезно
ответить
Элина
Спасибо больное за рецепт! А можно сразу перекрутить помидоры через струмок (томатопресс ) Чтоб через сито не перетирать?
ответить
Спасибо больное за рецепт! А можно сразу перекрутить помидоры через струмок (томатопресс ) Чтоб через сито не перетирать?
ответить
Добавить отзыв, комментарий















