КУКУРУЗНАЯ КАША нежная как крем, тает во рту. Незабываемый Вкус из ДЕТСТВА. Кукурузная Каша с молоком
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Александр
Отличный рецепт! Я кукурузной кашей завтракаю через день уже около 10 лет. Готовлю её в скороварке, в соотношении воды и крупы 3 к 1. Готовую кашу поливаю хлопковым маслом, но можно и любым подсолнечным или сливочным. Оливковое масло к нашей каше не подходит из-за его специфического вкуса и запаха-) В холодную пору времени добавляю в качестве гарнира к каше квашеную капусту и тертую на крупную терку красную свеклу - получается очень вкусное сочетание продуктов и, кроме того, богато различными витаминами, которых так нам зимой не хватает.
По Вашему, Миления, рецепту я тоже готовлю кукурузную кашу, но не часто, так как считаю его праздничным. У меня есть небольшой лайфхак при приготовлении такой каши, как у Вас: на стадии добавления молока, горшок с кашей, накрытый крышкой или фольгой, я размещаю в хорошо прогретую русскую печку на 2-3 часа. Каша там томится и сверху покрывается очень вкусной коричневой корочкой (в России её называют пенкой. Готовлю такую кашу исключительно только тогда, когда топлю печь для приготовления хлеба и другой выпечки, мяса и других блюд, требующих томления в печи. В духовке тоже неплохо получается, но из печи еда гораздо вкуснее-)
Внимательно слежу за Вашим каналом, Вы - большая умница. По Вашему рецепту я первый раз делал сервелат, чуть более года назад (фотки я Вам высылал. Успехов Вам, крепкого здоровья и счастья! -)
ответить
Отличный рецепт! Я кукурузной кашей завтракаю через день уже около 10 лет. Готовлю её в скороварке, в соотношении воды и крупы 3 к 1. Готовую кашу поливаю хлопковым маслом, но можно и любым подсолнечным или сливочным. Оливковое масло к нашей каше не подходит из-за его специфического вкуса и запаха-) В холодную пору времени добавляю в качестве гарнира к каше квашеную капусту и тертую на крупную терку красную свеклу - получается очень вкусное сочетание продуктов и, кроме того, богато различными витаминами, которых так нам зимой не хватает.
По Вашему, Миления, рецепту я тоже готовлю кукурузную кашу, но не часто, так как считаю его праздничным. У меня есть небольшой лайфхак при приготовлении такой каши, как у Вас: на стадии добавления молока, горшок с кашей, накрытый крышкой или фольгой, я размещаю в хорошо прогретую русскую печку на 2-3 часа. Каша там томится и сверху покрывается очень вкусной коричневой корочкой (в России её называют пенкой. Готовлю такую кашу исключительно только тогда, когда топлю печь для приготовления хлеба и другой выпечки, мяса и других блюд, требующих томления в печи. В духовке тоже неплохо получается, но из печи еда гораздо вкуснее-)
Внимательно слежу за Вашим каналом, Вы - большая умница. По Вашему рецепту я первый раз делал сервелат, чуть более года назад (фотки я Вам высылал. Успехов Вам, крепкого здоровья и счастья! -)
ответить
Irina
Миления, здравствуйте! Спасибо за Ваш рецепт приготовления кукурузной каши. Это наверное, моя самая любимая каша (только я готовлю ее на воде и без сахара, просто больше люблю несладкие каши. А вот почему рекомендуют добавлять именно теплое молоко, так же, когда мы готовим какие-то другие блюда и добавляем горячую воду, то я слышала, что так якобы получается вкуснее, ибо холодная вода (молоко) являются неким шоком для продуктов. Повторюсь, это я вычитала на просторах инета, но и до этого разбавляла все горячим молоком или водой. Извините, что своей писанИной заняла Ваше время. Хорошего Вам дня (или вечера? ) не знаю какое время суток у вса там
ответить
Миления, здравствуйте! Спасибо за Ваш рецепт приготовления кукурузной каши. Это наверное, моя самая любимая каша (только я готовлю ее на воде и без сахара, просто больше люблю несладкие каши. А вот почему рекомендуют добавлять именно теплое молоко, так же, когда мы готовим какие-то другие блюда и добавляем горячую воду, то я слышала, что так якобы получается вкуснее, ибо холодная вода (молоко) являются неким шоком для продуктов. Повторюсь, это я вычитала на просторах инета, но и до этого разбавляла все горячим молоком или водой. Извините, что своей писанИной заняла Ваше время. Хорошего Вам дня (или вечера? ) не знаю какое время суток у вса там
ответить
Татьяна
Сколько не пробовала ее готовить, и как бы не варила, всё равно она варится жутко долго. Единственный вариант для себя оставила - 2 часа в мультиварке на режиме молочная каша, варить утром, а залить всё в чашу с вечера. Вот она ночь набухает, а потом ещё 2 часа томится, тогда можно есть. В кастрюле уставала варить и бросала эту затею недоделанной пару раз. Очень долго. А главное - вкус сильно пшенку напоминает потом. Ешь и думаешь, зачем столько мучений, если пшенка быстрее в 3 раза.
ответить
Сколько не пробовала ее готовить, и как бы не варила, всё равно она варится жутко долго. Единственный вариант для себя оставила - 2 часа в мультиварке на режиме молочная каша, варить утром, а залить всё в чашу с вечера. Вот она ночь набухает, а потом ещё 2 часа томится, тогда можно есть. В кастрюле уставала варить и бросала эту затею недоделанной пару раз. Очень долго. А главное - вкус сильно пшенку напоминает потом. Ешь и думаешь, зачем столько мучений, если пшенка быстрее в 3 раза.
ответить
Таня
А я варю сейчас все каши без заморочек. Не стою над кастрюлей, не переживаю убежит, пригорит. И быстро и вкусно. Использую каши в пакетах. Один пакет на 4 порции. Закипела вода, посолила, положила пакет с крупой и на 25-30 минут( в зависимости от крупы) забыла. Пакет достала вода стекла и на тарелки. И не надо промывать, перебирать следить за ней. Красота! Сейчас в ассортименте есть любые крупы начиная от гречки и заканчивая булгуром и кус кусом.
ответить
А я варю сейчас все каши без заморочек. Не стою над кастрюлей, не переживаю убежит, пригорит. И быстро и вкусно. Использую каши в пакетах. Один пакет на 4 порции. Закипела вода, посолила, положила пакет с крупой и на 25-30 минут( в зависимости от крупы) забыла. Пакет достала вода стекла и на тарелки. И не надо промывать, перебирать следить за ней. Красота! Сейчас в ассортименте есть любые крупы начиная от гречки и заканчивая булгуром и кус кусом.
ответить
dmb
Готовлю кукурузную кашу не из крупы, а из муки и обязательно добавляю манную крупу. На стакан кукурузной крупы 2-3 ст. ложки манной крупы, перемешала и засыпаю в казанок тонкой струйкой. Каша получается без комочков, нежная. Если осталось на завтра, жарю на сливочном масле. Такую кашу готовлю к жаренной рыбе, если нет рыбы сулугуни натру и со сметаной, вкуснотищя
ответить
Готовлю кукурузную кашу не из крупы, а из муки и обязательно добавляю манную крупу. На стакан кукурузной крупы 2-3 ст. ложки манной крупы, перемешала и засыпаю в казанок тонкой струйкой. Каша получается без комочков, нежная. Если осталось на завтра, жарю на сливочном масле. Такую кашу готовлю к жаренной рыбе, если нет рыбы сулугуни натру и со сметаной, вкуснотищя
ответить
Mary
Мало кто знает как ее варить. Спрашиваю, одна мне говорит иинут10. Другие вообще не знают. Кукуркза не растет у нас. Крупы долговарящиеся не завозят. Просто их не берут. Кому охота возиться. Когда гречку, рис, манку, пшенку можно за короткое время приготовить. Горох, перловку надо замочить с вечера и все. Их не мешать полчаса. Сами сварятся. Спасибо
ответить
Мало кто знает как ее варить. Спрашиваю, одна мне говорит иинут10. Другие вообще не знают. Кукуркза не растет у нас. Крупы долговарящиеся не завозят. Просто их не берут. Кому охота возиться. Когда гречку, рис, манку, пшенку можно за короткое время приготовить. Горох, перловку надо замочить с вечера и все. Их не мешать полчаса. Сами сварятся. Спасибо
ответить
Tatiana
Постоянно готовлю кукурузную кашу, только в более диетическом виде: без масла, молока, соли и сахара. Просто на воде. Кукуруза сама по себе вкусная и мне никаких добавок не надо. Насыпаю в кастрюльку кукурузную крупу, заливаю кипятком, варю 5 мин, оставляю под крышкой на 5-10 мин. ГОТОВО! Сохраняются все витамины и минералы. Плюс КЛЕТЧАТКА.
ответить
Постоянно готовлю кукурузную кашу, только в более диетическом виде: без масла, молока, соли и сахара. Просто на воде. Кукуруза сама по себе вкусная и мне никаких добавок не надо. Насыпаю в кастрюльку кукурузную крупу, заливаю кипятком, варю 5 мин, оставляю под крышкой на 5-10 мин. ГОТОВО! Сохраняются все витамины и минералы. Плюс КЛЕТЧАТКА.
ответить
Людмила
Я, как попробовала в Карпатах банош, то на воде кукурузную крупу не воспринимаю. Банош готовится на сметане, а сверху посыпается брынзой ( можно шкварками и грибами. Вместо сметаны я иногда использую жирное молоко. Вкуснотища невероятная, хотя и калорийно.
Готовлю только так - попробуйте и Вы!
ответить
Я, как попробовала в Карпатах банош, то на воде кукурузную крупу не воспринимаю. Банош готовится на сметане, а сверху посыпается брынзой ( можно шкварками и грибами. Вместо сметаны я иногда использую жирное молоко. Вкуснотища невероятная, хотя и калорийно.
Готовлю только так - попробуйте и Вы!
ответить
Елена
У меня есть замороженная тыква. Я ее разбиваю в блендере, потом замораживаю по форме, как фрикадельки. Зимой варю кукурузную кашу и обязательно добавляю во время готовки тыкву. Одного кусочка достаточно. Ее в каше не заметно, а вкус улучшается. Хотя и без тыквы тоже вкусно.
ответить
У меня есть замороженная тыква. Я ее разбиваю в блендере, потом замораживаю по форме, как фрикадельки. Зимой варю кукурузную кашу и обязательно добавляю во время готовки тыкву. Одного кусочка достаточно. Ее в каше не заметно, а вкус улучшается. Хотя и без тыквы тоже вкусно.
ответить
Виктория
Ответьте мне пожалуйста! Почитала комментарии и многие пишут что кукурузную кашу так быстро не сварить, якобы варится она очень долго! И вот как то мне хочется спросить кто варил по этому рецепту, получилось? Вкусно ли! И Миления тоже может дать ответ!
ответить
Ответьте мне пожалуйста! Почитала комментарии и многие пишут что кукурузную кашу так быстро не сварить, якобы варится она очень долго! И вот как то мне хочется спросить кто варил по этому рецепту, получилось? Вкусно ли! И Миления тоже может дать ответ!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
