ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Котлеты без мяса четыре популярных варианта

Котлеты без мяса четыре популярных варианта

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Вкусные и полезные постные котлеты на основе фасоли и гороха. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА Кастрюля из видео - Сковорода из видео - Пресс для чеснока из видео - Сковорода из видео - 1 вариант: 1 ст. сухого гороха 1 средняя луковица 1 средняя морковь 2 зубчика чеснока 0, 5 ч. ложки хмели-сунели 0, 5 ч. ложки куркумы щепотка зиры красный жгучий перец зелень укропа, петрушки соль 2-4 ст. ложки манной крупы Вариант 2: 1 ст. сухого гороха 1 средняя луковица 400 г свежей капусты 1 средняя морковь 1 ч. ложка карри 0, 5 ч. ложки куркумы красный жгучий перец соль 2-4 ст. ложки манной крупы Вариант 3: 1 ст. сухой фасоли 1 средняя луковица зелень кинзы, петрушки 2-3 зубчика чеснока 2-3 клубня картофеля 0, 5 ч. ложки куркумы 0, 5 ч. ложки молотого кориандра соль 2-3 ст. ложки муки Вариант 4: 1 ст. сухой фасоли 1 средняя луковица зелень кинзы, петрушки 2-3 зубчика чеснока горсть грецких орехов 0, 5 ст. сухого риса соль 2-3 ст. ложки муки растительное масло для обжаривания котлет для обваливания - манная крупа, хлебные крошки, панировочные сухари или мука Еще много постных блюд смотрите здесь
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Добрый день Ирина Рецепты очень полезные, тем более, что сейчас Великий пост. Давно хотел задать Вам вопрос - почему при обжаривании овощей, Вы в первую очередь обжариваете лук, а затем морковь? Я всю жизнь делал наоборот, потому, что считал морковь более твердым в обжарке продуктом. В чём тут секрет, и, есть ли какая разница - обжаривать вначале лук, а не морковь? Если Вам не трудно, ответьте, пожалуйста. Благодарю за ответ.
ответить

Сразу скажу - пост не соблюдаю, и даже когда совсем с деньгами плохо не хочу тратить свое время на такие котлетки. Лучше забегу к соседке любимой и одолжу несколько рублей (это в Беларуси), но такое есть не буду. Да, ладно я, если я мужу подам что-то подобное, он меня не поймет, он работник физического труда и есть ему надо соответственно. Ну, а то что зарплата не соответствует труду - это вопрос другой передачи.
ответить

Спасибо за рецепты. Обвалять в манке не совсем удачная затея - она неприятно хрустит на зубах - лучше всего обвалять в муке. Мы во все котлеты из гороха-фасоли добавляем вареный картофель - так вкуснее, сытнее и меньше нагрузка на суставы из-за пуринов в горохе-фасоли, которые могут откладываться в виде уратов на суставах (отложение солей.
ответить

Ирина, может быть вам воссоздать и показать настоящие рецепты детского сада, которые были по-настоящему вкусные. Тефтельки, котлетки, борщ, рагу овощное. В общем вкусности для деток. В интернете рецептов много, но не все они те, что реально были в детском саду. У вас все вкусно Мамы будут вам благодарны.
ответить

Ирина, добрый день. Спасибо за рецепты. Очень вкусно получилось. Действительно черезвычайно сытно, особенно фасоль с грецкими орехом. Много не съешь. Правда, я не пощусь, по этому ела гороховый котлеты со сметаной. И, думаю, что можно легко запекать смесь в духовке, как запеканку. Благодарю.
ответить

Спасибо большое за рецепты, сегодня готовила гороховые котлеты и была приятно удивлена их вкусом. Очень сытные и вкусные и не понятно из чего они, даже сын, который не ест гороховый суп и горох в любом виде, уминал за обе щеки и не понял из чего котлетки, нам очень понравились.
ответить

Готовила по вашему рецепту гречневые и овсяную курочку- вкусно. Долго выбирала вариант э тих котлет и выбрала гороховые. Результат поразил Может я просто обожаю горох? Утро начинаю с котлетки и сладкого чая. Беру на работу. Уже пол коллектива заразила. Спасибо от всех
ответить

Спасибо вам за рецепт Приготовила первый вариант котлет. Нам очень понравилось блюдо, никогда бы не подумала, что можно сделать такую вкуснятину из гороха. На гарнир у нас была гречневая каша, очень вкусный получился ужин. Осталось приготовить остальные варианты котлет.
ответить

Спасибо; ) гороховые фрикадельки основа израильского фалафеля. По-нашему завёртышь-шаурма быстрая еда. Очень сытно. Как-то пробовал свекольные, марковные котлеты. -)Гороховая начинка для беляшей/чебуреков. Идея раскрыта. Мелкая чечевица Мистраль тоже отличный вариант.
ответить

Спасибо, Ирочка за рецепты замечательных котлет. Буду готовить гороховые с капустой, таких еще не пробовала, очень аппетитно выглядят. А Ваши салаты с фасолью просто бомбезные, делала уже несколько раз. Очень вкусные и красиво смотрятся.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала