Соус Ткемали на зиму 3 рецепта - вкуснейшая Грузинская кухня
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Соус Ткемали 3 рецепта. Вкуснейшая Грузинская Кухня. 3 разных вкуса для любых блюд.
1 рецепт
1, 5 кг сливы зеленые кислые или кисло - сладкие
200 мл воды
2 острых перца зеленые
50 г чеснок
1, 5 ч/л хмели - сунели
1 ч, л кориандр
1, 5 ч/л соли или по вкусу
30 г грецкие орехи измельченные
1-2 ст/л сахара если необходимо
100 г кинза, петрушка, укроп, базилик и мята
2 рецепт
1, 5 кг сливы красные кисло - сладкие, кислые или алыча
200 мл воды
2 острых красных перца
50 г чеснок
1 ст/л хмели - сунели
1 ч/л кориандр
1 ч/л тимьян
2 ст/л сахара
1, 5 ч/л соли или по вкусу
100 г кинза, петрушка, укроп, базилик и мята
3 рецепт
1, 5 кг сливы темные
200- мл воды
70 г чеснока
1 ч/л красный острый перец
1 ст/л сахара
1, 5 ч/л соли без верха или по вкусу
1 ч/л орегано
1 ч/л хмели - сунели
1/2 ч/л уцхо - сунели
100 г укроп, кинза, базилик, мята
Natalia: Мы готовим только из алычи, это самый настоящий вкус, из сливы вкус отличается. Если кому интересно могу дать рецепт, по которому наша мама готовит всю свою жизнь. Зелень вообще нельзя варить. Дата: 2020-09-04
