ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оближи мне пальчики
Баклажаны получаются невероятно вкусные

Баклажаны получаются невероятно вкусные

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Баклажаны получаются невероятно вкусные 5 штук баклажан 2 болгарских перца 1 Головка чеснока 300 гр воды 1 Столовая ложка соли 3 ст ложки сахара 2 столовые ложки уксуса 6% яблочного 2 столовые ложки масла Специи, зелень
Дата: 2023-08-26

Комментарии и отзывы: 20


Здравствуйте. Я уже давно ищу рецепт вкусных баклажан, которые я пробовала в Ростове, где я была на повышении квалификации врачей много лет назад. И никогда мне больше не встречался этот невероятный вкус маринованных или ферментированных баклажан. Это был просто отпад без наркоза. Хочу попробовать Ваши необычные оригинальные рецепты. Почему выкинуть петрушку? Сыночек, да ее хоть куда добавь и буде добре. Я никогда ничего не выбрасываю, если только не подлежит использованию. Спасибо.
ответить

Под пенье Томаса готовим баклажаны,
Рецепт такой от Надогарской Нади.
Он как закрутка и закуска
Простой, понятный, дуже вкусный.
Рассол сначала приготовим,
(Его мы в описании находим.
На слайсы баклажаны нарезаем,
Обжарим и в судочек помещаем.
Кусочки перца 3 минуты кипятим в рассоле
И к баклажанам, все почти готово!
Чеснок туда, потом рассол налить
И сверху зелень! Мммм Язык б не проглотить
И как закуска или на зиму закрутка -
Вкуснятина! Проверено Анюткой

ответить

Самвелл, добрый вечер, как же приятно на тебя смотреть, с каким удовольствием мастерски готовите, Вы как заряд бодрости и хорошего настроения! Любим Вас! Берегите себя, человека, который относится с такой любовью к животным, как Вы уже можно назвать Человечище! Не обращайте внимание на негатив, Вы замечательный Сын, многим нужно поучиться у Вас терпению и доброте к близким и окружающим, здоровья крепкого, мира и побольше поводов для радости! Леся
ответить

Блиин, не люблю баклажаны, но после дегустации блюда, Самвел, попробую приготовить такое, весь сон пропал, и зачем я открыла телефон. Большой поклон. Наконец то я приготовила аджику по твоему рецепту, только зелень не положила и уксус, так как сливы и помидоры сами кислинку дают хорошую. Получилась такая вкусная, что ум от ешь. Буду еще одну партию готовить
ответить

Баклажаны как закуска отлично. Но обед это не только закуска, а еще суп и второе блюдо - мясо-птица-рыба с гарниром и компот. Большая просьба - можно нам рецептов 5-6 супов на каждый день? Кроме борща. Борщ мы уже видели, он шикарен, но все время один борщ есть не будешь. Фантазии уже не хватает что готовить каждый день
ответить

Самвел это самый лучший рецепт из маринованных баклажан во первых баклажаны без кожицы это гарантия того, что горечи не будет и они так еще нежнее и во вторых в этом рецепте все в меру масло, соль, уксус, сахар. И еще баклажаны в этом рецепте очень эстетично и красиво смотрятся каждый слайс по отдельности.
ответить

Самвел, я делаю подобные баклажаны с перцем на зиму в банках. Их надо простерилизовать 15 минут и будут стоять в квартире как миленькие. Делаю уже года 4.
А перцы запекаю и снимаю шкурку, не обязательно их варить, все пропитается прекрасно.
Спасибо за рецепт, попробую Ваш вариант рассола.

ответить

Это очень вкусные баклажаны приготовьте не пожалеете, я видела этот рецепт ранее с Надей как они готовили и сразу попробовала приготовить, очень вкусно даже переписала в свою кулинарную тетрадь теперь всегда так готовлю, спасибо Самвел и Надежде
ответить

Буду делать. Готовила маринованные баклажаны по вашему рецепту, думала-куда столько уксуса, но доверилась Самвелу, все сделала по рецепту. Вкус обалденный, чем дольше стоят, тем вкуснее. Так что этот рецепт тоже буду пробовать. Самвел. спасибо.
ответить

Петрушку не нужно выкидывать, нужно добавить к ней еще разных трав по пучку, укроп, базилик, кинзу, чеснок головку и измельчить блендером, добавить соль, уксус и в баночку, потом в холодильник, будет прекрасная заправка для борща и для бутеров
ответить

Я так делала лет шесть назад, только баклажаны нарезала толсто, когда остыли разрезаю на один укус, точно также и перец, взял на вилочку и не откусывая. Но Самвел, зелень там лишняя, от слова - совсем. Всем приятного аппетита.
ответить

Этот рецепт действительно заслуживает внимания, благодаря тебе, готовлю это блюдо довольно часто, и буду готовить, это действительно очень вкусно, рецеиты у тебя классные дегустация была очень красноречива
ответить

Самвел хочу вам подсказать.
Когда обжариваете баклажаны
Их нужно обязательно не большими порциями через мткровплновку на 3или 4минуты они так при жарке меньше впитывают масло
Казазстан
Люба

ответить

А че, нормально запечь ( или пожарить) до готовности, а не полусырые баклажаны, и петрушку нарезать и смешать - тип хуже будет? не то) Вкусный насыщеный маринад это понятно, но исполнение повеселило)
ответить

Спасибо огромное, за такой рецепт!
Петрушку заморозить, добавлять при варке супчиков или в салатик! Не нужно выбрасывать, она очень полезна!
Всем Мира, Здоровья, Добра!

ответить

Привет с Новомосковска! Купи для баклажан, морковки и для других овощей- овощечистку. Просто супер и быстро. В магазинах Аврора или Рукавичка. Спасибо огромное за рецепты.
ответить

Куштуєш ти звісно смачно, але крім слів мм і супер хотілось ще почути які вони на смак чи кисленькі чи солоденькі які перчіки чи м'які чи хрумкі, а взагалі ти молодець.
ответить

Ну ёлки палки, шо це таке? Я уже спать собиралась, а тут новый рецепт от Самвелика. Аж слюнки потекли как ты кушал. Все, надо приготовить на неделе. Пока. Спокойной ночи.
ответить

Помним, как эти легендарные баклажаны артисты в театре уплетали, Света Сошнева была в восторге. Спасибо Наде за рецепт, а тебе, Самвел за шикарное исполнение!
ответить

Как раз думала, чем бы удивить гостей, обязательно сделаю. Спасибо, что делиться рецептами. Репост не буду делать, пусть только я буду знать рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала