ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Татарский трехслойный пирог к чаю с тремя начинками

Татарский трехслойный пирог к чаю с тремя начинками

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Татарский Трехслойный Пирог к Чаю. В пироге три разные начинки, он получается очень вкусный и красивый на разрезе. Для теста: 400 г муки 240 г сливочного масла 100 г сметаны любой жирности 1 яйцо 5 г сухих дрожжей 15 мл воды 2 ст. ложки сахара щепотка соды щепотка соли цедра лимона Для начинки: 250 г чернослива 250 г кураги 1 средний лимон 1 среднее яблоко 10 г крахмала 5 ст. ложек сахара
Дата: 2021-04-13

Комментарии и отзывы: 10


Ира, мне не понравилось, что уж Вам то как кулинару опытному, должно быть очевидно, что чернослив и курага должны быть пластичное и нежное, и как начинка, а не как пастила. лично я провариааю не долго чернослив +пюре с черносливом агуши+несколько эсенция алкоголя ром, так же и курага+апельсин сок+алкоголь. и далее коржи не плотным листом выкладываю между а в тертом виде
ответить

Ах какая вы умничка Ирочка! Прекрасные рецепты, и такая же подача! Все ваши рецепты точны и работают! Смотря ваши ролики даже просто удовольствие получаешь! Особенно прекрасны Свердловские булочки просто сказка! Но что то последнее время не вижу ваши рецепты на Ютюбе.
Надеюсь увидеть новые рецепты шедевры к Пасхе

ответить

Очень подробный рассказ, и замена продуктов сразу продумана, и объяснение работы с составляющими, и каков должен быть каждый ингредиент. Большую работу проделали, вопросы будут только у невнимательных.
Отличный урок приготовления пирога.
Хорошего вам настроения, да не испортят его. никто.

ответить

Я такой пирог пекла. Но моим домашним не понравился, и курага своей кислинкой очень перебила вкус остальных начинок. Хотя лично мне понравился. Наверное, на любителя пирог. Ирочка, вы замечательная, восхищаюсь и вдохновляюсь вами уже много лет.
ответить

Вот спасибо. Таких давно не было. Всё ассорти делали. Теперь мода пойдёт на слои. От тёмного вверх к светлому. Продукты теже, а смотрится уже не так. Приятной компании. Доброго дня. Здоровья и счастья всем всем.
ответить

Обожаю сочетание кураги и чернослива, обязательно попробую этот пирог. А так же спасибо за рецепт торта дамский каприз, приготовила для семейной встречи торт около 5кг, все гости в восторге!
ответить

Пробовала, но не люблю курагу в пирогах, а лимон люблю. Этот пирог на любителя. Сочетание чернослива и кураги специфическое. Я из татарских эчпочмаки люблю - вот за уши не оттянешь
ответить

Мне очень нравится когда все объясняют и приветливо говорят а не просто фокусы показывают молча под музыку. Большое. Вам спасибо- всегда прекрасные рецепты у Вас!
ответить

Какой замечательный рецепт! Спасибо! Моментально появилось желание приготовить такой пирог по вашему рецепту, где все так подробно показано и рассказано.
ответить

Можно с начинками поэкспериментировать. Из того, что дома есть. И рецепт получится бюджетней. Спасибо, Ирина. Можно вместо тортика на праздник испечь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала