ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ ( джем) Для зимы лучшее варенье! Apricot jam

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ ( джем) Для зимы лучшее варенье! Apricot jam

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Абрикосовый Джем ( Варенье) В зимнюю стужу, вечерком, достать баночку этого ароматного вкуснейшего варенья, заварить свежий чай, включить свой любимый сериал и наслаждаться! Особенно в период зимних простуд и гриппа, это варенье просто находка! 800 гр абрикосы 1 лимон 1 апельсин 3 см корень имбиря 4 г сливочное масло ( для уменьшения пены) сироп: 1 кг сахар+ 200 мл воды +1/3 ч. л лимонной кислоты 800 g apricots 1 lemon 1 orange 3 cm ginger root 4 g butter (to reduce the foam) syrup: 1 kg sugar + 200 ml water +1/3 tsp citric acid
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 7


Это не джем, если там остаются дольки фруктов. Чтобы получился джем, надо все блендером сбить. Тогда и будет однородная масса, т. е. то, что отличает обычное варенье от джем Ещё мне очень нравится, как вы, Миления, на ходу придумываете название своим блюдам!
ответить

АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ ( Варенье) с Имбирём и Лимоном. Для зимы лучшее варенье! Варенье варим в два приёма. Первый раз 5 мин и охлаждаем 10-12 часов или на ночь. Второй раз варим 10 мин, проверяем сироп и довариваем еще 5 мин. если необходимо для плотности сиропа.
ответить

Прекрасный рецепт! Людмила, а как Вы стерилизуете банки? Подскажите, пожалуйста! Те способы, которые знаю я, очень утомительны. Может, Ваш способ попроще? Спасибо!
ответить

Имбирь обажаю! Но вот не догадалась его в джем добавить, спасибо! Теперь непременно сделаю! Только зачем добавлять лимонку, если там есть целый лимон?
ответить

Очень интересное решение! Хотя не люблю имбирь, но с лимоном и апельсином придётся сделать, чтобы себя побаловать зимой! Спасибо за рецептик!
ответить

Я не поняла, вы проварили. Выключили. Потом говорите, джем варится 10 минут. То есть Вы по охлаждению второй раз варите 15 минут? Спасибо!
ответить

Здраствуйте, как всегда у Вас в очередной раз волшебный рецепт. обязательно пригатовлю такой джем. Спасибо Вам за рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала