ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
Настоящие РУССКИЕ ЩИ, аромат за версту! Как сварить вкусные, наваристые щи.

Настоящие РУССКИЕ ЩИ, аромат за версту! Как сварить вкусные, наваристые щи.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Настоящие РУССКИЕ ЩИ, аромат за версту! Вкуснейшее блюдо русскуой кухни! 3 литра воды 800 г свиные ребра или любое мясо на кости 2 кртофель средний 400 г грибы ассорти 2 ст, л топлденое масло 1 лук репчатый 80 г корень сельдерея или петрушки 1 морковь 250 г квашеная капуста 250 г свежая капуста 2 лавровых листа 1 ч. л красный перец свежий или сухой по вкусу, орегано соль петрушка, укроп, лук Анна: В нашей семье щи варят из свежей или кислой капусты. Когда варят из свежей карусты, в зажарку добавляют помидор или и вовсе не делают никакой зажарки -- просто складывают все овощи в свежем виде и всё. А из квашеной -- капусту промывают от лишней кислоты и потом протушивают вместе с овощами в сковороде, пока в кастрюле варится картошка с мясом, и в конце варки добавляют в бульон.
Дата: 2021-01-23

Комментарии и отзывы: 9


Уже года два на вас подписана, все нравилось. но вот в последнее время непонятно в названиях роликов постоянно пытаетесь подчеркнуть русское. Что происходит? Вас, что насильно в штатах держат? Раз такой патриотизм- переезжайте обратно в Россию, зачем жить за границей и пытаться всячески подчёркивать свой русский дух даже в названиях к рецептам. Туда же и борщ помню вписали отписка!
ответить

Готовую квашеную капусту (у меня только морковь в ней) отжимаю и выкладываю ровным слоем на противень. Сбрызгиваю немного ароматным подсолнечным маслом и запекаю в духовке, переодически помешивая до красивого золотистого цвета. Очень хорошо поджариваю капусту. И добавляю в щи. Вот именно с такой капустой щи получаются как из русской печки. Попробуйте!
ответить

Вот опять начали комментировать- так не так.
Что за народ?
Готовьте как вы любите!
Миления, не обращайте внимания! У вас очень хорошие рецепты! Пусть каждый готовит как ему по вкусу! Спасибо за рецепт щей!

ответить

Ах, и умеете вы на гонят аппетит. Обожаю с детства топлёное масло. и всё то что готовят. Спасибо за подсказку, в следующий раз, не забуду про грибы. Удачи вам!
ответить

Не надо выдумать несуществующих блюд Неоднократно пробовала русские щи в различных областях России Это варево нельзя назвать едой
ответить

Доброго времени суток, какие вкусные и красивые щи получились, просто прелесть! Очень любим! Спасибо большое!
ответить

Я вот смотрю везде свиные рёбра с мясом продают, а в Сараях Рязанской области на рынке, продают голые кости.
ответить

Как же я их люблю! Ни с чем несравнимый аромат! Спасибо, непременно приготовлю. Русская кухня!
ответить

Спасибо вам большое. Теперь я знаю правильный рецепт русских щей. Еще раз спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала