ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оближи мне пальчики
Шикарная ПАСКА как пух ПО Дарье Цвек

Шикарная ПАСКА как пух ПО Дарье Цвек

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Для рецепта 400 мл. молока 100 гр живых дрожжей 300 гр сахара(можно меньше) но не рекордную 1 кг муки 200 гр сливочного масла 10 желтков Цукаты Изюм сухофрукты Растительное масло для смазки рук 50 мл Яйцо для смазки сверху Щепотка соли Ваниль. экстракт Выпекать 190 -180 гр. 45-50 мин. Прикрыть сверху фольгой. после того как подрумянится хорошо верх Глазурь 1 Чайная с горкой желатина 2 ст ложки воды 180 сахара 4 ложки воды
Дата: 2023-08-03

Комментарии и отзывы: 20


Делал всё по рецепту. но муки не хватило 1 кг. для того, что б вымесить добавил ещё 400 гр муки. по ходу вымешивания.
Самвел, отсюда вопрос - возможно у меня не хватило терпения на вымешивание? Я месил 60 минут руками) Как по мне на 1 кг муки слишком много жидкости. 400 мл молока, 10 желтков с сахаром, растопленное сливочное масло. У меня был рецепт мамы, которая делала, пока была жива паски, она поваром проработала 18 лет, так она говорила муки надо, сколько тесто возьмёт. В общем, у меня вопрос к вымешиванию)

ответить

Пасха, за мою долгую жизнь, получалась раза 3-4. В этот раз хотела купить в магазине, что бы продукты не переводить. А потом решила попробовать этот рецепт, в душе дав себе слово что, если не получится, то больше точно никогда уже сама печь не буду. Ребята, рецепт-бомба. Таких пасок я вообще никогда не ела. Это просто шедевр. Огромное спасибо тебе, Самвел, что поделился с нами. Радуй нас и дальше.
ответить

Я пеку по такому же рецепту, только цукаты не кладу, ни муж, ни дети не любят их. Только изюм. осиальные пропорции все такие же. Лет 15 или больше такие пеку. Единственное что глазурь такую никогда не пробовала. Либо белок с сахаром, либо сахарная пудра с лимонным соком. Сегодня буду печь, сделаю такую же глазурь.
ответить

Талантливый человек талантлив во всем! Самвел, огромное спасибо за чудесный рецепт Паски! Пекла в четверг, но не выдержали ( аромат стоял на весь дом) решили сегодня попробовать: очень вкусная, ароматная, нежная, просто невесомая пасочка! На сегодняшний день- это лучшее тесто для пасок которое я пробовала!
ответить

Самвел, все очень доступно и интересно рассказал. Но с твоих слов дрожжей не чувствуется, поверила, но дрожжей много. Надо не 100 гр, а 50 гр. Было бы хорошо. А так получились воздушные паски.
ответить

Рецепт действительно находка для меня, спасибо большое, пекла, очень вкусно, воздушно, дрожжами не пахнет, буду печь теперь только по твоему рецепту, еще раз спасибо!
ответить

Самвел, никогда не произносите и никуда не кладите маргарин! Маргарин яд. Это уже общеизвестно. Гидрогенизированный жир, который во многих странах уже запрещен.
ответить

Ну что, напекла свои пасхи по твоему рецепту. Вкусные, конечно я их украшаю изысканно, не посыпками, а сахарными Цветами. Но рецепт хороший.
ответить

Самвел вот замесила тесто по твоему рецепту только сахара больше добавила. С праздником. Удачи тебе во всем и процветания. -
ответить

Я такого ещё не видела, что бы на полу куличи замешивали---- а я пол ведра замешивала и не догадалась спуститься на пол. -----
ответить

У меня ничего не получилось. Я уменьшила количество ровно в два раза. Тесто совсем не такое. Просто всё выкинула. Обидно.
ответить

А для первого раза не плохо! Видео на позитиве, особенно с темой вымешивания теста-, спасибо Вам за рецепт, они как облако!
ответить

Сегодня приготовила куличики по этому рецепту, очень вкусные, действительно пух, мякиш пластами рвется, чудо куличи.
ответить

Отлично все показал последовательно на видио. паски получились замечательные вкусные, сладкие. Спасибо за рецепт. ---
ответить

А яйца красивые необычно но очень красивые, а пасочки вашы я делаю сейчас и думаю что получатса, привет вам из Польшы
ответить

Я вчера пекла второй раз. Рецепт действительно уникальный. Это самые вкусные куличи, и съедают их моментально -
ответить

Привет! Мы с дочерью выбрали этот рецепт паски, получились очень красивые. Большое спасибо за рецепт паски.
ответить

Рецепт хороший, но дрожжей нужно 70-75гр. (100гр. очень много, чувствуются дрожди. Выпекать не больше 30 минут.
ответить

Даю совет, не добавляйте килограмм муки. Мука муке разница. Я делала все строго по рецепту и тесто забитое --
ответить

Самая лучшая паска!
Сегодня приготовила по этому рецепту, добавила 300 грамм сахара, вышло просто супер!

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала