ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Шоколадный торт Маркиз  Очень просто приготовить

Шоколадный торт Маркиз Очень просто приготовить

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Для коржей: 450 г муки 350 г сахара 500 мл холодного кефира 3 средних яйца 40 г какао-порошка 60 мл растительного масла 1/4 ч. ложки пищевой соды 10 г разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для крема: 500 мл молока 4 желтка (можно заменить на 2 яйца) 150 г сахара 50 г муки или кукурузного крахмала (у меня 40 г муки и 10 г крахмала) 20 г какао-порошка 250 г сливочного масла 8 г ванильного сахара щепотка соли Для пропитки (я готовили двойную норму): 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки воды 1 ст. ложка коньяка или ликера (по желанию) Для наполнения: тертый шоколад, вишня, чернослив, орехи - по вкусу и желанию Для посыпки: какао-порошок тертый шоколад Вес торта - 2, 4 кг Телеграм - Рутуб - Дзен - Страница ВК - Группа ВК - Instagram - Мои сайты - и #торт #иринахлебникова #шоколад #шоколадный
Дата: 2025-09-01

Комментарии и отзывы: 10


Абалдеть! Шоколадно-шоколадный тортик. Или шоколад в шоколаде. То, что я очень люблю! Тока я сверху посыплю не какао, а печенькой. Есть такое печенько в пачечках, песочное. Его ещё в Союзе выпускали. Вот я его скалкой разминаю и посыпаю тортики. Вкусноооо! Это я ещё в детстве себе придумала, когда училась тортики печь. Получается почти как магазинная посыпка.
Спасибо мастеру за рецепт! Поставила себе закладочку)

ответить

Крем так и делаю. Только постепенно - сначала сахар и какао хорошо смешиваю, так точно не будет комков, и яйца с молоком смешиваю, а потом к сухим и перемешиваю. Один раз испортила - начала интенсивно перемешивать только желтки и сухие продукты и желток свернулся комками и пришлось выбросить.
Сверху глазурь, и три шоколада доставят истинное наслаждение. Большое спасибо, будьте здоровы

ответить

Здравствуйте, Ирина! Всегда доверяю Вашим рецептам, но в этот раз, делая все строго по рецепту, тесто получилось густое, еле размазала по противню, поставила выпекаться, посмотрим, повлияет ли это на вкус.
ответить

Никак не пойму, почему у меня ютуб не тянет. За меня одну только правительство беспокоится. Почему все спокойно выкладывают, просматривают, комментируют. , а у меня только описание грузится!
ответить

Спасибо Ирина за рецепт тортика. Очень бы хотелось посмотреть видео вашей дачи, ведь у вас там такая красота. Уверена, что многим это будет интересно. Заранее благодарю.
ответить

Добрый день. Шоколадный торт не только вкусно и празднично, но и отличное настроение и самочувствие обеспечено. У сладоежек сердце из шоколада
ответить

Ирина от всей души благодарю за ваши великолепные рецепты и их подачу с полезными советами, что очень важно для начинающих хозяюшек
ответить

Выглядит не очень аппетитно, может оператора сменить Уже много раз замечала, что ваши блюда заслуживают лучшей картинки
ответить

Я крем тоже так варю. Бьстро и удобно. И да, на кукурузном крахмале крем нежнее чем на муке
ответить

Шоколадный торт это что то Обожаю И этот сделаю обязательно Спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала