ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
Суп ХАРЧО по-грузински. Вкуснейший семейный обед, Всем понравился! .

Суп ХАРЧО по-грузински. Вкуснейший семейный обед, Всем понравился! .

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Суп ХАРЧО Вкуснейший. Секретный ингредиент. Муж ночью пошёл за 3-й добавкой. 3. 5-4 литра 1. 5 кг свиные ребра 1 крупный лук репчатый 2 моркови 3 ст. л растительное масло 400 г помидоры без кожицы + 1 ст. л томатной пасты дополнительно 2-3 ст. л аджики 100 мл Ткемали или сливовый соус быстрый ( 50 г сливы + 50 мл воды + соль, кориандр варить 2 мин) 1 ст. л хмели - сунели 1 ч. л сахара 50 г грецкие орехи поджарить и измельчить 100 г риса 80 г чернослив 2 лавровых листа 2-3 зубчика чеснока 1 ст. л соли или по вкусу красный острый перец по вкусу 3-4 ст. л кинза и петрушка 3. 5-4 liters 1. 5 kg pork ribs 1 large onion 2 carrots 3 tbsp vegetable oil 400 g peeled tomatoes + 1 tbsp tomato paste optional 2-3 tbsp adjika 100 ml Tkemali or plum sauce quick (50 g of plum + 50 ml of water + salt, coriander, cook for 2 minutes) 1 tbsp hmely- - suneli 1 tsp sugar 50 g walnuts toasted and chopped 100 g of rice 80 g prunes 2 bay leaves 2-3 cloves of garlic 1 tbsp salt or to taste red hot pepper to taste 3-4 tbsp cilantro and parsley
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 8


Я бы сказала, что сахар нужно добавлять обязательно! Не только для усиления вкуса, а скорее для баланса и гармонии вкуса! Помидоры, сливовый соус, томатная паста - очень много кислой составляющей! Чтобы ее уравновесить нужен сахар! Кстати, китайцы даже при приготовлении мяса, утки очень часто используют немного тростникового сахара.
ответить

Привет из Минска! Любочка, вы не представляете, я уже целую неделю планирую сварить суп харчо, уже на рынке закупила говяжью грудинку, и вот такой замечательный рецепт, правда немножечко смущают чернослив и орехи, но буду пробовать, люблю экспериментировать! Спасибо за рецепт!
ответить

Мясо, горячее, ни в коем случае не промывается и не заливается холодной водой -- оно от этого становится жёстче!
И орехи, желательно, слегка обжарить, ну, а всё остальное, как говорится -, на вкус и цвет. Это, действительно,
как вы сказали --, не суп, харчо, .

ответить

Сидения спасибо вам за рецепты и их исполнения пользуясь рецептами быстрые завтраки перекусы вкусно вручают а ещё просьба можно рецепт приготовления солянки в вашем исполнении здоровья вам
ответить

Вот на днях похожий рецепт увидела и сварила, только без чернослива, действительно очень необычно и вкусно, орехи добавили вкуса и пикантности, нужно ещё с черносливом попробовать!
ответить

Очень аппетитно выглядит, представила вкус - решила приготовить. Сегодня будет ваш замечательный пирог с красной рыбкой по-царски, горшочки с жаркое, суп по вашему рецепту.
ответить

Добрый день! Обожаем харчо, но давно не делали. Очень аппетитно выглядит! Будем пробовать) Спасибо Вам большое за то что поделились своим рецептом!
ответить

Это что угодно, но не харчо! Морковь в харчо не кладут! Свинина тоже не идет в харчо! Вы побросали туда как на компот все подряд. Короче просто суп. другой.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала