ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
СДОБНАЯ ПЛЕТЁНКА. Нежное Тесто Бриошь. Простой Способ Быстрого Плетения.

СДОБНАЯ ПЛЕТЁНКА. Нежное Тесто Бриошь. Простой Способ Быстрого Плетения.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
СДОБНАЯ ПЛЕТЁНКА. Нежное Тесто Бриошь. Быстрое плетение. Выпечка их теста Бриошь тает во рту, нежная, мягкая, пружинистая, Как быстро сделать плетенку из 4 х жгутов, простой способ. ингредиенты на 1. 5 кг теста на 2-3 плетенки 650-700 г муки 15 г дрожжи сухие ( 45 свежие) 100 г сахара 2 яйца + 6 желтков ( или 5 крупных яиц) 170 мл молоко комнатной температуры 2 ст. л растительное масло 150 г сливочное масло 1. 5 ч. л соль ванилин 1 желток + 1 ст. л молоко Выпекать 170С ( 340Ф) 17-20 мин
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 5


Люба, здравствуйте! Согласна на 100%, что это тесто самое лучшее для сдобной выпечки, хотя и времени больше занимает, но выпечка получается бесподобно вкусная и мне приходится делать сразу две порции, т. к. съедается на ура! Плетёнки не готовила, спасибо обязательно приготовлю! И всем, всем конечно же и я могу рекомендовать выпечку из такого теста! Р. S. чаше всего я тесто выдерживаю в холодильнике трое суток!
ответить

Испекла плетенки, вышли пушистые, хорошенькие, но не очень сладкие, в холодильнике не вышло держать 12- 24 часа, сильно подымалось тесто, хотя его постоянно придавливала, то решила испечь ( прошло где-то 3 часа приблизительно. Все вышло замечательно, но в следующий раз положу немного больше сахара. Спасибо за рецепт.
ответить

Сегодня приготовила плетенку. Получилось немного другой плотности, но я думаю это из-за качества муки. Но это никак не повлияло на великолепный вкус! Это просто объедение! Спасибо огромное за рецепт.
ответить

Здравствуйте! Будьте добры - покажите (если можете) рецепт немецкого пирога с капустой Штолле. Ни где не могу найти ( такие как в кафе продают. Спасибо.
ответить

Не увидела разницы от обычного дрожжевого теста. Только длительное время держать в холодильнике. Это значит за сутки надо планировать
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала