Как приготовить мясо в мультиварке вкусно.
Состав:
1 кг. свиной шеи
2 ч. л. французской горчицы
1 ч. л. карри
1 ч. л. черного перца горошком
2 ч. л. соли
2 ч. л. соевого соуса
Время приготовления:
Кусок мяса вымыть, обсушить бумажными полотенцами, после чего нанести со всех сторон маринад (смешать соль, специи, мясо положить в чашку, добавить соевый соус, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3-9 часов. Замариновавшееся мясо поместить в пакет для запекания, сверху в пакете сделать проколы зубочисткой. В чашу мультиварки налить 800 мл. воды, поместить в нее пакет с мясом, готовить на режиме выпечка 1ч, 30 минут. Готовое мясо вынуть из пакета и обжарить на небольшом количестве масла по 2 минуты с каждой стороны на режиме жарка. Мясо можно подавать как в холодном, так и горячем виде.
Sabrina: Сегодня предлагаю рецепт очень ароматного и не менее вкусного блюда свиной шейки, запечённой в рукаве с французской горчицей. Мясо получается сочным и невероятно вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Его можно приготовить на праздничный стол в качестве основного горячего блюда, а если мясо останется, то оно хорошо подойдет для приготовления бутербродов. Дата: 2019-12-13
